Ovaj iznenađujući Maasdam sir

Čak i unatoč činjenici da je sir visoko kaloričnu hranu, to je vrlo korisno. Najčešće je napravljen od kravljeg, ovčjeg, kozjeg i devino mlijeko, ali može se kuhati od mlijeka bilo kojeg sisavca. Nitko vjerodostojno može tvrditi kada i kako je prvi sir proizveden.

Što je povijest nastanka ovog jedinstvenog proizvoda? Smatra se da su nesvjesni kreatori vrijednih proizvoda postao beduini, koji su u žaru putuju velike udaljenosti. Naravno, oni su sa sobom zalihe hrane, među kojima je bio mlijeko ulije u torbe. Što se dobiva nakon duge i neravan putu prelaska na beduin torbe, zove sir. Redovnici u srednjem vijeku i otišao na da uče sira sol, dim, sjedište pored njega korisne plijesni.

Kao kruh, sir, proizvod se smatra da je najstarija na svijetu, koja priprema ljude. Za mnoge stoljećima je ostala jedna od glavnih ideja. Često putnici cestom samo kruh, sir i bocu vina. I u naše vrijeme sir je jedan od najvrednijih proizvoda u ljudskoj prehrani. Ona se sastoji od proteina i masti, vitamina A i B, lako se apsorbira u ljudskom tijelu.

Maasdam sir - jedan od najpopularnijih i najpoznatijih sireva nizozemski sir odluka.

On je dobio svoje ime od malog grada istog imena. Ovaj sir je napravljen od istog sirovine kao da je od Švicaraca, ali on je još vlažna i sazrijeva brže, tako da ispada vrlo sočan i nadmetanje. Tvorci klasi nastojao stvoriti konkurirati poznatom Ementaler. Postići to nije bilo moguće, ali tu je novi ukusan i aromatičan sir Maasdam.

Obožavatelj ocjena je Velikiy Petr - Car Rusije, koji ga je prvi pokušao u Nizozemskoj. Delikatan okus i nježan miris ovog sira osvojili car, međutim, izazvao neku strepnju veliku rupu prodoran Maasdam sir, pa čak i to je sugerirao da su počinitelji proždrljiv glodavaca. Uskoro ruski trgovci zajedno s drugim nizozemski sirevi uvoznog čelika u Rusiji i ove sorte.

Maasdam - sir jako masna. Ona je napravljena od kravljeg mlijeka i ima tradicionalni okus s malo slatkog okusa. Ona ima savršeno glatku površinu kore žućkastu nijansu i svjetliju glavni skuta. Možda kora Presvlaka od voska kao Gouda. On je dobar, blago smanjiti odnosi na polu-čvrste sorti. Maasdam sir lako se vidi na pretrpanim policama među ostalima, jer on ima specifičan samo za Maasdam velikog promjera rupa od oko tri centimetara. Njihova veličina ovisi o tome je li sir dozrijeva. Ako rupe ne prelazi trideset milimetara, a zatim sir je još premlad.

Vaš lik neće uzrokovati nikakvu štetu na niske kalorijske proizvoda - nizozemskog sira Maasdam. Korištenje isto od njega super. Sadrži korisne bakterije, minerale i vitamine. Sir se može koristiti kao self-starter. To ide dobro s suho vino, med, masline, rajčica i voća. Maasdam se koristi za kuhanje posuđe, razne umake.