Multivarka torta: Recept za ukusnu slasticu „Prag”

Torta „Prag” u multivarka posebno ukusna. Nakon torte za ovaj neobičan desert se peče pod visokim tlakom, ali na niskoj snazi za sat vremena. Osim toga, ovo jelo obilato premazani slatkog vrhnja i izlijeva čokoladu.

Multivarka torta: Recept desert „Prag”

Potrebni sastojci za tijesto:

• kondenzirano mlijeko - ½ standardne posude;
• Kokošjih jaja su veliki - 4 kom;.
• Šećer pijesak - 190 gr,.
• Kakao u prahu - 20 gr,.
• 20 posto krema - 1 šalica;
• soda bikarbona (obavezno ugasiti jabuka jabukovača octa) - nepotpuna žličica;
• pšenično brašno - 1,7 stakla sušilica.

Postupak tijesto

Multivarka torta, recept koji smo s obzirom na, ispada svojstven samo uz oprezno miješanje bazama. Dakle, u pribor potreban za odvojeno staviti žumanjke i bjelanjke od 4 jaja, zatim dodati u prvu polovicu šećera, kiselo vrhnje i miješati ih temeljito. Nakon toga, proteini moraju pobijediti pred debelim pjene i staviti ih zajedno s kondenzirano mlijeko i kakao u prahu na slatkim žumanjke. Nadalje, rezultirajući masa je potrebno miješati, da ga vrati sode bikarbone i ulijte 1,7 šalice brašna. Tijesto treba imati tekućina i viskoznih, kao pita od jabuka.

pečenje kolača

Torta multivarka, s fotografijama koje se mogu naći u ovom članku trebaju biti pripremljeni u batch načinu rada za 60 minuta. Za to šalica uređaja treba lagano nauljeni i zatim odmah sipati u nju svu tekuću bazu. Nakon toplinske obrade spužva kolač lopatom zahtijeva kontrolu stakla, premjestiti na ravnu ploču i da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Sastojci za kremu

• Kondenzirano mlijeko - ½ standardne posude.
• Maslac - 175 gr.

Multivarka torta: Recept za kremu

Cijeli paket maslac da se rastale (u svakom slučaju ne može biti grijana), a zatim snažno Temeljito mikser ili blender. U procesu miješanja kulinarski masti treba postupno dodavati mlijeko u prahu. Kao rezultat tih radnji je da se zrak kremastu masu.

formiranje kolača

Ohlađeni kolač biti narezani na tanke kore (2-3 komada), koji bi trebao biti odmah pripraviti u masti krema. to se ne preporuča da pokrije površinu desert za njih, kao što će izliti glazuru.

Potrebni sastojci za čokoladu :

• šećer - ½ šalice;
• tamna čokolada - 1 bar;
• kakao u prahu - 2 velike žlice;
• maslac - 45 g;
• svježe mlijeko - 25 ml.

Multivarka torta: Recept za glazuru

Čokolada bar bi trebao biti podijeljen na kriške, a zatim staviti u metalnu zdjelu sa šećerom, kakao u prahu, maslaca i mlijeka. Redovito miješanje sve sastojke koje su potrebne da se zagrije malo (do čokolada se topi) i prenese u nastaloj ovojnici cijelu površinu gornjem kolač kolač „Prag”. Kao rezultat toga, trebali bi imati visok i lijep desert koji treba staviti u hladnjak na 3-5 sata.