Krastavci punjena škampa. Mala remek-djelo u zelenoj boji

Punjene povrće - jelo jedinstven i izuzetno ukusna. Prvo pripremiti ove namirnice u Bugarskoj. Nadalje, ovaj vkusnota osvojio Rumunjsku, Moldaviju, Rusiju i postupno osvajanje svijeta.

U današnjem kuhanja, ova metoda punjenja od povrća različitih ispuna se uglavnom koristi za grickalice. Krastavci punjeni škampima, jaja lososa i krastavaca, paprike punjene sa sirom, mesom i tako dalje. Veliki broj recepata. I sve ove grickalice su ludo ukusna, a njihova priprema je prilično skroman.

punjene krastavci

Ovo povrće je vrlo korisno za punjenje raznih punila. Dovoljno je izrezati na dva dijela, i izvucite nadjev žlicom ili nožem. Vrlo originalni i egzotične izgled krastavci punjeni sa škampima, ako se uzme u obliku bačvice. I umotan u trake od krastavaca preljevima reći o hostesa blagdana da je ona samo zlatne ruke. I svi njezini jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

punjene krastavci

Recepti su vrlo raznolike. Sljedeći predjelo - duhovit i originalan. I to nije samo ukusna, ali i brižan. A sve zbog ovog jela neće naškoditi ženski lik, jer sadrži samo 180 kalorija na 100 grama.

Da bi ova dijeta remek-djelo, trebat će vam:

1. Četiri velika krastavca.
2. 0.2 kg obranog sira.
3. 5 žlice obranog mlijeka.
4. Jedan češanj češnjaka.
5. Paprika (slatko ili začinjeno po vlastitom nahođenju).
6. Dva crvena paprika (ako vam se sviđa duhovit).
7. Soli.

Pripremite krastavac barela

1. Očistite krastavac oguliti. Izrezati na 2 ili 3 komada. Mi ih otpornijim, cut savjete. Lagano posolite i ostavite 20 minuta na pladnju. To je učinjeno kako bi krastavac ode višak vode.
2. Dalje, mokri papir ručnik barela. Izvadite meso s nožem ili žličicu.

pripremiti punjenje

Stavljanje meso sitno sjeckani krastavci, sir, mlijeko, češnjak. Mix dok ne postane homogena.

Ispunite barela krastavac vrhnje, pospite paprikom i sjeckanim crvena paprika.

Jelo je spremno. Dobar tek!

Malo sovetik-sekretik

Kako da punjenje ne propuštati iz krastavac cilindara, učinite sljedeće.

Izrežite bačve sa soli i ostaviti na visoravni od oko 20 do 25 minuta. Tijekom tog vremena, sol će apsorbirati višak vode iz krastavaca.

Krastavci punjeni škampi i riža

Za izradu ovog snack trebate:

1. Tri krastavac (poželjno duga i ravna).
2. 400 grama smrznutog škampa.
3. Pola šalice kuhane riže.
4. Dva kuhana jaja.
5. Dvije žlice majoneze (majoneza debeli).
6. Kopar.
7. Sol i papar.

Priprava krastavaca

Povrće oprati, nanesite uzorak na koži krastavac (po izboru). Izrežite krastavac u male cilindre visine 2-3 cm. Nježno nožem ili žlicom za uklanjanje pulpe.

Pripremite škampi

Prvo morate ih kuhati. Da biste to učinili, baciti škampi u kipuću vodu i kuhati na visoke topline za 3-4 minuta. Zatim se voda ocijedi, daj ohladi. Vedro škampi slijedi. Raskinuo glavu, držeći vršak repa i izvucite truplo. Trebat će nam oko pola čaše škampa.

jedan caveat

Za naš predjelo je ukusno, trebate pravu ravnotežu između škampi i riže. Oni bi trebali biti isti broj. Zatim krastavci punjeni škampima, bit će sočan i nadmetanje.

pripremiti punjenje

Melenko nasjeckajte škampi, paprika i jaja. Izmiješati sve s rižom i majoneze.

Napunite bačvice krastavac punjenja. Ukrasite jelo s grančica zelenila i škampi srca.

Postoji još jedna verzija o tome kako ukrasiti krastavaca punjene kozicama. može sjeckani krastavci pomoću noža povrća u tanke ploče. Te ih zamotajte u nadjev, a po potrebi popraviti cilindra ražanj.

Naša spremna punjene krastavci. Snack nije samo ukusna, nego i lijepa.

Krastavci punjene ribom

Ovo predjelo nadopuniti bilo koji obrok. Krastavci punjeni haringe u zimskom blagdana će biti pozdrav iz vrućeg ljeta.

Za pripremu će vam trebati:

1. Pet malih krastavaca.
2. Pet jaja.
3. Polovica luk.
4. Jedan mali haringe.
5. Četvrtine oraha čaša (pročišćen).
6. Majoneza (majoneza je bolje)
7. Priprema ovo predjelo je vrlo jednostavno i brzo.

Priprava krastavaca

Ošišan na oba kraja „dupe”. Izrežite krastavce po dužini i izvadite pulpu.

Pripremite nadjev

Herring se može odvojiti od kostiju. Riba, jaja i luk izrezati na male komadiće. Matice simpatiju.

Sve lagano promiješati i majoneza po ukusu.

Krastavci ispuniti nadjev. Krastavci punjeni haringe, proširila na pladnju, ukrasite kriškama limuna i začina.

Jaja punjena sa krastavcima i lososa

U Rusiji najviše vješti i dobro kućanica na svečani blagdan kuhana punjena jaja. Recept je jednostavan, a rezultat je ukusan.

Jaja punjena sa krastavcima i losos, nije puno teže pripremiti. Za ovo jelo će vam trebati.

1. Desetak tvrdo kuhana jaja.
2. 60 grama lososa šipke (dimljeni).
3. Jedan mali krastavac.
4. Majoneza Provanse.
5. Kopar i papar.

Pripremite jaja

Pažljivo očistite jaje iz ljuske i izrezati na dva dijela. Pažljivo izvadite žumance, tako da ne umanjuju integritet proteina.

pripremiti punjenje

Krastavac, povrće i losos narežite na male kockice. Ne zaboravite ostaviti malo lososa za uređenje jela. Rezultirajuća smjesa se dobro izmiješa. Sol, papar i majoneza po ukusu.

Dobiveni nadjev napuniti polovice testisa. Ukrasite s trakama od lososa i ljekovitog bilja.

Jaja punjena s krastavcima i losos, trgovine bolje u hladnjaku. I to je poželjno jesti za dva ili tri dana.

Dobar tek i veseo blagdan!