Torta „mravinjak”: recept sa slikom

Početna pečenje je puno ukusniji najiscrpnije roba - priznaje sve. Pogotovo na mjestu su keksi i kolači: s njima tako ugodno pijuckati jednu večer galebove! Međutim, vrijeme i ponekad je potrebno puno delicija. No, među domaćim receptima za deserte, uvijek možete izabrati one koji su spremni i brzo, i tope se u ustima.

torta keksi

Na primjer, kolač, „Mravlja Hill”. Recept je vrlo jednostavan. Svaka obitelj, sigurno, ostavili su nekoliko mogućnosti ovdje, kao slatko tučeno gore. Najlakši izgleda ovako: kupite funta keksa „galettes”, mogu biti slani ili okusa. Razbiti ili usitniti ih u male komadiće. Podijeliti u dvije hrpe. Uzmite staklenku kondenzirano mlijeko i čokoladu. Bar taline u vodenoj kupelji, a zatim na pola ispusni kondenzirano mlijeko. U tom slučaju, možete dobiti tamno „mravinjak” (recept omogućuje improvizacije). U zdjeli pomiješajte kolačić s bijelom kremom u drugom - s mraku. Zatim spojite dvije smjese i dobro izmiješati. Staviti puno filma hrane, dajući mu oblik brda - to je vaš kolač je spreman „mravinjak”! Recept preporučuje staviti desert u hladnjak na nekoliko sati, tako da je dobro zamrznuta.

Kolač kuhano kondenzirano mlijeko

Još ukusna i jednostavna alternativa tretira. Za njega, trebat će vam oko 5-6 kutije keksa „šahovske” tipa ili s funta kukuruza, zobi ili drugi biskvit. Kako se ne bi previše stalnu „mravinjak”, recept savjetuje kombinirati slatko i svježe sorti. Krema je potrebno ponovno kondenzirano mlijeko. Jar sipati u lonac i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne i ne steknu smeđe nijanse. Možete dodati vrećicu vanilija miris. Dok se krema hladi, slomljena keksa. Zatim nastavite na već opisan algoritam (svejedno „mravinjak”). Recept sa fotografijom u prilogu. Pomiješajte mlijeko u prahu s mrvicama ili pomoću celofan, ili samo ruke natopljene u vodi (kako bi se izbjeglo lijepljenje), čine kolač, stavite ga u posudu i poslati ga na hladno - zamrznuti. Za više podsjeća na pravi mravinjak posipavanje desert pounded mak.

Zapečeni „tobogan”

Ako u prethodnom receptu napraviti „mravinjak” iz kolačića već gotovi, u ovoj verziji moraš kolače izravno. Za test će trajati oko funta brašna, 1 jaje, malo maslaca i vrhnja (uzmi ga na zahtjev - da se tijesto ispalo super, ali elastična) i šalicu šećera. Ulje (a može biti margarin ili mast), nasjeckajte na komade, utrljati sa šećerom. Baciti prstohvat soli - to krenula slatkoću kolačića. Dodajte prstohvat naribanog đumbira i cimeta. Brašna čekić jaje, sipati kremu, mjesto šećer i smjesa mijesiti tijesto. Uvaljati ga u kuglu, zamotajte u celofan i staviti na pola sata u hladnjak.

Kako se dalje priprema kolač „mravlja Hill”? Recept nudi ili odrezati komade tijesta i utrljajte ih na velikom ribež i sipati brašno razdvojiti ih, ili koristiti za usitnjavanje mesa. U tu svrhu, tanki slojevi su prošli kroz mljevenje mesa, rezanje male „crva”. Svi dijelovi ravnomjerno na namašćenom pečenje i poslati ga u vrućoj pećnici i pecite 20 minuta (do zlatno smeđe). Pusti ih da se ohladi. Tada će sve ispasti kolačić mrvi. U kondenzirano mlijeko, dodajte žlicu kakaa čaja (u prahu), a može biti malo soka od limuna, samo par kapi.

Miješanje, smjesa se izlije u tijesto, mijesiti. Napravite nasip - i hladnoću, zamrznuti!

Torta s džemom

Za „mravinjak”, kao što se krema je pogodna ne samo kondenzirano mlijeko, ali sirup. Glavni uvjet - da je dovoljno da se oploditi cookies. I upravo kolači Ako je trgovine, morate kupiti više tiho. Najbolje od svega je pogodna keksi „Limun” ili „čaj”. Za punjenje take sirup trešnje, kruške i grožđicama pekmez. Prikladno kao marelica pire. I ne zanemariti mak, to će dati izvorni okus desert.

Keksi razbiti u komadiće. Dodajte 100 grama malo omekšalog maslaca, a zatim džem. Dajte kolač u željeni oblik i dati dobar potopiti.

Torta za nekoliko minuta

Zasukati rukave, domaćica, i postati na ploču! Ispeći ovaj „brdo” (usput rečeno, drugi naziv za tortu - „Anthill”), trebat će vam:

• brašno - 3 šalice;
• Šećer - Mjerenje pola (pola čaše);
• Jaje - 1 kom;.
• maslaca (ili margarina) - 200 g;
• orasi - pola šalice (usitnjeno) i njihove šećer dodaje se još 2 žlice;
• kao i malo kakaa.

Začina, uzeti pola čajnu žličicu kardamona i vanilije. Brašno prosijati, pogon jaje, posuti u šećer, kardamom, vanilije i kakaa. Dobro izmiješati i umijesiti u glatko tijesto. Roll shortcakes centimetar debljine i pecite ih u tavi na plin za nekoliko minuta. Zatim razbiti, peremazhte kuhana kondenzirano mlijeko, neka „pravi” kolač. Prije posluživanja, posuti „brdo” s naribanim orasima i šećerom.

torta pržena

I na kraju, još jedna ukusna recepti „mravinjak” - s medom. Za to će zahtijevati:

• Brašno - 2,5 šalice;
• Jaja - 5 komada;
• Sol - prstohvat;
• Med - 450-500 g;
• šećer u prahu;
• jestivo ulje (prženje).

Prosijati brašno postati zraka. Stavite ga u jaja, sol i umijesiti tijesto. Roll loptu, pokrijte krpom i ostavite da „odmori” ga za pola sata. Zatim odmotati tankih slojeva, izrezati na trakice i pržiti u ulju. Možete staviti kolačiće na papirnati ručnik da upije višak masnoće. Sada rastopiti med, čak i malo mogu kuhati. Ako postoje grožđice, posuti u istom smjeru. Sada nokautirati kekse, dobro izmiješati, raditi na „mravinjak”. Poškropimo šećer u prahu i kima.

Dekoracije za torte

Treba napomenuti da je „brdo” može biti različita u izgledu pitanju. Možete kuhati kolača i sipati ga desert. Ili liječiti čokolade krema s komadićima sušenog voća. Pospite „slide” bombona u prahu. Ili ribana čokolada. Još jedna originalna opcija - zaliti kolač mliječi, stavite svježe bobice. I vaš desert će biti svaki put originalan, neobičan i vrlo ukusne.