Kulinarski pismenost: šteta i korist od škampi

Za naše ljude su egzotične škampi, iako su se pojavili na policama lokalnih supermarketa prije nekoliko desetljeća. Znamo da je zdrava i ukusna, ali ne uvijek maziti ovi plodovi mora, kao što je takav užitak nisu jeftini. Šteta i koristi od kozica za većinu naših ljudi - pitanje je nebitno, jer je prosječna ruski tablici se pojavljuju rijetko. Šteta, jer je njegov sastav je jedan od najboljih proizvoda koje možemo ponuditi svoje tijelo.

Vitamini i minerali, proteina i aminokiseline, na kraju, jer su svi potrebni jod škampi sadrži optimalnu i uravnotežena količina. Tako da oni koji upuštati se svaki dan s malim dijelom ove delicije sigurno može odustati u bilo koje doba godine od multivitaminske tablete.

Međutim, kao što znamo, većina proizvoda za naše tijelo - je i zla i dobra. Škampi se tiče najmanjeg stupnja. Negativne posljedice za organizam može pojaviti ako je osoba koju jako prejesti. Kao što kažu, sve je dobro što se u umjerenim količinama. Ali, prvo, da se prejesti općenito je štetna za tijelo. Drugo, neki ljudi mogu biti alergični na škampi urođena. No, možete ga dobiti, to se gorged plodovi mora. Velika količina joda u tim člankonožaca, rakovi kontraindicirano za osobe koje pate od Gravesove bolesti. Oni su škampi uzrokovati razdražljivost, nedostatak daha, može povećati urod. Ovaj proizvod je bogat proteinima, što također može dovesti štetu na tijelo s prejedanje. A korist od škampi će biti nula. Višak proteina u ljudskom tijelu ima loš utjecaj na rad bubrega, središnjeg živčanog sustava, mobilnosti zglobova.

U prirodi postoji oko stotinu vrsta škampa. Oni mogu biti različitih boja i veličina. Ova posljednja slika ovisi samo o vrsti, a ne starost škampi i kreće se od dva do tri desetak centimetara. Usput, nedavno je počeo ljubitelje egzotične pasmine škampa u svojim akvarijima. Međutim, ne bi ih jesti, ali samo da se dive, poput ribe. Neke vrste kozice su vrlo šarene i zanimljive navike.

Ipak, oni ne uživaju bolje i jesti. I redovito. Posebno je potrebno u mršavljenja dijeta. Za to nisu toliko važne i štetne korištenje škampi. Budući da prejesti priori ne bi trebalo, to plodovi mora za njihov pohlepni na hranjivim tvarima tijelo jednostavno nezamjenjiv. Škamp je gotovo bez masti, a time i njihova kalorijska gotovo na nulu. Oni dobro kombinirati s povrćem, neke salate na njihovoj osnovi - vitamin bomba!

Nisu sve žene znaju da jede plodove mora redovito, oni produžiti mladost i ljepotu. Na primjer, crvena kozica se sastoji od astaksantina. Ovaj prirodni karotenoidi. To donosi ovaj proizvod crvena, a ljudi ga koristi, mladost i ljepotu, potičući sintezu novih stanica.

Općenito, škampi štete može se dogoditi samo nakon što ih je prejedanje, ali proces po sebi loše učinak na tijelo. Dakle, ne štedjeti i iako povremeno upuštati se ove delikatese. Vjerujte mi, to čini samo će imati koristi. Škampi, usput, jedan od rijetkih plodova mora koje preporučuju jesti čak i male djece.

Dobar tek!