Multivarka jetre

Multivarka - univerzalni pomagač svim domaćinima u njihovom buke u kuhinji, može se reći da je ovaj moderni „chudokastryulya”. To je višenamjenski i vrlo „pametan”.

U Multivarki ima neke vrlo dobre kvalitete, ali je, prema većini korisnika, njegova glavna pozitivna osobina - je da se može položiti u jednom trenutku svi proizvodi postavljena načina jela za kuhanje i tiho ići raditi svoje privatne poslove.

Multivarki danas postoji mnogo različitih recepata, osim toga, svaka domaćica može lako izmisliti nove jela. Na primjer, iz jetre. Jetra - ne samo ukusan nego i vrlo korisna namirnica. Ona sadrži mnogo vitamina C, tiamina, vitamina B kompleksa, vitamin A. Ipak, to je bogat mineralima poput selena, fosfora, željeza, cinka i mangana. Dakle, jetra je nezamjenjiv proizvod u ljudskoj prehrani. Međutim, pripreme za ovaj proizvod nije baš lako. Ako nije dozharit, to neće biti previše ukusna, ako raskuhati - teško.

Pokušajte kuhati jetru u multivarka, da li će uživati ne samo način pripreme, ali i prekrasan okus jela.

Trebat će vam: pola kilograma do kilogram jetre, par luk, mrkvu.

Tako kuhati jetru u multivarka.

Jetra treba isprati, očistiti od filmova, kao što obično učiniti, izrezati na komade. Žarulje treba izrezati na tanke polu-kolutove. Mrkva izrezati u trake ili rešetke.

Jetra, mrkva, luk staviti u multivarku, tamo također staviti crni papar, lovor, može biti bilo koji drugi začini, malo soli, dvije žlice biljnog ulja, svu potrebnu mix, zatvorite poklopac, okrenite na „kaljenjem”, vrijeme kuhanja - 1 sat.

Kao što možete vidjeti, jetra u multivarka priprema vrlo jednostavna, to je sasvim dostupna čak i za neiskusne kućanica.

U ljeto, kada je puno povrća navedenih sastojaka može se dodati rajčicu, razne trave, paprike, što će znatno pomoći poboljšati okus i miris ovog jela.

Ako želite nešto više originalni, nešto vam se svidi goveđa jetra u multivarka sa suhim šljivama.

Trebat će vam:

Oko 500-600 g govedine jetre, šaku suhe šljive, jedan luk, soja sos, sol i ulje nije potrebna.

Orezati sipati vrelu vodu unaprijed.

Jetra oprati, izrezati na tanke štapiće od duge oko 4-5 cm. Stavi jetru u posudu, prelijte soja umak - po ukusu, vrhunski komadi treba staviti van malo s umakom. Dobro izmiješati i ostaviti za neko vrijeme.

Luk sitno sjeckani. Stavite u multivarku bez ulja - na način „pečenje” je poklopac zatvoren.

Zatim isperite šljive, vodom, ocijedite, nasjeckajte i dodajte luk, koji se u međuvremenu malo porumeni. „Pečenje” način trebao biti isključen, sve miješati.

Put do jetre - bez viška umak. Izmiješati dobro. Zatvori.

Uključi 1 sat „Zatvaranje” način.

Također je lako kuhati jetru u dvokrevetnoj kotao.

Jedan od najjednostavnijih načina da se pripremite jetre u dvokrevetnoj kotao - jetre, pirjanom na španjolskom. Prvo, jetra treba oprati, očistiti od filmova, izrezati u male komadiće, dodajte za pomicanje, dizajniran za kuhanje kašu i sipati malu količinu vode. Ulijte natrag vino, dodati grašak crni papar. Kuhanje jetre je potrebno 15 minuta.

Zatim češnjak i luk treba očistiti i izrezati u male komadiće. Ugasiti ih u tavi na ulju ili tavi s malom količinom vode. Tu također dodati začine i nasjeckani peršin, a zatim pirjati još tri minute.

Dodajte povrće za jetru, sipati juhu iz jetre, pospite krušnim mrvicama i nastaviti pirjati nekoliko minuta.

Poslužite, urešeni limuna klinovima.

Dakle, ako ste se odlučili učiniti multivarka jetre ili u dvokrevetnoj kotao, možete brzo i jednostavno, bez trošenja mnogo vremena i truda da kuhati ukusna jela, u kojoj su svi korisni predmeti će biti sačuvana.