Svi su hranjen gore sa salatom od rajčice i krastavaca, a sastav Nova godina Olivier mnogi znaju napamet, i haringa pod kaput, iako ukusna, ali još uvijek monotoni hranu. Želite nešto novo, svježe, nježan ... Postoji rješenje! Pripremite salatu „nježne” s piletinom! Njegova blaga okusa i ugodna mirisa nikoga neće ostaviti ravnodušnim. To će privući djecu i odrasle. I krasiti ne samo obiteljsku večeru, ali bučan blagdan. Postoji nekoliko recepata za kako pripremiti salatu, „nježne” s piletinom. Ja vas dvoje najukusnije verziju ovog jela ponuditi.
Salata „Blagi” s piletinom i suhim šljivama
Ova salata će ukrasiti vaš stol. On je nevjerojatno nježan, sočan i flavorful. Za njegovu pripremu potrebno:
- Pileći file 200 grama.
- Krumpir 100g.
- Šljive 100g.
- Mrkva 100g.
- Orasi 100 gr.
- Sol i papar
- svjetlo majoneza
- tlo paprika
- maslinovo ulje
Pileći file operite i osušite na papirnatom ručniku. Zatim utrljajte sa soli, paprom i podzemnih paprike, maslinovo ulje i mast staviti u posudu za pečenje. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i stavite piletinu u njemu pola sata. U međuvremenu, operite i očistite krumpir i mrkvu. Kuhajte ih u slanoj vodi 30-35 minuta. Šljive, prelijte kipućom vodom i pokriti s poklopcem, kako bi bili što više mekan i sočan. Kada zapechetsya piletine, izvadite ga iz pećnice, ohladiti i izrezati na kocke. Mrkva i krumpir također usitniti u male komadiće. Učinite isto sa suhim šljivama i orasima. Stavite sve sastojke u duboku zdjelu salate i začinite sa svjetlom majoneze. Ukusna pileća salata je spremna! Bolje je jesti s kriške raženog kruha ili cijelog zrna kruha. Ako ste na dijeti, možete zamijeniti majonezu s kiselim vrhnjem s dodatkom soka od pola limuna, onda je to salata neće samo ukusna, nego i prehrambene jela. U ovom slučaju to je vrlo korisno, jer šljive i orasi sadrže mnogo vitamina i minerala i nemasna piletina - izvrstan izvor proteina.
Salata „Nježnost” s piletinom i gljivama
Ovo je druga verzija popularne salatu. To je puno bolje hranio prethodni recept, čime podnijeti to nije ni kao snack, a kao puni glavno jelo. Za pripremu „nježne” salatu s piletinom i gljivama, trebamo:
- 200 gr. pile;
- 200 gr. kiseli gljiva;
- 100 gr. luk
- 100 gr. krumpira;
- 100 gr. mrkva;
- 2 jaja;
- majoneze;
- maslinovo ulje;
- sol;
- papar.
Za početak, oprati pile, izbrisati ga sa soli, paprom i maslinovim uljem. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite piletinu nema više od sat vremena, a onda je dobili najviše sočan i mekan. U međuvremenu, operite i kuhajte krumpir i mrkvu dok se potpuno nježan, to traje oko 40 minuta. Također, kuhati dva jaja. Kada se piletina peče, ohladiti ga i izrezati na kocke. Grind sve sastojke, tako da su dijelovi bili otprilike iste veličine. Ova salata je bolje napraviti dim, onda to može biti bolje rasprobovat. Prvi sloj stavi krumpir, mrkva, a zatim podmazati majoneze. Stavite pile u majonezu, luk na vrhu, a zatim sloj ukiseljenim gljivama i majoneze opet. A na samom vrhu sjeckani jaja. Prvo staviti proteina, a potom raspasti žumanjak i ukrasite s grančica zelenila. Dobar tek!