Hrana i pićaVina i alkoholnih pića

Vino „monaška obrok”: recenzije

Jedan od najstarijih poznatih vina na ruskom tržištu - „samostanu obrok” Brand je vrlo popularan među domaćim potrošačima i inozemstvu. U 2015. godini, brand, koji je proizveden u tvornici „alvis” Stavropola teritoriju ušao u prvih deset najvećih ruskih proizvođača još i pjenušava vina.

„Monaška obrok” - vino recenzije koje potiču probati ovaj napitak i pridružiti svojim fanovima.

Legenda o podrijetlu

pojava vina povezati s drevnim legendama. U davna vremena, u blizini planine samostana pobijediti izvor. Na suncu strašna suša sjaji toliko da su mu vatrene zrake probio stijene i uništili. Prekrasan proljetni pokopan pod ruševinama. Redovnici su počeli moliti za povratak daje život vodi. Bog je odgovorio na njihove molitve i neumorni lutalica jednom poslao. Stariji je došao s nekoliko sjemenki grožđa u dlanu. Bacio ih je u kamenu pukotinu i odmah je napravio svoj put kroz pramen svježih izdanaka vinove loze.

Opet zabio izvor, a bilo je oko zelenih vinograda. Stanovnici samostana počela napraviti veliki vino, koja je ubrzo saznao i stavi okolnih sela. Dobio je ime „monaška obrok.” Delikatan okus, miris, piti prekrasan priču donijelo mu slavu širom svijeta.

dizajn

Vino „monaška obrok”, foto elegantna ambalaža koja se ne može uspjeti privući pažnju - prekrasan piće. Lijep dizajn - kako bi se slagala svoju nevjerojatnu legendu. U središtu kompozicije pokazuje redovnik sjedi u sjeni monaškoj krova. S jedne strane, on se oslanja na svoj štap, a drugi drži čašu vina. Njegova slika simbolizira visoku kvalitetu proizvoda, stvoren sa svojim radom i sa velikom ljubavlju.

Svjetlo pastelne boje uronjen u atmosferi nadahnutog mira i opuštanja. Dotrajale rubovi pergamentu, istrošen vrijeme i Stari rukopisni reci stare tradicije vinarstva i brige za stare, vrijeme testiran receptima. Ruski slika vina su marke programeri napravili sve napore da proizvod isticao na pozadini proizvoda koje nudi drugih proizvođača.

Sorti crnih vina

Raspon vina „Monaška obrok” vrlo raznolike. Vino ima uravnotežen okus i laganu aromu grožđa. Svaka sorta ima svoje posebnosti.

Vino „crvene polu Collegiate obrok” svijetle, zasićenih boja granat. Posebno učinkovita ga je svladao u čaši tanke čaše.

Okus poluslatko crveno „Merlot” - s tragom masnu, mekih tanina. Kiseline i slatkoća uravnotežena. Aroma otkriva svjetlo note jagode.

„Monaška obrok suho crno” - amater. piće karakterizira blagi kiselog okusa karakterističnog za suha vina, a miris zrelih jesenskih plodova. Dostupan u praktičnom pakiranju: litreni paket s navojnim čepom.

Za one koji vole bijelo vino do crvene, često dovodi do tvrdnje da je od crvene može se pojaviti glavobolja. Međutim, pravi vinski znalci znaju da je migrena se može dogoditi u slučaju da je pio crno vino na prazan želudac, jer sadrži dosta tanina.

Dakle, odlučili ste se crveno vino „u samostanu obrok” ili neki drugi brand, savjet stručnjaka je slušati. A dobro izabrao jela krenula okus omiljeno piće i napraviti atmosferu za stolom ugodnijim i opuštenijim. Asortiman grickalice mogu biti vrlo različiti.

Što piti crno vino?

  • Suprotno uvriježenom mišljenju, da se sir dobro je pogodna za crno vino, to je dopušteno snack. Međutim, moramo se sjetiti da je za kosu vino, više zrele sir trebao biti. Obično nije služio u suhim vinima , mekane vrste grickalica. Sir može biti serviran s maslinama i bilja na kos, ili se u prekrasnom kosom.
  • Bacon ili šunka, odresci, ili mješavina komada mesa različitih sorti s užitkom - veliki predjelo. Kiselost svojstvena suho vino će biti u hladu guste okus mesa.
  • Za crno vino prikladniji masne ribe: losos, iverak, jesetra, skuša, skuša i drugi. Dobra kombinacija - jaja, škampi, lignje. Vino je poluslatko crveno „u samostanu obrok” će biti veliki svečani poslastica i pravi vrhunac stola, ako je dostaviti popularnog mediteranskog juha Bužan. To uključuje nekoliko vrsta riba, Jakobove kapice, lignje, školjke i hobotnice.
  • Neke kombinacije vina i voća postali su pravi klasici, kao što su šampanjac i jagode. Što se tiče crnih vina, stručnjaci preporučuju da ih sočne slatke plodove: mango, breskve, naranče, marelice.
  • Za bife će odgovarati razne tarts: C zelje i sir, ribu ili meso pašteta s kavijarom. To ide dobro s vinskim kruhom. Njegova neutralan okus ne prekida kvalitetne okus vina. Također, treba uzeti u obzir da kruh će zaštititi od štetnog djelovanja alkohola konzumira nepotrebno.

