Lažno Russula: značajke i karakteristike

U našim šumama ima neke od tih gljiva, što bi berači su tretirane s laganim prezirom. Ali russules ga uključiti u njihov broj. Ali to je vrlo čudno, jer prema njihovom ukusu i prehrambenim svojstvima tih „otpadnike” su prilično dobro, a loše godine i ne može postati pravi spas gljiva.

Nažalost, čak i ovi obični izgleda, ali vrlo korisne predstavnici plemena gljiva ima tamnu stranu. To je lažna Russula, koji kada se konzumira u stanju isporučiti potrošačima hrpu problema.

U ovom članku ćemo navesti sve simptome, s naglaskom na to, možete lako prepoznati ove podmukao blizanca. Odmah napominjemo da je lažna Russula izuzetno „svestran”, jer pod tim imenom krije nekoliko njihovih vrsta. A razlika između neke od njih su toliko jadan da razlikuje ih jedino može doživjeti mycologist. Pa čak i tada, ako je ruci on će imati laboratorij sa svom potrebnom opremom.

Imajte na umu da russules u osnovi čine 45% od gljivične mase naših šuma, tako da njihova pravila prikupljanja sjetiti vrlo dobro. To je najbolje da se onima koji šešir ne sadrži nikakav trag crvene i tamno ljubičasta. Ako vidite takve gljive, što će gotovo sigurno prije tebe lažnim Russula.

Dakle, spaljivanje-korozivne vrsta ima samo istu duboku crvenu kapu. Meso od gljiva je vrlo krhak i blago crvenkaste na pauzi. O otrovnim mišljenjima znanstvenika.

Podjela mišljenje je zbog činjenice da je nakon dugog razgradnjom s nekoliko promjena vode ovaj lažni Russula postaje jestiv, te u drugim slučajevima još uvijek neće moći jesti zbog ekstremno gorkog okusa.

Isto se može reći o njihovoj krvi crvene sorte. O svom izgledu može se vidjeti u naslovu. Pulpa - bijela, blago crvenkaste na samom šešir. Prema obilježja okusa sličnima gore pogledom.

Žuči Russula uglavnom slične tvari na okus, što ga je dao ime. Usput, u jesen to je jako puno u crnogoričnim šumama. Boja joj je oker-crvene ili oker žute. To je lako razlikovati ako je šuma bila kiša u posljednje vrijeme: se navlažiti, postaje sluzav šešir koji nije tipičan za syroezhek.

Močvara isti oblik u „lošem društvu”, a ne pao potpuno nezasluženo. Glavna značajka - krv-crvena kapa, tanke kože koja je uklonjena s poteškoćama. Ona se može naći i na močvare iu borovim šumama, obraslih sphagnum mahovine. Često se naziva lažna vrsta, ali uzalud, jer je okus baš super.

Ukratko, vi svibanj su primijetili da nije lažna Russula su otrovni gljive u punom smislu te riječi. Njihova upotreba je jednostavno nemoguće fizički, a mali dio u velikim količinama, koji, iako pokvariti jela od gljiva, povrijediti vaše zdravlje neće uzrokovati bilo.

Na kraju, napraviti grešku u njima izboru je teško: otkinuti komadić mesa od gljiva. Ako su ti ruke bile lažne Russula (fotografije u članku), znat ćete o tome odmah.