Kuhanje tikvice. Recepti za razna jela

Svake godine u jesen na našem stolu pojavljuje ukusni prehrambeni proizvod - tikvice. Unatoč činjenici da je jedan najčešće kuhana jaja, želimo ponuditi osvježenje tako da odgovaraju i na svečanom stolu. Kuhanje tikvice ne uzeti puno vremena i truda.

Predjelo sa češnjakom i sirom

Morate donijeti:

- Jedna mala tikvica.

- Sir durum - pedeset grama.

- Peršin.

- Nekoliko češnjaka klinčića.

- đumbir u prahu.

- sol, ulje, brašno.

Kuhanje tikvice ne uzeti puno vremena. Operite povrće, izrezati na tanjur nekoliko milimetara debljine. Pospite na vrhu malo đumbira. Sir naribati. Peršin, sitno sjeckani, češnjak ili usitniti ili preskočiti putem tiska. Bilje i češnjak mix sa sirom. Sipati ulje u tavi i topline. Tikvice uvaljajte u brašno i pržite, prvo na jednoj strani, a onda, kada je drugi flip, posuti na vrh sira sa češnjakom i začinskim biljem. Za brzo istopi sir, pokriti posudu s poklopcem, pobrinite se da isključite plin!

punjena piletina

Morate donijeti:

- Tri male tikvice.

- Dvije mrkve.

- Dva luk.

- Petsto grama piletine.

- Tri žlice majoneze.

- Pet žlice ulja.

- Začini.

- paradajz paste - tri žlice.

Jedan luk na kockice. File ili usitniti ili mljeveno. U piletine, dodati začin i pržiti sa lukom nekoliko minuta. Zatim zatvorite poklopac i kuhati dok ne omekša. Mrkva naribati, nasjeckajte drugi luk sitno i pomiješajte s mrkvom. Pržite povrće i hladna. Svaki tikvice oguliti i izrezati na pola. Od sredine izvadite pulpu. Blanširati tikvice u slanoj vodi oko dvadeset minuta. Zatim izvadite i punjena piletina file i povrća. Vrh mast biljna mješavina majoneza i paradajz paste. Pecite u pećnici nekoliko minuta. Kao što možete vidjeti, kuhanja tikvice - brzo i jednostavno.

palačinke

Morate donijeti:

- Jedna tikvica.

- Nekoliko jaja.

- Brašno.

- Sezona na okus.

Priprema tikvica ova metoda ne zahtijeva puno vremena i proizvoda. Očistite povrće i rešetke bez sjemena. Zatim dodajte jaja i začina i brašno. Promiješati. Pržiti u tavi bez ulja s obje strane dok kuhani.

Popecite s bademima

Morate donijeti:

- Dvije žlice ulja.

- ribani badema - dvije žlice.

- Dvije tikvice.

- Začini.

- Tvrdi sir.

Pržiti naribanog badema u tavi s maslacem nekoliko minuta. Povrće izrezati na tanke trake i dodati bademe. Promiješati, dodati začina. Na kraju kuhanja, stavite naribani sir. Poslužite vruće.

Klasična saute tikvica

Morate donijeti:

- Tri tikvice.

- Tri od rajčice.

- Dva luk.

- Jedan od mrkve.

- Zeleni.

- ulje.

- Češnjak.

- Začini.

Sve povrće i oprati. Izrezati u male kocke. Uz rajčice, izvadite koru. Pržiti nekoliko minuta na maslacu luk, paprika i mrkva. Zatim su stavili tikvice i rajčice, pirjati dok kuhani. Na kraju kuhanja, dodati začine i češnjak, svježe bilje. Služi hladno i vruće.

hladno predjelo

Morate donijeti:

- Courgettes.

- Češnjak.

- ulje.

- Rajčica.

- škampi.

- majoneza.

- Zeleni.

- Maslac.

Narežite povrće na kriške i pržiti dok ne lijepe kore na tavi. Češnjak sitno nasjeckajte i toplina u pećnici s maslacem. Sjeckani paradajz. Škampi kuhati, oguliti i pomiješajte s maslacem i češnjakom. Pržene tikvice se na ploču. Stavite ih na vrhu sjeckani rajčice i škampi s uljem. Podmažite majoneze i pospite začinskim biljem.

Kuhanje jela tikvice stvarno ne zahtijeva puno vremena. Ovisno o komponenti hrane, možete ga potrošiti deset minuta i jednog sata. No, s malim skup proizvoda koji su spremni dovoljno brzo. Ovaj svestrani povrće je prikladan za pripremu kad nemate vremena, a želite pojesti nešto malo masnoća, niskokalorični i polezngo.