Ukusno jelo - kupus lonac sa mljevenim mesom

Moderna žena, unatoč svojoj prividnoj krhkosti i slabosti, još uvijek ima vremena! Napravite uspješnu karijeru, imati i odgajati djecu, obratite pažnju na voljenoj muža, šetati psa i istovremeno brinuti o sebi, ostajući dobro njegovan i atraktivan. Naravno, posljednje mjesto na listi dnevnih obaveza traje kuhinju.

Možda izvana, naravno, i čini se da ne postoji ništa učiniti i da se može nositi u jednom ili dvaput. Međutim, nije sve tako jednostavno. Prije kuhanja, morate razmišljati o načinima da se služe. I pronalaženje recept, podijelite ga u sastojcima shvatiti što je u hladnjaku, ali nakon posla nego morati pozvati u dućan. I nakon kuhanja ide nezamislive brdo prljavog posuđa, gdje je samo to dolazi? I, također, potrebno je nositi se s njom ...

zanimljivo

Ipak, žene uspijevaju naći vremena da vas iznenadi obiteljsku višeslojna kremšnita, elegantan složenu salatu, pa čak i japanski, talijanski, španjolski kuhinje. No, vjerojatno, svaki ima dana kad želim podmiriti račune s brzo kuhanje. Umor, potreba za napisati esej s djetetom u literaturi i jednostavno osnovna želja da se opustite i rano otići u krevet! U tim trenucima, i dolaze u pomoć srdačna recepata, ali jednostavan za pripremu, te u isto vrijeme, zdrave jela. Jedan od njih - kupus lonac sa mljevenim mesom. Izvrsna izlaz kada nema vremena za gubljenje, da isto tijelo će vam reći „hvala”.

Vidjet ćete recept kupus lonac s mesom zauvijek živjeti u svom kulinarskom prijenosno računalo. Nakon kupus sadrži vitamin U-, koje se prema čir želuca, gastritisa, kolitisa. To je pun vitamina C (čak i više od limuna). Je - izvor kalij, željezo, kalcija, fosfora. Općenito, u određenim količinama u kupusu ima gotovo sve vitamine potrebne za čovjeka. Ovo povrće jednostavno je dužan biti prisutan u prehrani! Dakle, kupus lonac sa mljevenim mesom nije samo praznik nepce, ali i obogatiti tijelo s korisnim tvarima.

ukusno jelo

I, naravno, sve dame znaju da je meso (u našem slučaju nadjev) najbolje apsorbira uz kuhano povrće, a ne uz pire krumpir i tjesteninu, kako on misli većina ljudi.

Što mi je potrebno za pripremu?

Dakle, upoznati - kupus lonac. Recept za nju je jednostavno u krajnost. Trebat će vam 1 kg kupusa, 500 grama svinjskog-mljevenog mesa, 200 grama omiljenu tvrdog sira, 2-3 mrkve, par luk, paket od vrhnja 20% masnoće (oni koji slijede lik može ga zamijeniti s prirodnim jogurtom), povrće ulje, sol i papar.

Kupus lonac s mesom: gotova jela

Ne više od sat vremena, morat ćete pripremiti sastojke i jelo se kuha u pećnici i to bez vašeg sudjelovanja, to ne može, ali se raduju. Krenimo!

Mrkva i luk očistiti, oprati. Luk izrezati u male kocke, mrkva rešetke. Uklonite vrh kupusa i sitno ga isjeckati. Zagrijte tava s biljnim uljem, pržiti luk do zlatno karamela. Dodajte mljeveno meso, promiješati, dodati sol, umiješajte začine i kuhajte još 20 minuta. Oni koji slijede težinu i brojanje kalorija može koristiti mljeveno piletina, ali onda je kupus lonac sa mljevenim mesom će biti nešto manje sočan.

Kuhani mješavinu mesa luk i izvadite iz tave do stranu. To je vrijeme za napraviti mrkvu i kupus. Još jednom, uliti u biljnom ulju tavi, popržite mrkvu na njega.

Sljedeća faza

Zatim dodati kupus, sol i papar, promiješati i pokriti. Smanjenje topline i krčkati dok dok kupus omekša. To traje oko 20 minuta. Za vlasnike dviju ili više posuda još lakše. Dok s jedne prženim lukom s mesom, drugi paralelno može pirjati kupus s mrkvom, značajno smanjuje vrijeme provedeno na kuhinji. Dok se povrće priprema, na fini ribež naribati sir. Mast pečenje jelo s biljnim uljem ili margarin, ili jednostavno popločen pergameni za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Sada početi širiti slojeva.

Stavite kupus prvu polovicu i četkati vrhu s vrhnjem (prirodni jogurt). Zatim dodajte sve nadjev s lukom, razinu. Lagano podmazati kiselo vrhnje. Zatim dodajte preostali kupus, distribuirati po cijeloj površini usitnjene i ulijte vrhnje (jogurt). Posljednji sloj - ribani sir. To bi trebao u potpunosti pokriti kupus. Voila! Kupus lonac u pećnicu!

U završnoj fazi

Onda je to napravio bez vaše pomoći, samo mi treba staviti na sat, vrijeme - pola sata. U međuvremenu, možete učiniti svoj posao ili se samo opustiti. Kada se pećnica bip obavijest da je posao je završen, izvadite oblik i sadržaj malo ohladi. Zatim smanjiti jelo na a la carte komade i poslužite. Ovdje je spreman za ukusna i zdrava kupus lonac! Recept za nju više od jednom će vam pomoći u vremenskom nevolji. Dobar tek!