Napomena kućanice: salata od govedine srca sa krastavcima

Mi, naravno, vrlo često vidimo na stolu jela iznutrica. No, najčešće u obliku topli obrok. To nije sasvim točno. Ako ih kuhati toplo salata, dobivamo ne samo ukusan nego i vrlo korisnu hranu. Uostalom nusproizvoda bogato esencijalnim za naše elemenata tijelo u tragovima i, između ostalog, oni su dobar dijetetski proizvodi. Ovdje smo danas i mi ćemo pripremiti salatu od govedine srca s krastavcima, te u različitim varijantama.

Salata recept „Dame fantazija”

Ova salata je vrlo pogodan za bilo odmor stol. Trebamo: srce govedine, kiseli krastavci - dva komada, krumpir - jedan veliki, jedan luk, tvrdi sir - 100 grama, majoneza / kiselo vrhnje i začini.

Priprema salata od govedine srca s krastavcima. Prvenstveno bavi u srcu - glavni proizvod. Oprati, izrezati na dva dijela, izvadite krv, sve kanale, hrskavičnog vezu i ostaviti pet sati u vodi, miris je otišao. Zatim kuhati-grašak papar, lovorovim list, i korijen u vodi oko dva sata dok se u potpunosti kuhan. U ovom brzom čir ne bi trebalo biti dopušteno. U međuvremenu, kuhati krumpir i pripremiti druge proizvode. Izrezati na tanke kriške krastavca, glavica luka polutke. Posljednja prelijte kipućom vodom, a zatim je ledeno hladna voda, gorčina je nestala. Četvrtine krumpir i izrezati na tanke kriške shinkuem. Na kraju duge izrezati na kocke srce. Svi sastojci su položili u zdjelu salate, dodati začine, odjeveni s kiselim vrhnjem ili majoneze. Salata od govedine srca i krastavaca spreman. Nakon kratkog infuzija ukrasite sa sirom, utrljava na ribež, a služio je na stolu.

Salata recept „zlatno srce”

Sastojci: goveđa srca - pola kilograma luk - četiri komada, mrkva - tri komada, kiseli krastavci - tri komada, majoneze i soli. A sada nudimo vam salata od govedine srca s krastavcima.

recept za

Počastite nusprodukt i kuhati-grašak papar, ukusan, lovor i sol za dvije i pol do tri sata. Pusti ih da se ohladi. Luk i mrkvu pržiti u biljnom ulju, to odvojeno. Također, dajemo svjež. Na kockice narezane krastavce, oni će biti prvi sloj u zdjelu salate. Zatim utrljati na grubo rende srca sloja i pokriti s majoneze. Dalje - luk, krastavci i mrkve. Opet majoneze. Srce, opet majoneza. Nastavljamo: luk, krastavce i mrkvu. Završiti majoneze. I tako sve dok se proizvod ne ponestane. Svježe bilje - s vrha. Još jedna salata od govedine srca sa krastavaca pripremljena.

Recept je vrlo jednostavan salatu s govedinom srca i krastavaca

Sastojci: 600 grama govedine srca, dvije mrkve i luk, tri krastavac kiseli, mljeveni crni papar, majoneze i soli. Ispere s hladnom vodom i nusprodukti dva ili tri dijela smanjiti. Kuhati i bez vađenja iz vode, ohladiti. Izrežite vene i masti, utrljati na grubo ribež. Mi i dalje pripremiti salatu s govedinom srca i krastavaca. Kuhajte mrkvu, pročistiti i utrljati na grubo ribež. Marinirani krastavci i utrljati. Luk se čiste, izrezati u male kocke i pržiti na maslacu i vrhnja. Dobar mix luk, krastavci, mrkva i srce. Zatim začinite crnim paprom salatu. Sada je vrijeme da se majoneza, obučen im naš obrok. Završni dodir - slanje gotovog salatu za pet ili šest sati u hladnjaku. Kao rezultat toga, on dobiva još sočnije i više nadmetanje.

Salata recept „Svim srcem”

Trebamo: jedno kuhano srce, 150 grama kiselih krastavaca, dva kuhana jaja, 150 grama kiselog gljiva, majoneza. Mi ćemo napraviti salata od govedine srca s krastavcima. Recept sa fotografijom, možemo vam pomoći. Izrezati u male kocke-proizvoda, isto kao i mi, i sa kiselim gljivama, krastavcima i jajima. Pripremna faza je završena, počinjemo da sama oblikovati salatu. Postoje dva načina za ostvariti taj zadatak: Pomiješajte sve sastojke i staviti ih u slojevima. Odabir drugu opciju. Prvi sloj - srce, malo majoneza i gljive. Tada su jaja i krastavaca. Ponovite sve slojeve, njih podmazivanje kroz vrijeme, jer oni imaju puno vlažnih proizvoda. Nakon što su sastojci završili pokrivača posipati kopra, sitno sjeckani. Izvana salata ispada, možda nije najatraktivnija, ali se jede u trenu.

Najjednostavniji recept kako napraviti salatu s govedinom srca i krastavaca

Sastojci: goveđa srca - dva kilograma, četiri žarulje, isti mrkva, kiseli krastavci - 600 grama. Ovi proizvodi će biti dovoljno za pripremu šest obroka. Kuhati dva sata srca, ohladiti ga i izrezati na trake, kao i krastavaca. Luk izrezati na pola prstenje, mrkva utrljati na grubo većih, poslati na tavi i passeruem dok ne steknu zlatnu boju. Zatim višak ulja iscrpljeno i djelomično ohladi. Na kraju procesa svi sastojci su mješovite dobro i majoneza.

Pripremamo slojevita salata sa govedinom srca

Za njegovu pripremu potrebno: goveđa srca - 500 grama, sir - 70 grama, kuhana jaja - pet komada, kiseli krastavci - četiri komada, konzervirane gljive - jedna banka, grašak i limenkama - pola banaka, bosiljak ili kopar. Sada, kako se pripremiti salatu od govedine srca s krastavcima. Fino nasjeckajte našu iznutrice, gljive isjeckati. Od tih, prvi sloj i napraviti salata zdjelu. Zatim - srce. Svaki sloj podmazuje majoneze. Sjeckani krastavci ići na treći sloj, a zatim - jaje i ribani sir. Dovršetak i grašak kao koža pomoću bilja. Gotovih jela preporuča se staviti nekoliko sati u frižideru, tako da je dobro natopljena. Dobar tek!