Lijepa jela dizajn - ključ za uspješno poslovanje

Mnogi ljudi žele dobiti pristojan novac uz pomoć poslovanja, odlučiti za otvaranje vlastite kafić. Prihodi od takvih mjesta često se može usporediti s prihodima od malog restorana.

Ali, morate posvetiti dovoljno vremena, ne samo za organizaciju otvaranja ustanove, ali i obuku osoblja. Pravilna prehrana i lijepa registracija jela, koja je u stanju da pobuđuje apetit, čak iu dobro hranjeni ljudi - najbolje jamstvo da klijent će se vratiti u institucije. I on je svjestan svoje priče s prijateljima napraviti najbolje oglašavanje u posjeti kafić.

Pravilno postavljanje tablica ne samo da pruža potrebnu status institucije, ali i praktičnost posjetitelja kad jede. Mnogi kafići, zanemarite ovih jednostavnih pravila, izgubiti klijente tako brzo da često ni ne imati vremena da se isplatiti, ili ostati zauvijek „petlje restoran”. U međuvremenu, točna lokacija na pribor za jelo nije tako teško zapamtiti.

Ta pravila ne treba zanemariti, jer čak i najljepši registracija jela, „razbacani” oko stola, neće se vidjeti od strane posjetitelja. U sredini stola treba postaviti breadbox. Strana toga - svakako sol, papar i tanjure. S druge strane treba staviti salvetu. Na rubu stola mali jelo velikog promjera, koji će služiti kao kvake za jela s hranom. Nož se nalazi na desnoj i žlicu i vilicu - lijevo.

Lijepa prezentacija jela izravno će ovisiti o poštivanju određenih pravila za kuhanje i posluživanje:

1. Svi proizvodi su od prve hrane moraju se rezati na jednake kriške. Prilikom posluživanja juhu, važno je da se povrće i juha su u jednakim omjerima. Kiselo vrhnje treba staviti u sredini okruglog licu ploče.
2. Služiti glavno jelo vam je potrebno da se i glasi: ukrasi nalazi se na desnoj strani, a meso - lijevo. Dozvoljene karanfili ili cijele grančice salate.
3. Većina salate možete ukrasiti ribanim jajem i kovrčava isječaka kuhano povrće napravljene u obliku cvijeća.
4. Rubovi ploča moraju biti čisti. Prije posluživanja, oni bi trebali biti sigurni da obrišite krpom.
5. Treba voditi računa da se posjetiteljima na stolu imali sve što nam je potrebno. Nedostaje vam je potrebno vrijeme za hranjenje na zahtjev.

Ako ustanova uređen proslavu, to je dopušteno izvornom dizajnu jela koja treba odgovarati temu odmor. U ovom slučaju postoje odstupanja od standardnih pravila. Ali i potpuni nepoštivanje osnovnih odredbi - neprihvatljiv.

Izrada oglašavanje vaša ustanova na internetu, svakako treba postaviti na stranicu prekrasnim dizajnom jela s fotografijom. To će pomoći budućim korisnicima da oštriti apetit i potaknuti povjerenje u visokom okus hrane dovodi u kafiću, čak i prije nego što su ga probati. Slikanje najbolje naručiti od profesionalnog fotografa. Nemaju dovoljno iskustva, to je nemoguće napraviti najprofitabilnije slike.

Lijepa prezentacija jela mogu biti korisne u svakodnevnom životu. Ako se vlak svaki put, a ne samo za vrijeme praznika, izvući jela uredno i prema pravilima navedenim, to će biti plus za hostese, koji će biti zavist gostiju.