Priprema mlijeka juhu. Brzo i ukusno.

Danas ćemo se usredotočiti na tome kako se pripremiti mlijeko juha za djecu. Kao i uvijek, predlažem najviše jednostavan i ne troši puno vremena recepte.

Mlijeko juha „Hercules” s jabukom

Sastojci: litra mlijeka, šalica zobenih pahuljica „Hercules”, dvije slatke jabuke, žlica šećera i vanilije.

Priprema. Jela pahuljice „Herkules” uvijek spreman vrlo brzo. Ukupno vrijeme kuhanja ne uzima više od deset minuta. Donesi na čir mlijeko, zaspati u svom žitarica i šećera, što pirjati još minutu i pol i gasi. Dodajte vaniliju (nekoliko kristala, ili prstohvat vanilin šećerom). Jabuke očistiti, izuzeti iz jezgre, utrljati i dodati u juhu.

Za stariju djecu, možete dodati prirodni med umjesto šećera.

Mlijeko bundeve juha i mrkve (krupica)

Sastojci: mrkva i bundeva (100-120 g) po litri mlijeka, šećera (na okus), mali komad maslaca i soli.

Priprema. Bundeva i mrkve (već oguljene i isjeckane) Kuhati dok kuhani dok su vrlo mekana. Protisne kroz sito (možete poslati u blenderu) i kombiniraju s mlijekom. Opet dati kuhati, dodati šećer i malo soli.

Mlijeko juha (slatko) s mlincima

Ovo jelo spada u estonskom kuhinje. Za tijesto će trebati ječmenog brašna (iako to nije nužno, možete uzeti bilo koji drugi).

Sastojci: pola litre mlijeka, dva jaja, šećer (1/2 cup), miješani sušenog voća čaša brašna, vanilija ili (cimet).

Priprema. Kuhanje knedle. Dijelimo bijelo i žumanjke. Proteini su tučeno do guste pjene. Miješanje, u njih šećer (2 žličice, preferirano u prahu), mlijeko (a staklo) i brašna. Dodajte brašno dok se tijesto dok ne dobijete konzistenciju gustog vrhnja.

Sada smo donijeti mlijeko do kuhati, te u ovom trenutku, trljati žumanjke i šećer. Odvojite lonac sa kuhanim mlijekom u stranu i lagano ga uvesti, promiješati žumanjke sa šećerom i vanilijom.

Opet staviti na maloj vatri i širiti žličicu tijesta (knedle). Kako bi se tijesto ne zaglavi na žlicu i „kreće iz” sama, svaki put prije nego što ga birali, umočiti žlicu u kipuću mlijeko.

Dodati vrhnje (pasteriziranog) i usitnjenog osušenog (pre-ispiranja, isprati s kipuće vode).

Mlijeko juha (juha) keksa

Danas na prodaju postoje mnoge vrste kolačića za djecu. Dakle, keksa i upotrebu.

Sastojci: keksi za dijete (70-100 g), čaša mlijeka.

Priprema. Kuhati dok se mlijeko, mlinac za kavu samljeti na kolačiće i sipati u mlijeko. Ukloni iz topline, dodajte malo šećera i vanilije (ako postoji dio kolačić vanilije, zatim ponovno dodajući kako više nije potrebno).

Djeca (može se davati djeci ispod godinu dana) obično vole ovo jelo. Ako dijete nije alergično na žumanjka, možete unijeti jednu žumanjak (u prethodnom receptu tehnologije). Za raznolikost, možete dodati pire od banana (i čio, i ukusna). Banana za bebe, odabrati zrelo samo: velike, sa žutim kože, bez zelene, sa smeđim speckles.

Mlijeko riža juha

Sastojci: šalica riže (riža ili slomljen riža), litre mlijeka, malo soli, šećera i vanilije diskreciji.

Priprema. Slika izdvojiti, oprati i kuhati u vodi. Nakon riža potpuno kuhana spajanje višak vode, ispere s vrućom vodom, čime se dobije hladnom i obrisati kroz sito (mogu koristiti mikser). Nastala pire kombiniraju s mlijekom, dovesti do kuhati, dodajte vanilin šećer i sol.

Ova juha je pogodno za djecu stariju od tri mjeseca (samo bez dodatka soli i vanilije).

Za one koji su stariji (nakon godinu dana), za promjenu, možete dodati orahe i voće (sušeno voće), pre ih tuširanje s kipućom vodom, suši i smole u mlin za kavu.

Mliječni hranu s niskim udjelom masti (u ovom slučaju bez kreme) su klasificirani kao dijetetski jela. Predložene receptima te bi trebao biti u redu, ne samo za djecu već i za odrasle.