Pripremite sok od bundeve kod kuće vrlo lako i jednostavno

Nepretenciozan i istovremeno je koristan povrća poput bundeve, zaradio počasni naslov kralja vrta. To je ne samo zbog jednostavnosti svog uzgoja, ali i svestranost i bogat vitaminom sastavu.

Prema njihov ukus bundeve dobro ide uz većinu povrća, pa je raspon njegove uporabe u receptima je vrlo širok: od prvih tečajeva za deserte. U ovom slučaju, to može kuhati, pržiti, peći, napraviti džemova, i tako dalje. D. Međutim, najkorisniji jedan za uporabu bundeve vjeruju sok od bundeve, koja sadrži sve korisne komponente. U isto vrijeme pripremiti sok od bundeva kod kuće nije teško.

svježe bundeve

opcija 1

Oguljene i na kockice bundeve proći kroz sokovnik, dodajte svježi spremni žlica soka od limuna i meda. Također je moguće napraviti i vitamin koktel, uzimajući 250 g bundeve celuloze, 1 veliki crveni jabuku i 100 g pročišćene mrkve. Sve prolaze kroz sokovnik i dodati limunov sok i med će se koristiti za pola sata - to je u ovom periodu zadržava sve hranjive tvari u maksimalnom iznosu.

opcija 2

To je stari bakin način kako napraviti sok od bundeve. Samo utrljajte bundeve celuloze i, eventualno, drugo povrće i voće na fini ribež i iscijediti sok kroz nekoliko slojeva gaze. Ova metoda je dobra za uvođenje prve hranjenja bebe ako je potrebno minimalna količina soka.

Bundeva sok za zimu

Najlakše je, naravno, da se sok od bundeve za sokovarke, ali ako ne, onda to nije razlog da se uskratiti sebi zadovoljstvo ispijanja tog napitka u proljeće i zimi. Samo moraju raditi malo više, ništa nije nemoguće ne postoji.

Pripremite sok od bundeve kod kuće može još više načina:

1. Od očišćenim i narezanim komadima bundeve pulpe medij kroz sokovnik dobivanje soka, što staviti u posudu i pustite da zavri. Zatim dodati šećer po stopi od 100 g po 1 litri soka i treći žličicu limunske kiseline u istom iznosu. Kuhati još 5 minuta i izlije u pripremljene sterilne staklenke, koje su zatvorene, te okretanje, pokriti s nešto toplo. Ohlađene staklenke može biti izostavljen u podrumu ili držati u ostavi.

2. 1 kg bundeve Pulpa je potrebno izbrisati pomoću rende i sipati vrenja šećerni sirup, proizvodi od 2 litre vode i šalicu šećera. Sve to se kuha 15 minuta i ohladi. Zatim obrišite kuhani pulpe kroz vrlo fino sito i dodavanjem svježeg limuna sa 1 opet kuhano za 15 minuta, nakon čega se spremni sok se prelije u sterilne staklenke i roll. No, to je najviše vremena način da se pripremite sok od bundeve kod kuće.

Bundeva sok je vrlo dobra za sprečavanje prehlade i zaraznih bolesti, i poboljšati imunitet. Dovoljno je samo da se pije pola šalice na Frechét po danu za djecu i odrasle uz čašu za mnoge bolesti je prošao, tim više što je sok od bundeve kod kuće i nije tako teško kuhar, pogotovo kada je kuhinjski aparati.