Ukusna salata od krumpira

Krumpir - jedan od glavnih proizvoda na stolu kod Rusa. Razni recepti ima tisuće mogućnosti da odgovaraju svim ukusima. Krumpir u kombinaciji sa svim proizvodima i lijepe po sebi. Krumpir salata u nekoliko varijanti koje se nalaze na svečanom stolu. Razmislite nekoliko različitih načina da ga kuhati:

· Salata od krumpira u korejskom.

Pripremiti šest srednje krumpir, korijandera grede, crna i crvena paprika, sol, umak od soje, pet režnja češnjaka i biljnog ulja. Očistite krumpir oguliti i utrljava na ribež za korejskih salate, koji čini dugo slame. Oprati i osušiti raspasti. Kuhati slanoj vodi i kuhajte ga drži na pola. Radi lakšeg snalaženja, dijelovi kuhajte 2 minute. Stavite slamku u širokom zdjelu. Dodajte češnjak masu, papar, sjeckani cilantro. Ulijte salata tri žlice sojina umaka, a zatim ulje. Temeljito promiješati i ostaviti da se marinirati dva sata.

· Salata od krumpira i jaja.

Ova salata se odnosi na korejskom kuhinje. Da biste ga kuhati morate četiri grama krumpira, tri jaja, jedan poriluk, kiseli krastavac, žličicu natrij glutamat (Bouillon kocke), žlica umaka od rajčice, biljnog ulja i svježeg bilja. Kuhati krumpir u slanoj vodi, ohladi, oguljene i izrezati na kocke. Krastavci izrezati na komade. Jaja skuhati i samljeti. Poriluk izrezati na trake. Sve sastojke pomiješajte u lijepoj zdjelu salate. Za umak kombinirati biljno ulje, rajčica i glutamata. Njegov iznos mora biti jednak ¾ šalice. Odjeveni s umakom od salate, ukrasiti sa sjeckanim zelenim i dati skuhati za oko sat vremena.

· Krumpir salata sa senfom.

Neobična okus dobiva dodavanjem salata svježa i duhovit senf. Za dobivanje pripremiti pet krumpir, luk, žlica octa, žlica senfa, šezdeset grama biljnog ulja, pedeset grama crnog masline, peršin i papar. Kuhajte krumpir u ljusci, ohladiti, očistiti i izrezati na kriške ili prugama. Luk očistiti i izrezati na polutke. Kuhanje umak gorušičino, ocat, biljno ulje i papar. U zdjelu salate nokautirati slojeve krumpira i luka i prelijte pripremljenim umakom. Pospite nasjeckanim peršinom i izrezati na kolutiće maslina.

· "Dubrava" krumpir salata.

Trebamo četiri krumpir, sto grama kuhane ili ukiseljene gljive, tristo grama piletine, tri jaja i majonezu. Gljive narežite na debele trake. Krumpir kuhati, čistiti i rezati na ploške. Piletina kuhati u slanoj vodi, ohladiti i rasturati. Kuhajte jaja i izrezati na kocke. Sve u lijepoj zdjelu salate mix, majoneze i pospite sjeckanim začinskim biljem. Ukrasite s malim cijelim gljivama.

· Salata od kiselog jabuka i krumpira.

Drevni recept čak i naši pra-bake. Ovo jelo se sastoji od pet krumpira, tri velike ukiseljene jabuke, sto grama kuhanog graška, koja može zamijeniti konzervirane, svježe zelene celer, peršin i kopar, majoneze i papar. Kuhati krumpir, svjež i čist. Jabuke i krumpir izrezati na kriške kao tanke što je više moguće. Pomiješajte u posudi narezane i grašak, sol na okus i odjeveni sa majonezom, pomiješana s crnim paprom. Dajemo salata odstoji sati u hladnjaku i pospite sjeckanim začinskim biljem.

· Seljačka salata.

Krumpir uzeti tri stotine grama soli ili dimljeni svinjski mast, luk, krastavac jedan, dva češnja češnjaka, papra, ulja i soli. Zdrobiti češnjak i nasjeckani luk. Kuhati krumpir, svjež i čist. Bacon, krastavac i krompir izrezati u male kocke. Miješati sve sastojke u posudu, a obložena žličice biljnog ulja, pomiješan s papar. Sezone sa soli, po želji. Spremni salata pospite nasjeckanim začinskim biljem.