Meksička salata, tehnike kuhanja

Meksička salata je uvijek vrlo originalan i jedinstven okus. Zato bih vam ponuditi neke od njegovih raznih recepata.

Meksička salata s grahom

Trebamo sljedeće sastojke:

- Avokado - nekoliko komada;

- jaja - 2 kom;.

- crveni grah (može koristiti konzerve) - 1 banku;

- bijelog graha - 1 posuda;

- luk - nekoliko glava;

- korijander - zrake;

- sol, kumin;

- rajčice - 300 g;

- mljevenog papra (čili može koristiti)

Za punjenje koje je potrebno poduzeti:

- limunov sok;

- ocat;

- maslinovo ulje.

Za početak kuhati jaja, pa ih ohladiti pod hladnom vodom, očisti i izrezati na četiri komada.

Za pripremu zapraku salatu, morate pomiješati maslinovo ulje, limunov sok i ocat.

I uzmi posudu i ulijte ga u bijelim i crvenim grah (iz konzerve), avokado celuloze, sjeckani luk, rajčica, korijandar. Nakon toga punjenja salata pripremljena odijevanja.

Meksička salata s gljivama

Trebamo sljedeće sastojke:

- mješavina biljnog „salata meksička” zamrzavanja;

- gljive (može uzeti konzervirati) - 250 g;

- zelena;

- Češnjak - nekoliko režnja;

- limunov sok;

- biljno ulje;

- cilantro

Prvo morate kuhati smrznutu smjesu, ili koristiti konzervirane. U svakom slučaju, salata Meksička mješavina dobivena je vrlo ukusna. Zatim dodajte gljive, sjeckani bilje, češnjak stisnute. Rosulja s malo limunovog soka i ulja, dobro izmiješati.

Meksički salata od krastavaca, rajčica i kukuruza

To bi trebao pokupiti ove sastojke:

- krastavci - nekoliko komada ili jedan veliki;

- kukuruz - 1 banka;

- zelena;

- papar (poželjno se jedna crvena i zelena jedan) - 2 jedinice,.

- vinski ocat - 2 žlice;

- rajčice - nekoliko komada;

- čili paprike u prahu - 1 čajna žličica;

- Češnjak - par klinčića;

- sol, kumin, papar.

Prvo moramo rezati krastavci, rajčice i paprike. Sve to se miješa u velikom bazenu i dodajte kukuruz, ocat, crvena paprika i sve ostale sastojke. Nakon toga meksička salata treba staviti u hladnjak na pola sata.

Salata smjesa meksička

Bit će potrebno pripremiti sljedeće proizvode:

"Meksičkog smjesa" - 600 g;

kobasica (kuhana) - 200 g;

dimljeni kobasica (može uzeti dimljeni) - 200 g;

krekeri;

iayonez

U početku, morate kuhati smjesu dok ne omekša i cool. Izrežite obje vrste kobasica kocke i pomiješati s meksičke mix. Sve to sipati majoneze i dobro izmiješati. Prije Poslužite, posute Croutons salatu.

Meksička salata s celerom

Potrebni sastojci:

- celer - 50 g;

- jaje - 1 kom;.

- pileći - 70 g;

- paprike (male) - 1; računala.

- luk - nekoliko komada;

- zelena salata;

- ocat;

- maslinovo ulje

Celer isjeckati na ribež. Kuhajte piletinu i izboriti ga, odspajanje kost. Meso se mora rezati na trake. Izrezati male komadiće paprike, luk, jaja, salata. Zatim pomiješati sve sastojke, posolite i začinite sa octom i maslinovim uljem.

Topla Meksička salata s piletinom

Proizvodi za kuhanje:

- pile - 1 trup;

- avokada - 1 kom;.

- paprike (male) - 1; računala.

- rajčice - nekoliko komada;

- limun - 1 kom;.

- nekoliko žarulje;

- trapezoidnog oblika, sol;

- jaje - 1 kom;.

- zelena;

- sjemenke sezama;

- biljno ulje;

- umak od rajčice

Izrežite pileći file na trake. Mi odvojiti protein iz jajeta i sipati u lonac. Dodavanjem škrob, proteina, začini i papar, zatim dobro miješati. Mi izostaviti pile u ovu smjesu i ostaviti da marinirati za neko vrijeme.

Za pripremu umaka ćemo trebati pulpu od avokada, želite dodati sjeckani luk, peršin i rajčice. Ova mješavina moraju biti popunjena s octom i miješati dok homogena.

Zatim rezati papar na kockice i širiti ga na toplom tavi, nakon nekog vremena - piletinu. Nakon što je meso porumeni, posuti susamom i prelijte umakom od rajčice.

Salata mix sa avokado umakom i proširila na tanjuru. Uz rubove morate staviti kriške rajčice, a centar - Hot piletina s paprikom.

Kao što možete vidjeti, meksička jela, recepti od kojih su originalni, pripremaju nije tako teško kao što se čini. Dakle, ako ste se odlučili iznenaditi od svega svojim gostima, a onda su to salate će biti najprikladniji.