Korak po korak recept za zobenih keksa kod kuće uz korištenje orasima i grožđicama

Recept keksi sa zobenim pahuljicama kod kuće ne zahtijeva upotrebu teško i skupo sastojaka. To je razlog zašto tako slatko i vrlo ukusan proizvod, što možete učiniti sami barem svaki dan.

Keksi sa zobenim pahuljicama: recept sa orasima i crnih grožđica

Potrebni sastojci za desert:

• zob (zobeno brašno) - 260 g;
• rastopljeni maslac - 160 g;
• pijesak šećer - 4 velike žlice (može biti malo više);
• vanilija šećer - 2 velike žlice;
• veliko jaje - 1 kom;.
• prosijan pšenično brašno - 120 g;
• prašak za pecivo za jedno - 1 žlice za desert;
• oraha oguljene - 65 g;
• grožđica crna - 3 velike žlice.

Pripremanje tijesta

Recept keksi sa zobenim pahuljicama kod kuće mogu uključivati potpuno različite sastojke. Odlučili smo da ovaj desert s orasima i grožđicama. Da biste započeli želite da se zobene pahuljice (valjanog zob) i lagano pržite ih u tavi (suhom). Sljedeća zobeno brašno treba miješati s temeljito opranih i osušenih orašastih plodova, a zatim ih funta u velikim mrvica pomoću miksera.

Također, keksi sa zobenim pahuljicama recept kod kuće uključuje korištenje sastojaka kao što su maslac (rastopljeni i), vanilija, jaje i šećer. Sve ove komponente je potrebno kombinirati i miješati mikserom (miješalica) dok glatka. Nakon toga, a dobivena smjesa je potrebno postaviti zobenih pahuljica i matice, dodajući brašno i prašak za pecivo i zatim mijesiti tvrdu tijesta, koji se malo drži na rukama.

obrada sušenog voća

Osim oraha recept zobenih keksa kod kuće također uključuje sastav crne grožđice (bez sjemena). Kako bi se povećala lišiti ga od prljavštine, kao i za postizanje omekšavanje sušeno voće treba biti očišćen od nečistoća, stavite u duboku posudu i ulijte vodu vrenja. U tom stanju, poželjno je da izdrži sastojak za jedan sat, a zatim dobro oprati u toploj vodi.

Nakon što je sušeno voće koje treba obraditi, potrebno je uliti temelj, pažljivo promiješati ga, pokriti vrećicu i stavite u hladnjaku. Tu je malo tijesta stvrdne, koji će u budućnosti olakšati da se formira poluproizvode iz nje.

formiranje desert

Keksi sa zobenim pahuljicama od valjanog zob, recept koji smo s obzirom na danas, formira se vrlo jednostavno. Da biste to učinili, izvadite tijesto iz hladnjaka, prstohvat off komad toga, jednaka dva desert žlice, a zatim ga uvaljati u loptu, malo priplyuschit i stavi se na pobrašnjenu pleh. Valja napomenuti da su svi nastali proizvodi preporuča se staviti na lim na udaljenosti od 4 cm jedni od drugih.

toplinska obrada

Slatka zob proizvod mora biti pečena u vrućoj pećnici 25-35 minuta. Tijekom tog vremena kolačić potpuno kuhano, to će biti ružičasta, mekana i jako ukusna.

Kako poslužiti desert

Proizvod zobenih pahuljica može poslužiti gostima i vruće i na toplo stanje i ohladi. U svakom slučaju, za takve domaće slastice, budite sigurni da vrući čaj ili pripremiti mlijeko čokoladno piće.