Kokteli s absinta. Magic kod kuće.

„Pelin” - nije samo jaka alkoholna pića ili aperitiv prije večere, to je vrijedan lijek alat za pomoć protiv mnogih bolesti. Ona se temelji na pelina, komorača, anisa, matičnjak i drugih biljaka. Prednosti ovog napitka još Hipokrat rekao je, usput, i usne su u vlasništvu i sjajan riječ koja sve - ne postoji lijek, a sve - je otrov, a samo umjetnost iscjelitelj može lako transformirati jedna u drugu. Zbog prisutnosti u svom sastavu nekih halucinogenih tvari, absint je pošteđen sudbine biti zabranjen kao moćan tvari.

Međutim, život je tisuću puta nam pokazuje da prekomjerna konzumacija alkoholnih pića najviše negativan utjecaj na osobu. Kao i kod hrane, u potrošnji alkoholnih pića treba razvijati kulturu potrošnje, kako se ne bi ozdravljenja napitak u otrovnih tvari. Moram reći da je s Pelin koktela postalo modom među boemi XIX stoljeća i još uvijek zadržati svoju vodeću poziciju. To absint nije štetna za zdravlje, štetan samo zelenu prekomjerne obožavanje zmije i korištenje krivotvorina, koje su sada postaju vrlo čest među alkoholnim pićima.

Postoji teorija da je prvi počeo proizvoditi absint u Couvet 1792. Ordiner Pierre, poznati u tim danima, francuski liječnik izumio kao lijek za mnoge bolesti. Zatim Pelin prestao biti lijek - bilja jednostavno inzistiraju na alkohol, a on je stekao popularnost među imaginarni ljubitelja liker. Važno je napomenuti da je u teškim potrošača absinta često primijetio tendenciju da se ludilo, sindrom samoubojstvo, epilepsija.

To absint utječe na različite ljude na različite načine. Za neke to uzrokuje osjećaj euforije, bezuzročnom smijeha, ugodan odmor, a drugi - impuls za čudne djela agresije i napada. Najvjerojatnije, to pomaže osobi da bi se otkrilo svoje prave prirode na svijetu, čupanje sve skrivene podsvjesne emocije. On također ima loš utjecaj na vid i boju percepciji, tako da šala bolje ne piti. Jedite kokteli s absinta trebao biti s velikim oprezom, jer je napitak izaziva teške mamurluka.

To se može Pelin od blijedo žute do tamnozelene boje. Prisutnost u svom sastavu u velikom količinom eteričnih ulja pruža snagu piće na 70-75 stupnjeva. Kokteli s absinta su sve popularniji među poznavateljima piće, koji vole svoj kolač gorak okus. Međutim, imajte na umu da kada se razrijedi s vodom, absint postaje mutna jer su suspendirane čestice pušten eterična ulja. Kokteli na bazi absinta može biti kod kuće, kao i sam pravi absinta, iako će imati malo zeznuto.

Konzumira absint je potrebno skladu s pravilima bontona: do ruba stakla naginje poseban stan žlicu, on je stavio na komad šećerne trske i punjenjem absint se ulije u četvrt čaše piće. Dalje, impregnirani absint šećera zapalio tako da se karamel formirana je kapala u čaši, koja se sastoji od vode i ukusan napitak spreman. Ipak, najčešće se koristi s Pelin koktela, oni su jednostavno pripremiti i imaju tendenciju da se zadrži kiselost i okus originalnog napitka.

Pelin koktel recepti:

Baltimor

20 ml pelin Pastis i 20 ml rakija pomiješa s bjelanjka, dodati led. Koktel je pripravljen u tresilici uz snažno mućkanje. Procijedite u čašu.

vesele oči

40 ml pelin Pastis i 20 ml otopina Srème de mente mješavini doda led i mućka aparaturi. Ulijte u čaše.

mlijeko lavica

40 ml pelin Raki izlije u čašu, dvije trećine svog komplement mlijeka, promiješati i posipati patiti tla kim. Možete dodati led.

iskušenje

20 ml, pelin Perno bourbon i džin izlije u tresilici, blago protrese, doda led i filtrira u čašu.

Čak i ako se napravi koktel s absinta po prvi put, pretvoriti ga u malo show i dobro raspoloženje je zajamčena!