Vrste bijelih vina

Vino „monaška obrok bijelo suho” žute slame u boji, svijetle nezaboravan okus i složen aromatičan miris zrelog voća, suhog jesenjeg lišća i zakrpe od bagremova drva slatkasti. Okus vina otkriva postupno otkriva note voća i vanilije sa suptilnim drvenastih nijansama.

Specifičnosti „Chardonnay” vina leži u činjenici da se može koristiti odmah po završetku procesa fermentacije. Ovakav raste u svakom tlu, dozrijeva početkom jeseni mraz i vino od nje gotovo uvijek ispada izvrstan okus.

Vino „monaška obrok bijelo slatko. Chardonnay „- piće blijedo slame u boji s jedva primjetnim sjajem. Nezaboravan svijetle okus je uravnotežena kombinacija slatkoće i kiselosti. Aroma otkriva boje jeseni sa svijetlim nijansama meda.

Što piti bijelo vino

Univerzalni grickalice služio i za crvene i bijela vina, sir se smatra (ali različite vrste) i bijeli kruh. „Monaška obrok” - vino, što nije iznimka.

  • Ako uzmemo u obzir je suho bijelo vino, plodovi mora: kamenice, lignje, rakovi, crvena kavijar i crna, kao i iverak, tuna, losos - klasik. Poslužite i riba glavna jela sa svježim pari ili pečenim povrćem i salatama odjeveni s maslinovim ili suncokretovim uljem. Nije potrebno dodati ocat na salatu: to otupljuje nepce. Iz istog razloga, bez grickalica u marinadi. Suho bijelo vino se ne kombinira s haringa, masne ribe (npr, konjski jezik, jedini).
  • Za bijelo vino služi delikatna ukusne vrste sira: Roquefort, Stilton, gorgonzole i chadder, Tilsit - kombinacije koje daju gurmani mogućnost da se osjećaju sve suptilne nijanse okusa konzumiraju piće.

  • Od mesnih jela su pogodni za perad, piletina, guska, patka jetre. Meso hranjena kuhano, pirjano ili pečena. Možete kuhati pileća jela s gljivama.
  • Za desert - slatko voće: naranče, banane, grožđe, kaki; sladoled, keks i aparat za kavu. Jedinstvena kombinacija ukusa bijelog vina stvoriti čokoladu.

Kokteli za odmor

Priprema za proslavu godišnjice ili slaviti Novu godinu u dobrom društvu? „Monaška obrok” - vino, koje možete pripremiti koktele. Proces traje malo vremena, ali učinak je vrijedno toga.

Caudle

Caudle - ovo je vrlo originalna i lako pripremiti piće. On je vjerojatno da će se svidjeti onima koji vole bijelo vino i koktele na temelju žumanjka.

sastojci

  • Bijelo vino - 500 ml.
  • Voda - 100 ml.
  • Žlica limuna.
  • Šećer - 100 g
  • Žumanjaka - 12 kom.
  • Cimet - 3 godine
  • Klinčić - 2 godine

priprema

Pomiješajte naribani koru s klinčića i cimeta, pokriti vodom. Zagrijavanje, ali ne kuhati. Nakon što je smjesa se konfigurirati za 10 minuta, procijediti. Temeljito kaša žumanjke sa šećerom, dodati vino i kuhani infuziju. Rezultirajuća smjesa se grije na plamen, miješanje lagano. Na izlazu napitka uzima na kremasti dosljednost.

Caudle izlio i služio odmah.

Jagoda-limun koktel

sastojci

  • 2 tanko narezane limuna.
  • 1 oguljene i tanko narezane jabuke bilo raznolikosti.
  • 1 šalica velike jagode, narezane po dužini.
  • 750 ml suhog bijelog vina.
  • 100 ml slabim Roma.

priprema

U velikom bacač ili staklenku staviti nasjeckani voće. Prvo, kriške limuna, zatim jabuke i top - jagode. Napunite ga s bijelim vinom, rum na vrhu. Stavite u frižider na 5 sati.

