Ukusna ispeći pile u ruku

Perilica za svakodnevnu ili blagdanskog stola može postati piletina, pečena u rukavu. Foto i recept predlaže ispitati u ovom članku.

Prvi postupak za pripremu

Tako ispeći pile u ruku. Trebat će vam:

• cijelo pile mase 1.5 kg;
• 4 zub češnjak;
• Nekoliko žlice soja umak;
• curry, sol, papar;
• majoneza.

Priprema Tehnologija

Pripremite piletinu. Operite i izrežite uzduž linije dojke. Marinirati mrtvog na poseban smjese. Za njegovu pripremu vam je potrebno da se miješaju u soja sos, majoneze, curry, češnjak, papar i sol. Potopiti piletinu u marinadu pola sata. Uzmi rukav za pečenje. Stavite mariniranu piletinu u njemu. Fix rub paketa. Ubod nekoliko rupa za pare da pobjegne. Pecite piletinu u rukavu za 1,5 sata na 200 stupnjeva. Meso je ružičasta i zlatna smeđa, 10 minuta prije kraja suza torbu. Ako ne želite provesti dodatno vrijeme za pripremu prilog, možete oguliti i narezati krumpir, to polaganje pored piletine.

Piletina sa suhim šljivama u rukavu

Piletina, natopljene šljive miris, a ne da impresionirati mesa gurmane. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• pileći ili pilećih prsa težine oko 1 kg;
• Oko 300 g suhih šljiva;
• luk;
• Prosječna mrkva;
• jabuka (sorta poželjno kisele);
• začini i soli.

Popis potrebnih sastojaka definiranim sada ispeći piletinu u ruku.

1. korak

Prvi korak je da rezati piletinu na porcije. Ako koristite grudi, moguće je da ih podijelite na dva dijela. Kombinirajte sol i začine za piletinu. To je mješavina natrij komada.

2. korak

Šljive isperite. Izrežite mrkvu i jabuku na kockice, luk na kolutove. Ako stavite u posudu biljem, kao što su bosiljak, meso poprima ugodnu aromu.

3. korak

U paketu za pečenje Lay prsa ili piletine. Ravnomjerno rasporediti jabuke, šljive, luk i mrkvu. Osigurajte rukav pomoću posebnih stezaljke.

korak 4

Pecite piletinu u rukavu u vrućoj pećnici 50 minuta. Neposredno prije kraja, izrezati vrećicu i ostavite da se formira zlatni kora.

korak 5

Stavi gotovih jela na tanjur, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

Piletina pečena s krumpirom i češnjakom

Mirisne i ukusne piletine dobiti na sljedeći recept. Trebat će vam:

• 1,5 kg krumpira;
• ili pileći dijelovi (bataka, bedra, grudi), težine oko 2 kg;
• sol, crvena paprika, češnjak;
• majoneze;
• nekoliko žlice biljnog ulja.

Priprema Tehnologija

Pripremite piletinu: isprati, osušite nježno. Možete ispeći piletinu cjelinu ili izrezati na komadiće. Pomiješajte sol, ulje, papar, stisnuti češnjak pomoću posebnog pritisnite. Nastala smjesa natrij piletine komada ili cijeli trup. Krumpir, oguliti i grubo nasjeckati. Napunite ga s majonezom, soli (po želji) i promiješati. To dodati nekoliko protisnuti češnjak zube. Stavite pile u ruci, oko krumpir ravnomjerno. Pričvrstite paket za pečenje terminala, staviti u pećnicu. Vrijeme - 1,5 sati. Temperatura - 180 stupnjeva. Pierce rukav na nekoliko mjesta s nožem. Da biste dobili zlatno smeđe za nekoliko minuta dok kuhani usjek paket. Gotova piletina van na tanjur, služiti.