Recepti: Piletina u pećnici s povrćem, punjena sa jabukama, bijelo vino

Piletina - jedan od najpopularnijih proizvoda na našem stolu. To kuhana, pržena, pečena preko vatre. I još uvijek peku u pećnici, i to bi trebalo biti navedeno, u potonjem slučaju, beskrajno možete kreirati i izraditi vlastite originalne recepte. Na primjer, ispada vrlo ukusna piletina u pećnici s povrćem. Zapravo, s nekim zanimljivim receptima sada ću uvesti.

  Piletina u pećnici s povrćem

• Šest stotina grama piletine
• jedan luk
• Osamdeset grama kuhana riža
• jedna tikvica
• Osamdeset grama maslaca
• četiri rajčice
• Sto grama svježeg graška
• Sok od jednog limuna
• Crvena paprika u prahu
• Dvadeset grama korijander

Priprema: Pileći file oprati, osušiti i izrezati na pola. Dio maslaca rastopiti, a zatim su obmazhte fileta. Presavijte fileti u malom obliku i poslati ga na deset minuta u pećnici da se prethodno zagrijanu na 170 stupnjeva.

Nasjeckajte luk, tikvice pulpe kockicama. Zagrijte preostalo ulje u tavi, dodajte ga u luk, tikvice. Pržiti tri minute, a zatim dodajte grašak, rižu, dodajte po ukusu crvena paprika i sol. Zatim biljna mješavina pod pokriti pet minuta.

Gotovu smjesu se stavi u kokoši, tu je dodati malo više od pola šalice tople vode. Opet staviti u pećnicu, ali sada za deset minuta.

Rajčice narežite na ploške, korijandera usitniti. Na lijepoj jelo Stavite rajčice, pospite cilantro ih i stavi na vrh piletine. Prije posluživanja, posuti posudu sa sokom od limuna.

Za piletinu i povrće u pećnici okrenuo više ukusna, šipke mogu biti unaprijed krastavac u mješavini jabučni ocat, maslinovo ulje i raznih začina.

Piletina u pećnici, punjene s jabukama

• piletina
• Žličica meda
• Apple zelena 3
• Čaj žlica šećera
• Čaj žlica senfa
• Deset grama matica
• biljno ulje

Priprema: Operite piletinu, suha, trljati začina i soli. Senf i med mješavina, premažite mješavinom cijelo pile. Izvadite jezgru od jabuka i izrezati ih na kockice. Nasjeckajte orahe, pomiješati sa šećerom i jabukama. Gotova mješavina Početak pile. Stavite ga u tavi strani grudi prema dolje. Pečenje ne zaboravite da se podmititi. Pecite piletinu u pećnici oko sat vremena.

Piletina u bijelom vinu

• Petsto grama špageta
• Šest pileća prsa
• parmezan sir
• Tristo četrdeset grama gljiva
• brašno
• jedan limun
• Šalice suhog bijelog vina
• Pola šalice teških krema
• Četiri žlica maslaca
• Dvije žlice maslinovog ulja
• žlica kapara
• svježi peršin
• pileća juha

Priprema: kuhati špagete, dojke svitak oklagija tako da su okrenuli oko iste debljine. Sol ih i popapriti. Zatim, svaki dojke, uvaljati u brašno. Obje vrste ulja, zagrijte tavu. Put do prsa i pržite na obje strane. Izvadite piletinu i stavite gljive u tavi, sipati u bijelom vinu. Malo vatra masa, dodati sok od limuna. Promiješati. Svađa do, miješajući povremeno, dok tekućina ne ispari. Ulijte vrhnje, dodajte peršin i kapare. Isključite štednjak. Masa opet dobro izmiješati, dodati papar i sol. Stavite špagete na tanjuru uz komad filea. Prelijte sve umak. Top bez štede, pospite naribanim sirom.

To su zanimljivi recepti ovdje je samo da ispunite svoj dom prase zanimljive ideje. Piletina u pećnici s povrćem, punjena jabukama kuhani u bijelom vinu - što ste već primjetili da ne postoji ništa komplicirano u pripremi ovih jela. Ono što je najvažnije, biti spremni pokoldovat malo u kuhinji i, naravno, barem jedan sat slobodnog vremena. Vidjet ćete, čak i bez velikog kulinarskog iskustva, možete kuhati ukusna piletina bez ikakvih problema.