Koliko kalorija u krumpiru i kako se bolje pripremiti

Krumpir, kao raširenu biljka koja se nalazi u gotovo svim kuhinjama i zemalja. U hranu koristi samo gomolji, ali plodovi njegova vrlo otrovan i vrlo opasno za zdravlje. Mnogi omiljeno povrće je možda jedna od najpopularnijih jela koja se mogu naći na gotovo svakom stolu. Čak je nazvao drugi kruh, njegova važnost i korisnost. Nutricionisti kažu da ako se pije dnevno samo tristo grama kuhani krumpir, onda će biti dovoljno za opskrbu tijela s ugljikohidrata, kalija i fosfora. Pripremite krumpir može biti toliko jela koja i nisu navedene. Međutim, najčešće kuhana krumpira kuhana, pečena i pržena. I, naravno, prekrasne pire krumpir, okus koji je poznat i voljen od djetinjstva. No, koliko kalorija u krumpiru, da oni koji pokušavaju slijediti lik.

Ruska država je sada toliko popularna Krumpir pojavio samo zahvaljujući naporima cara Petra I., koji ga je prvi put doveo kući iz Nizozemske. Prvo, egzotično povrće nije uhvaćen, ali onda je čvrsto mjesto na stolu kao plemstva i puka.

Pa koliko kalorija u krumpirom? Odgovor leži u sastavu svojih gomolja. Temelj tome je škrob, tako da treba biti oprezan s jelima od krumpira, ako želite ići na dijetu, ili ne jesti, inače rezultat će patiti. U standardnoj krumpira prilično visoka stopa sadržajem ugljikohidrata: 83 kcal na 100 grama. No, ne bojte se: koliko kalorija u krumpir, mnogo toga ovisi o tome kako se to kuha.

Na uvjeravanjima nutricionista, najkorisniji, niske kalorijske i vrijedno jelo je jednostavne kuhani krumpir. Uostalom, ne sadrži nikakvu mast ili ulje. Sto grama kuhani krumpir čine oko 80 kcal. Međutim, ako se pržiti krumpir, povećava kalorijski sadržaj sve do 320 kcal. Međutim, to nije najgore lik. Ako dodate čvarci, sadržaj masti značajno će se povećati. S obzirom na gulaš od krumpira, onda je stanje bolje: njegova vrijednost u sto grama je oko 250 kcal. Ako mislite o tome koliko kalorija u pečeni krumpir, onda odgovor je vrlo pozitivno: samo 136 kcal po sto grama proizvoda.

Koliko kalorija krumpira krumpir, čak i spomenuti zastrašujuće. Ovo je izuzetno popularno jelo a danas je prisutna u izborniku gotovo svakom kafiću i restoranu, od njega se traži da se suzdrže. Uostalom, pomfrit kuhane u pari i ulja, što je često vrlo dugo vremena ne mijenja. Kao rezultat takvih kalorija krumpira povećava na gotovo 500 kcal. Dakle, jesti pomfrit - to je možda najbolji način da završimo struka.

Trebalo bi, usput, imati na umu da su krumpiri su mnogo više koristan: u njemu je blijedi s vremenom vitaminom C i bioflavonoidima (to je vrlo snažan antioksidans, produžuje mladost, sačuvati zdravlje, spriječiti razvoj tumora, štiti krvne žile, pa čak i jačanje stanične stjenke). Pripremite ga bolje za par, to pomaže očuvati sve vrijednosti koje se nalaze u povrću. Tako je divno proizvod koji mi ne bi trebali brinuti o tome koliko kalorija u krumpiru, trebate samo promatrati ravnotežu u prehrani i izbornik.