Sok od nara: koristi i štete

Nar - biljka poznata još od davnina. Prema nekim izvješćima, priča ima oko četiri tisuće godina. mnogi mitovi i legende povezane s njom. Tu je čak i mišljenje da je to bio šipak plod dakle, „jabuka”, za koje je u iskušenju Eve. U nekim europskim jezicima, usput, na temelju naziva šipak je upravo riječ „jabuka”.

Rodno granatom

Smatra se da je „zrnata jabuka” nam dolazi iz središnje Azije i Sjeverne Afrike. Trenutno je aktivno raste u zemljama s toplim klimama: Turska, Iran, Afganistan, Španjolska, Gruzije, Azerbejdžana. U Rusiji, to raste na Krimu iu južnoj Krasnodar regiji.

Garnet voli toplinu i sunce, sasvim nepretenciozan na kvalitetu tla, ali se ne može tolerirati mraz ispod 15 stupnjeva. U našoj zemlji, ti plodovi se pojavljuju na policama trgovina obično su u zimskoj sezoni, kada je ostalo voće i povrće kao izvor prirodnih vitamina, postaje komplicirano. Nije da su svi nestali, ali njihova kvaliteta nije ista.

Povijest naziva voća

Ruski jezik temelji se na latinske riječi granatus, što u prijevodu znači „zrnata”. S obzirom na činjenicu da je u jednom „granatine” sadrži više od pet stotina, a ponekad i do tisuću zrna, voće je pravi simbol plodnosti.

Što korisna svojstva ima

U granat u velikim količinama sadržane organskih kiselina. To je uglavnom limunska i jabučna kiselina predstavljena vinsku, jantarnom, oksalnom manjoj mjeri. Mnogi u mineralima granata, kao što su magnezij, mangan, silicij, fosfor, krom. No, željezo u njemu, suprotno uvriježenom mišljenju, vrlo malo - mnogo manje nego u mesu, ili čak u heljde.

Što su vitamini u granatu?

Grupa mala. Ti plodovi sadrže vitamin C i vitamine B u kostima - vitamin E. Raspon nije preširok, ali šipak sok je bogat aminokiselinama - oni se nalaze već petnaest naslova, od kojih je šest su bitne i ne mogu se sintetizirati u tijelu. Mnogi u sok od nara tanina, to objašnjava svoj kolač okusa. Kore voća je također bogat mineralima. Postoji sadrži takve elemente kao što su kalij, mangan, kalcij, magnezij, bakar, krom, selen i druge komponente.

Bilo je sjeme, samo su korisne?

Zanimljivo, ulje izvađen iz sjemena nara, sadrži istu impresivnu količinu vitamina E u obliku ulja iz pšeničnih klica. Cora je također pokazalo primjenu u narodnoj medicini: ona sadrži tvari koje imaju antelminitsku aktivnost. Idi na tečaj čak cvijeće. No, ne i za medicinske svrhe - od njih napraviti boje za prirodne tkanine.

Ljekovita svojstva mogranja

To je dugo bio plod se koristi u narodnoj medicini. Svojstva šipak sok vrlo su brojni i zbog svog kemijskog sastava. Plodovi se koriste svježi. Sok od nara smatraju se zdravstveni eliksir. To je bio korišten kao terapeutsko sredstvo u doba Hipokrata. Kasnije sam spomenuo i Avicenna. Sadrži vitamine, blagotvorno djeluje na otpornost organizma na infekcije, kože, noktiju i kose. Vitamin E i C imaju antioksidativno, zaštitu protiv nastanka malignih tumora. Redovita konzumacija šipka i šipak sok za dugo vremena - odličan način da se osigura sprječavanje raka. Vitamin E je poznat kao vrlo pozitivan učinak na reproduktivne funkcije žena i muškaraca. B vitamini imaju blagotvorno djeluje na živčani sustav.

Kao što je već spomenuto, u granata sadrže aminokiseline koje se koriste da bi proteine u ljudskom tijelu, uključujući i bitno, koji mora doći izvana. Stoga, za vegetarijance, ne jedu meso, izbjegavajte metaboličkih poremećaja, uvođenje prehrane šipak sok i od njih će biti vrlo korisno.

Osim navedenog, da shvate što je korisno sok od nara može se sjeti da u svom sastavu ima organske kiseline koji su korisni za krvotok. Te tvari rastegnuti krvne žile. To potvrđuje i popularno poznate činjenice da sok od nara smanjuje tlak u bolesnika s hipertenzijom, a osim toga, smanjuje razinu kolesterola i. Dakle, sok od nara može smanjiti vjerojatnost od srčanog i moždanog udara. Organske kiseline doprinose povećanju probavnih enzima u želučanog soka. Limunska kiselina u šipak sok je naširoko koristi u liječenju urolitijaze, a vino ima blagotvoran učinak na kožu.

Jabučna kiselina sadržana u šipak sok, pozitivan učinak na jetru i žučnog mjehura, tako da je korisno pije sok u lezijama jetre i alkohola opijenosti. Svi znamo koliko je koristan sok od šipka za anemiju. Željezo u njemu, međutim, kao što je već spomenuto, vrlo malo. Možda je točka ovdje je da ona sadrži jabučna kiselina pomaže apsorpciju željeza iz hrane. Dakle, kao pomoć u anemija šipak sok tako dobro dokazano.

