Pita i knedle sa jagodama

Za pripremu uobičajene knedle, trebamo:

• svježi ili zamrznuti jagode - 650 g;

• brašna, vode i tri jaja.

Kuhanje knedle sa jagodama

Molim zatvorite ovaj ukusno jelo kao knedle sa jagodama, početi mijesiti tijesto. Da biste to učinili, uliti u lonac u brašno, malo soli, dodati 2 jaja i ulijte malo tople vode. Zatim mijesiti tijesto. Nakon što se tijesto je spremno, ona mora biti podijeljen u dva dijela, koji su tada valjanih u oklop. Nastala vučna je izrezati u male komadiće, a zatim razvaljajte u krug s oklagija.

Onda smo pripremiti jagode. Prvo, to blato i suha pomoću papirnate ručnike. Nakon višak vode je nestalo, izrezati na kriške jagode.

Kuhanje izravno knedle sa jagodama. U središtu svakog tijesta kruga stavite jagode, pospite šećerom i zatvorite okruglicu.

U kipuću vodu baciti knedle i kuhati oko 8 minuta. Gotova knedle sa jagodama spremni da se poslužuju s vrhnjem.

Dobar tek!

Torta s jagodama

Tijesto s jagodama je vrlo ukusna, budući da je trošak jagoda ona okreće sočan i sladak.

Za pripremu kolač s jagodama , trebamo:

• jogurt - oko stakla;

• staklo ili normalne šećerna trska;

• jaja 2 komada, ako veliki ili 3 - ako mali .;

• pola žličice sode bikarbone;

• 500 g brašna

• jagode, poželjno svježi, 500 g

Priprema kolača s jagodama

Za početak odvojeno proteini od žumanjka i umutiti u fluffy pjene. Zatim izmiješajte žumanjke s jogurtom, a zatim dodati šećer i malo vode. Sve dobro promiješajte. Nakon polaganja dobivenu smjesu se tučeno unaprijed proteina, brašno i mijesiti tijesto. Brašno treba dodati polako da se izbjegne kvržice.

Tada je potrebno namazati pečenje jelo s uljem (možete kuhati tortu i multivarka, ali potrebno je podijeliti jagode na pola i kuhati više od jednog kolača i dvije kao jagode mogu dati previše soka). Mi širiti testove u obliku pol dana, a zatim ga staviti na jagode i pokriti drugi sloj tijesta.

Stavite u prethodno zagrijanu na oko 180 stupnjeva peći i peći oko pola sata. Pita spremnost može odrediti štapić - ako je kolač je spreman, štapić će ostati suha.

Svježi sir knedle sa jagodama za par

sastojci:

• šećer u prahu;

• jaja - tri od njih;

• kiselo vrhnje - jedna žličica;

• sir - jedan paket;

• Metvica - na zahtjev;

• šećer - polstolovoy žlice;

• sol;

• soda;

• vanilin šećer;

• Jagoda - 500 g;

• brašno - 450 g;

• maslac.

Na početku priprema za šlag jaja sa šećerom, a zatim dodajte i malo sira, soda i vanilin šećer i miješati sve temeljito. I ostaviti da odstoji oko 10 minuta.

Nakon što je skuta smjesa prekrivena mjehurićima, dodajte brašno. Zatim mijesiti tijesto, razvaljajte ga u kompresiju, rezati kudjelja u male komadiće i razvaljajte u krug. U sredini kruga proširio jagode, pre kostiju u šećer u prahu i spojite rubove. Zatim knedle treba umočiti u ulje.

Cook knedle sa jagodama na par trebati oko 10 minuta.

Dobar tek!