Hrana i pićaRecepti

Ukusna domaća kuhinja: naučiti kuhati sir kolače

Jela od svježeg sira je uvijek ukusna, da li je lonac, lijeni Varenichki ili proizvod u najčišćem obliku - s solko ili šećer, kiselo vrhnje ili majoneza. Ništa manje privlačni nisu ni sir torte, pogotovo jer postoje puno kuhanja recepata. Za vašu informaciju, pržiti ih ne samo slatko kao desert, ali i oštar, s travama i začinskog bilja s češnjakom i koprom.

cheesecakes uobičajene

Kao što je već spomenuto, svježim sirom kolači mogu pržiti na različitim tehnologijama. Najjednostavniji i najčešći recept je sljedeći: 5 obroka treba da padne na 1 kg sira, 130 gr. brašna, jaja, 1-2 75 do 100 grama. šećer (sladokusac), komadić maslaca (75 gr.), malo soli (po vašim željama). Na skute cheesecakes ide dobro pritisne fermentirani mliječni proizvod - ako ih napraviti od vlažnog, palačinke raspolzutsya. Ili morate uzeti puno više brašna, a zatim sir kolači dobivaju oštra, teška na trbuh i nije osobito ukusna. Da, dobra ideja dodati vaniliju, a pogotovo ako radite palačinke slatke. Dakle, on je potrebno samljeti skuta kroz sito ili miješalica da ga samljeti na dosljednost zrna pretvorio u bujnom glatka. Zatim sipati prethodno prosijano brašno u njega, dodaje ostalih komponenti. Maslac se stavlja u kolače sir izaći mekan, ali je ovaj sastojak je obavezan, pogotovo ako ste zabrinuti kalorija jela.

Cijela smjesa se dobro pomiješati, staviti na pobrašnjenu rezanje odbora and roll „kobasica” s promjerom od 6-8 centimetara. Izrežite komada iz nje isto, pritisnite njima kao kolača i staviti na vruću tavu sa biljnim uljem. Fry sira sira treba biti hrskava. Tada se mogu staviti u pećnicu na 10 minuta da se ravnomjerno propeklis. Ili dovesti u tavi dok ne omekša. jelo treba služio vruće, zalijevanje kiselo vrhnje, pekmez, sirup, itd Oštar, duhovit syrnichki dobar s majonezom i češnjak umak.

Cheesecakes s grožđicama

Još jedna ukusna mogućnost kako kuhati sir torte - Recept sa grožđicama i umaku od vrhnja-based maka-kiselo. Pokreće kile visoke masnoće sir, 100-120 c. grožđice svjetlo, prethodno pari u vrućoj vodi. Šećer i brašno 50 gr., 1-2 jaja. Umijesi uniforma tijesto izrezati na dijelove kolača, onda morate staviti na prazan hladnom sat vremena 3. U međuvremenu, treba zauzeti umak. Za njega, trebat će vam mak - 50 grama, oko 650 grama .. Krema sadržaj prosječna masti, non-kisela. 2 žlice maslac žlice, 100 ° C. šećer i šalicu kipuće vode. Mack ih ispuniti, pokriti i inzistirati ne više od 15 min., Tako da to nije u paru. Rastopiti maslac, stavljanje u vodenoj kupelji. Zatim u tavu dodajte preostale sastojke, dobro izmiješati i toplo (samo da nije kuhano!).

Sada, izvadite iz hladnjaka njihovi cheesecakes sira (s fotografijama izgledaju kao da mogu biti, kao što je prikazano u ovom članku), pržiti ih u dubokoj masnoći (da se manje nafte regrutira) i stavite u posudu heatproof. Prelijte umak, stavite u pećnicu, prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva, i držite dok se umak prokuha. Poslužite toplo, jelo ispalo na vas - Yum!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.