Prije posluživanja, dip dnu šalice nekoliko komada jagoda, limun i jabuke. Zatim sipati koktel. Izvrstan napitak za veliki party!

Claret limunada

sastojci

  • 120 ml crnog vina.
  • 30 ml slatke sirupa.
  • 20 ml svježe stisnutu limunov sok.

priprema

Pobijediti sve sastojke s ledom. Sipati u čašu. Posluženo s okruglom kriškom limuna na gornjem rubu vino stakla.

Takve kokteli su dostupni na američkom restoranu Wine pehar.

vino savjeta

  • Ako se ne sjećate kakva vina u skladu s posebnim jelo, ne zaboravite osnovno pravilo kušača: pića s izrazitim okusom odgovara na svježe hrane, jer je neutralna u odnosu na bogat okus napitka. Jela s intenzivnim okusom upotpuniti pića sa svjetlom mirisa i blagog okusa.
  • dugotrajno izlaganje ne zahtijeva nužno vinske grickalice. Njegov okus je toliko originalna da svako jelo će biti jednostavno suvišno. Jedini „drug” može postati bijeli kruh.
  • Visoke čaše transparentne tanko staklo pogodna za suhu i crnih vina. Široki naočale - za slatkim vinima. U pravilu, nije ukrašen s dodatnim dekor.
  • Crveno vino staklo obično napuni do 2/3, a bijeli - 3/4.

  • Optimalna temperatura za opskrbu crnog vina smatra se boravak. U nekim slučajevima, crveno vino i grije. Bijelo vino se servira nešto hladno. Temperatura ne bi trebala prelaziti 6-8 stupnjeva.
  • Deserti ne bi trebao biti slađe vino. Suho bijelo ( „monaška obrok”) vino, koje recenzija ga pozicionira kao napitak s jakim kiselog okusa, zbog previše slatke deserte će se činiti još kiselo.
  • Ako idete u detalje, onda slatka vina više u skladu s kekse, mousse, meringue kolača. A slojevita slatki kolači je pogodniji za polu-suha vina.
  • Ako se tijekom partije li crveno vino zamrljana odjeća, glavna stvar - ne dajte se zbuniti. Prvo moramo mokru mrlju tkiva, a zatim otići u kupaonicu, u maloj posudi napraviti slanu otopinu s hladnom vodom. Smjesa se mora primijeniti na mrlju i trljati. Ako ste to učiniti pravo, na licu mjesta mogu brzo nestati. A kad je došao kući, proizvod treba oprati u hladnoj vodi.

Na okus, ambalažu i tehnologije

Vino „monaška obrok”, koji recenzije, predlažemo da okus preferencije su svi različiti - veliki piće. Neki ljudi izabrati bijele, s druge strane - crveno vino. Netko kušati slast ugodnom polu-suha vina, drugima pronaći posebnu draž u piću kiselo, i iz „podruma”. Mnogo rasprava se provodi i kako se spakirati. Što se tiče modernog Tetra Pak - ima svoje „za” i „protiv”.

U Rusiji, u kartonskoj kutiji počeo koristiti relativno nedavno kao ambalažnog materijala, iako je u Europi s polietilen pakiranje i kartona, tzv torba u kutiji, bio je poznat prije pedeset godina.

Govoreći izravno potrošačima, većina njih radije vino u bocama. Prema njima, od pakiranog ima višu kvalitetu. Još jedan argument u korist vina u staklenu posudu: izgleda više estetski i više pogodna za posluživanje svečani stol.

U posljednje vrijeme provodi, i razgovarati o tome da supermarketi sada prirodno vino ne može kupiti, to ne smeta, to je ulivena u bocu ili pakiran u Tetra Pak.

Ruski stručnjaci su odlučili riješiti taj problem i provodi posebna studija biraju pet dobro poznatih domaćih i pet stranih brandova.

Za pregled predstavljen je i „u samostanu obrok” Mineralnije Vodi Stavropoljski kraj biljka.

Rezultati su bili neočekivani, čak i za stručnjake. Kao iu odstupanja ruski i strani uzorke iz glavnih tehnoloških karakteristika promatrane su: stupanj omjera gušenja i preostalog udjela glukoze. To otkriva činjenica omogućuje nam da zaključiti da je primjenjiva koncentrati od ekstrakta biljnog podrijetla. „Prah” ima svoje korijene u 1998, kada je ruski posebni gost je službeno dopušteno upotrebljavati skupne ekstrakti.

S druge strane, danas su sastojci u prahu pokazuju čak i vinske izložbe. Da, a pojam „prah” vino u ovom slučaju nije u potpunosti točno. