Slasni kolači sa svojim rukama. recepti

Danas kupiti spreman, luksuzni kolač u trgovini - nema problema. Dođite, izaberite, platiti i uživati u okusu. Ni vi kuhati ili oprati suđe ili trošenje vremena na kulinarskim podvizima. Malo ljudi žele raditi u našem vremenu ukusnih kolača sa svojim rukama. A za to jer ima puno divnih recepata. Obratite pozornost na njih, možda sljedeći put izbor je napravljen u korist domaćih proizvoda. Mi smo pokupili dvije vrste kolača. Najbolji poznat i omiljen u svakoj obitelji - „Napoleon”, a vrlo brzo, kažu, „u žurbi.” To može ispeći, pogotovo kada nema vremena za nered okolo, a gosti su već „o”.

Slasni kolači sa svojim rukama. "Napoleon"

Skup proizvoda prema recepturi: mlijeko (3) šalice, brašno (5,5 šalice) margarin (400 g), maslac (250 g), žumanjka (4), šećer (2,5 čaše).

Kuhanje „Napoleon”

To je jedan od načina kako kuhati ukusna kolača sa svojim rukama.

Korak jedan. Tijesto i pečenje kolača

1. Prosijati brašno na dasku, staviti margarin i izmiksati u mrvice.
2. Ulijte 1 šalicu mlijeka i brzo zamijesiti tijesto. Dobiti puno uljne konzistencije, ne držati ruke i površine. Da, mijesiti za dugo vremena u svakom slučaju nemoguće, jer je tijesto gubi svoja karakteristična svojstva.
3. Nastala tijesto je podijeljen u dva dijela, a oni koji su još do 7 obroka. Svaki razvaljajte valjkom. Stick ne bi trebalo biti.
4. Udio u kružnog oblika za pečenje (donji promjer 28 cm), sve suvišnih usjeva.
5. Ispeći kolače u pećnici na 200 stupnjeva. To će potrajati 5-7 minuta, što je najvažnije, ne isušuju i ne gori. Uklonite završio kolači nož i pažljivo, jer su vrlo krhak.
6. Rezanje sirove tijesto staviti na lim za pečenje i peći. Gotovi proizvodi samljeti u mrvice i staviti na stranu.
   

Korak dva. Krema i torta ukras

1. Bijelo-funta 3 žumanca i 3 šalice šećera.
2. Dodajte brašno (3 šalice), dobro promiješati.
3. Ulijte malo mlijeka i miješajte dok mliječi države.
4. Sada mlijeko u iznosu od 500 ml kuhati i dodati težinu.
5. Stavi na vatru i pustite da zavri.
6. Tući maslac i šećer (2 šalice), dodati fil (svaki put žlicu). Nakon svake premlaćivanja aditiva kao i za dobivanje glatke, homogenu konzistenciju.
7. Kao rezultat toga, krema je mekan, prozračan i lagane teksture.
8. Podmažite torta slojeva i staviti hrpu na vrhu svake druge.
9. Pospite mrvice vrh Napoleona.
10. Spremni kolač u hladnjak na 8-10 sati. Iznad jarma se može postaviti u obliku limenke ili kotlić s vodom. Pospite preostalim mrvica kolača strane, što će napraviti kremu.

Torta recept jednostavno i ukusno iz džem s vrhnjem

Skup proizvoda: brašno (2 jušne žlice). Mlijeko (v.), Marmelada (v.), Šećer (v.), Jaja (2), soda.

Za kreme: krema, šećer u prahu (2 žlice.) (Točka 0.5.).

Kuhanje ukusnu i brzu tortu

1. Tući 2 jaja i pomiješati ih s 1 šalicu šećera.
2. Dodajte mlijeko, pekmez, šećer, brašno i sodu, sve pažljivo promiješati.
3. Tijesto je podijeljena na 2 dijela i peći na 180 stupnjeva 2 kolač.
4. Izrežite ih u slojevima (jer će), premazani kremom (šlagom s prahu), presavijeni na vrhu svake druge i poslati u hladnjak za impregnaciju.
5. Spremni kolač možete posipati sa ribanim čokolade, oraha ili svježe voće.

To su dobiveni ukusni kolači. Ruke su mu se može učiniti, a ne kao remek-djela, što je najvažnije, nemojte biti lijeni!