Uskrs čokolada: kuhanje recepti sa slikama

Uskrs - obvezni atribut svečane uskrsne tablice. Skuta Uskrs je također vrlo korisno, jer je spremna odabrati najbolje sastojke u popisu koji nemaju šećera. Nudimo vam recept za čokoladne uskršnje skute, kao i njegove moguće opcije.

skuta Uskrs

Curd Uskrs je nešto jednostavnije za pripremu od Uskršnji tijesta, ali nije manji od broja recepta.

Postoje dva osnovna načina kuhanja gruša Uskrs: topla i hladna.

1. Metoda vruće: pomiješati sastojke i toplo ih na laganoj vatri.
2. Hladno metoda: sastojci se miješaju, ali se ne kuha, a staviti u frižider. Ovaj Uskrs čokolada također zove sirova.

Pogled na Uskrs može dati bilo. No, većina domaćica odabrati gotove oblik, koji izgleda kao krnje piramide. To ne čudi, jer je svojevrsni simbol Svetog groba. Također, na zidovima ovog oblika otisnutih uzoraka i različitih likova: zrna i uši, slovima XB, križevi, koplja i tako dalje.

Uskrs čokolada skuta: sastojci i potrebna oprema

Popis sastojaka na osam osoba:

Potrebni alati za kuhanje:

• zamah;
• zdjela;
• sito;
• mješalica;
• Uskrs poseban oblik.

Također je potrebno komad gaze.

Uskrs čokolada recept: Recept

Postupak za pripremu čokolade za Uskrs:

1. Svježi sir napraviti homogenu masu bez grudica. Da biste to učinili, obrišite ga nekoliko puta kroz sito.
2. Bućkalo mikser maslac (100 grama).
3. Dodaj u maslac sir i umutiti zajedno.
4. Stavi u vodenoj kupelji.
5. Kupka umutiti, tuku žumanjke i šećer u prahu. Umutiti do upotrebe, dok smjesa je povećana (kao u biskvit).
6. Pomiješajte tukli žumanjke sa sirom mase.
7. Razbiti čokoladu u posudi (100 grama) u male komadiće.
8. Stavite čokoladu s 20 grama maslaca.
9. Stavite maslac i čokoladu u vodenoj kupelji i rastopiti sve. Masa treba uvijek promiješajte žlicom.
10. Pustite da se čokolada masu da se malo ohladi.
11. Nasjeckajte preostale 50 grama čokolade.
12. Tuku s mikserom ili umutiti vrhnje.
13. Pomiješajte sir i čokolada masu dodati sjeckani čokolada, limun koricu i šlagom.
14. Prikupiti Uskrs oblik i pretvoriti ga dnom prema gore.
15. Pokriva sve oblike stijenka gaze presavijene u više slojeva (najmanje tri).
16. Sipati cijelu smjesu žlicu skuta u kalupu. Izbjegavajte čvrsto pritisne na rubovima mase. Da biste to učinili, ispunite obrazac smjese postepeno, žlicu.
17. Kada je forma u potpunosti ispunjen, pokriti rubove gaza sa sirom.
18. Ispunjeni obrazac treba staviti u duboku posudu, a na vrhu ispunjen staviti ništa spremnika (npr tavi vode).
19. Stavite strukturu u hladnjaku jedan dan. Za to vrijeme Uskrsa trebala pojaviti svih tekućina. Dakle, pobrinite se da je jelo u kojem se nalazi forma, ne prepuniti.
20. ukloniti strukturu iz hladnjaka i rastavljati oblik nakon vremena. Zatim nježno odvojite gaza od Uskrsa.

Čokolada Uskrs je spreman! Ako želite, možete ga ukrasiti.

Raznolikost sira recepti za Uskrs

Postoje mnoge varijacije recepata. Glavna razlika između njih je popis dodatnih sastojaka koji se dodaju na glavnu sir:

• sušeno voće (marelice, grožđice, šljive i slično);
• vanilija ili drugih esencije (npr pečeni okus mlijeka);
• matice (orasi, kikiriki, lješnjaci i tako dalje);
• voćne kaše (jagoda, jagode, maline i sl.)

Kulinarski savjeti i tajne kuhanja skuta Uskrs čokoladu

1. Trgovina Uskrs sir može biti više od četiri dana.
2. Ako se odlučite da svoj Uskrs čokolada sa suhim voćem biti, prvo ih potopiti u kipuću vodu za nekoliko sati.
3. Čokolada treba koristiti s visokim sadržajem kakao (ne manje od 75%).
4. Čokolada Uskrs ukrašen kandiranog voća, orašastih plodova, sušenog voća, marmelade, Uskrs Topping.
5. Uskrs čokolada je sličniji bilo desert, ako na nju sipati glazuru.
6. Odaberi za Uskrs kiselog vrhnja.
7. Umjesto čokolade može koristiti kondenzirano mlijeko.
8. Ako nema gaze, onda možemo uzeti plastičnom folijom, nakon što je nekoliko malih rupa na dnu, tako da tekućina može isisati.
9. može se koristiti za brisanje skuta sito ne, kao za mljevenje mesa ili miješalica na maloj brzini.
10. Minimalna starenja razdoblje Uskrsa u hladnjaku, kada je još bio u formi - 12 sati.
11. Da skuta bolje odstupiti od gaze prethodno navlažiti u malo vode.

Zabavite kuhanje i svjetlo uskrsne blagdane s obitelji i voljenima!