Obilje ovih fenola u sastavu granat kao tanina, objašnjavanja protuupalno, antimikrobno, diuretsko i cholagogue svojstva. Stoga, kod upalnih bolesti bubrega i mokraćnog sustava kao korisno koristiti šipka sok. To je izvrstan prirodni diuretik koji se može uspješno koristiti za kontrolu oticanje. Osim toga, sok od nara smanjuje upalu savršeno s stomatitisa i grlobolja. Stoga se preporučuje da ga primjenjuju kao mouthrinse. Nar sok se koristi čak iu slučaju opeklina. Pa, ne smijemo zaboraviti blagotvornim učincima mogranja probavnog trakta. Zbog svojih adstrigentno svojstva što pomaže kod proljeva.

Sadržane u granata pektina ima jedinstvene sposobnosti. Oni izlučuju štetne tvari neutralizirati nuspojave nakon uzimanja antibiotika.

U narodnoj medicini se koristi ne samo sok od šipka, ali decoctions sušenog voća pilinga i membranama, kao i koru od nara stabla. I oni imaju mnogo koristi: od liječenja proljeva i olakšavanja upale protiv glista i sedativa.

Kako odabrati ispravan sok

Danas, ovaj napitak je kiselo-slatko voće može se naći na policama brojnih trgovina. Kao što možete vidjeti, sok od nara ima blagotvorno svojstva uistinu „generalist”. Ali, da li su svi napitci su jednako učinkovite? Očito je da samo svježe stisnutu sok od nara ima takve izuzetne kvalitete. U pakirano piće nakon industrijske prerade jedva ostavila puno korisnih informacija. A ako to nije još sok i nektar sa šećerom i boja, konzervansa i čak i tada bi ovaj proizvod sve pohvale ne uključuju gore. Prirodni i kvalitetan sok od nara jeftini jednostavno ne može biti. To bi trebao biti u staklenim posudama, a proizvodi se samo tamo gdje šipaka rasti. A sok bi trebao biti izravan izraz. Mala količina sedimenta. Ako su ispunjeni svi ovi uvjeti - možete liječiti sami na kupljenoj šipak sok i uživati u svoj pozitivan učinak na tijelo. Samo ne držati otvoren bocu za više od dva dana.

Sok od nara vlastiti kuhanje

Njegov najoptimalniji za zdravu opciju - pripremiti sok od plodova svoje, a onda ne u svom prirodnog podrijetla, bez sumnje u uporabi ne moraju. To nije tako teško, a tu su i najmanje tri načina da to učinite. Porijeklo - osloboditi žito iz kore i samljeti ih s drvenim tolkushkoy kroz sito, a zatim procijediti kroz gazu. Druga mogućnost - za mljevenje kukuruza u blenderu, a dobivena kaša temeljito ocijedi. Postoji još jedan način, ali to nije prikladno za sve vrste granat. Kako koristiti ovu metodu, granate treba imati fini šmirgl papir. To bi trebao biti plod temeljito masirati ruku, bez oštećenja njegovu kožu. A kad je mekana - sok iz nje, možete jednostavno uliti, napraviti rupu u koži.

Kako odabrati granatu

Pri odabiru voća i sami treba obratiti pozornost na njihov izgled. Dobri granate mora biti tvrda, gusta i prilično težak. Zrelo voće kora obavija zrna, ali to ne mora biti suha, ili mrlje. Sidro točka na cvijet šipka za fetus ne bi trebala biti zelena.

Granate i trudnoća

Za sve svoje blagotvorno svojstva, sok od nara za vrijeme trudnoće konzumiraju ne samo moguće, nego je potrebno. Tu će biti samo način i siguran diuretik djelovanje pomaže da se osloboditi oteklina - čest prigovor trudnica i prisutnost vitamina, dodatni prijem koji je potrebno toliko trudna. Prisutnost folna kiselina u šipak sok - vitamin koji je poznat po svojim pozitivnim utjecajem na razvoj fetusa, što je čak i više vrijednih za trudnice. Trudna folnu kiselinu nadalje propisuju da se smanji vjerojatnost pojave raznih patologija. U žena tijekom trudnoće često spušta hemoglobina, a ovdje opet, šipak sok pomoći. Čekanja razdoblje djeteta raznih virusa i infekcija - potpuno nepotrebno, tako da je potrebno nastojati poboljšati imunološki sustav na sve moguće načine, a među njima - korištenje šipak sok. No, glavna stvar ovdje je da imaju budućnost majka nije imala problema s probavom. Umjerenost je dobar u svemu, pa sigurno da ne bi trebali piti ovaj sok litara. Na najmanji sumnjom alergija korištenje ovog napitka treba prekinuti.

Šteta sok od šipka

To je sve relativno, i, unatoč nekim jedinstven proizvod je prirodni sok od nara, koristi i štete mora biti podjednako uzeti u obzir. Kontraindikacije su obično oko, i šipak sok ne postoji iznimka od pravila. Visok sadržaj organskih kiselina je vezana na iritirati sluznicu želuca. Prema tome, kada se kiselost želuca, kao i prisustvo čira na želucu ili crijevima, šipak sok zlostavljani u svakom slučaju nemoguće.

Uključeno u nar voće astringents tanina može samo povrijediti one koji pate od zatvora i hemoroida. Sok od nara nerazrijeđeno štetne za zubnu caklinu. Koncentrirani produkt je bolje piti, tako da nije u kontaktu sa zubima - na primjer, putem cijevi. Ako je voda razrijediti „eliksir zdravlja” ne želi, možete ga koristiti na pola s mrkvom i repe sokova.

Što se tiče infuzije i decoctions od kore nara koru i onda morate biti dvostruko oprezan s njima, jer je u njima, iako u malim količinama, sadržani su otrovne tvari - alkaloide. U slučaju prekoračenja svoju dozu može porasti krvni tlak, uzrokuje vrtoglavicu, slabost, a ponekad i konvulzije.