Povrće lonac u pećnicu. kuhanje recepti

Prije svake večeri hostese zadatak - da nahrani svoju obitelj. Ponekad to nije problem, ponekad su. Na primjer, jednom sam izgubio iz vida pitanje. I ispostavilo se da nema zaliha za ovaj proizvod. Dakle, potrebno je uključiti pamet. U hladnjaku sam pokazao govedina, sir i neke povrće, uključujući i patlidžana. Vrlo dobro, pitanje je riješeno. Danas na večeri će biti povrće lonac. U pećnici sve peče i da će podnijeti na stol. Također daju neke od tih recepata, za svaki slučaj.

Pečeni patlidžan sa sirom i mesom

Usput, on će se raspravljati, ovaj recept, osim svojoj jednostavnosti, je različita, a proračunski opcije. Sastojci: 300 grama piletine ili mljevenog svinjskog mesa, paradajz par jedan patlidžan, jedna paprika, luk, sto grama sira, suncokretovo ulje, papar, sol. Sada reci kako se pripremiti povrće lonac u pećnicu. Recept jednostavan, tako da pripremite obrok može bilo tko, čak i početnik kuhati.

1. Prvo pranje i nasjeckajte patlidžan - rezan. Širenje na dnu vatrostalne jelo, uliti u posudu od 50 ml vode.
2. U tavu, malo zagrije, prelijte suncokretovo ulje, nokautirati nadjev, papar ga i soli to. Očistite, operite i sitno izrezati luk, dodati nadjev i pržiti malo.
3. Rezati prstenovi oprana paprike uklanjanjem sjemena. A sada ćemo početi popuniti nezapaljiv spremniku. Na patlidžan širiti nadjev, a na vrhu - paprike.
4. Pepper staviti u rajčice, narežite na kriške, a na njih - sir, ribani.
5. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva za 40-50 minuta poslati naš obrok. Nakon tog vremena, povrće lonac u pećnicu spremna. Mi smo ga dobili iz pećnice. Možete poslužiti odmah na stol.

Recept lonac s rajčicama, tikvicama i sirom

Čini se da je ovo jelo je vrlo slična prethodnoj, ali nije. To je malo složeniji te stoga više zanimljiv. To će se savršeno uklopiti kao samostalna jela, a može se koristiti kao ukras. Sada smo vam reći kako pripremiti ovo povrće lonac, recept koji će vam se svidjeti. Pecite u pećnici će biti. Trebamo sljedeće proizvode: tikvice velikih dimenzija, velike rajčice, sjeckani peršin - tri žlice češnjaka - tri klinčića, sir - 150 grama, dva jaja, jogurt - 100 ml, papar i sol.

kuhanje lonac

Izrežite tanke trake tikvice, nekoliko minuta u slanoj vodi blanshiruem. To je najbolje to učiniti u tavi, jer zbog svoje širine se uklapa puno povrća. Ulje za podmazivanje u obliku nas odabrana za pečenje. Natopljene tikvice, pola od njih ležao u formi. Nasjeckajte peršin, češnjak, pomiješati ih zajedno, pola ukupne količine praha na sloj tikvica. Izrezati na tanke kriške rajčice, stvarajući od njih su sljedeći sloj složenaca. Pospite rajčice sa šećerom i crnog papra. Stavite na vrhu ostataka češnjaka s peršinom, a zatim - tanke kriške sira, 100 grama. U ovom receptu nismo dio njegove tri na ribež. Završava građevinske drugi pol tikvice. Brzo priprema ispuniti: umutiti jaja sa jogurtom, papar, sol, dodati 50 grama sira već uzdrmane. Nastala ispuniti i sipati puding. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva, šaljemo tamo za 25-30 minuta obliku. Jednom na hranu pojavljuje zlatna kore sir, povrće lonac u pećnicu spremna.

Složenaca za djecu

Glavni proizvod ovom receptu je tikvice, što je vrlo dobar kao ishranu dojenčadi. Sva jela iz ovog povrća često se koristi u dječju hranu, jer su hypoallergenic. No, u svom čistom obliku njihova djeca posebno ne sviđa, tako da će uskoro odbijaju jesti. Ovdje ćemo početi da se s ukusnim i sofisticirane jela od njih, na primjer, biljna složenci za djecu od tikvice. Kako imati više privlačan izgled, dodavanjem male količine mrkve. Gotovih jela se dobije ukusan zlatno smeđu boju. Ali možete učiniti bez njega, ako dijete ne voli mrkvu. Trebamo: dvije mlade tikvice, težina oko 0,8 kg, jedan mrkvu, tri jaja, 150 grama kiselog vrhnja, osam žlice brašna, dvije žlice biljnog ulja.

Dječji povrće lonac recept

Operite i očistite mrkvu i tikvice. Polovica njih utrljati na malom ribež, druga polovica - na glavni. Dakle, dobivamo više zanimljivih struktura složenaca. Lagano pritisnite masu, a lonac je vrlo tekućina. Dodajte jaja, brašno i kiselo vrhnje. Iz gustoće vrhnja to ovisi o tome kako će koliko brašna treba poduzeti. Veličina jaja i sok u smjesu također imaju taj utjecaj. Prosijati brašno mora uvijek biti. Mi miješati masu, dok tijesto će biti glatka konzistencija, onda ga umutiti lagano natopiti s kisikom. Tada je završio jelo će biti bujna. Usput, predlažemo tražiti recepte o tome kako kuhati povrće lonac, sa slikom cijelog procesa, tako da će biti lakše napraviti jelo prvi put. Nastavljamo: ulja za podmazivanje jelo pečenje i prelijte tijesto u nju, poravnati. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i postaviti u njima oblikuju i pecite 60 minuta. Čačkalicom kada je porumeni lonac, provjerite stupanj spremnosti. Mi smo dobili iz pećnice, tako da je moguće da se malo ohladi. Mi služimo djeci, izrezati na dijelove, uz čaj ili kompot. Dobar tek!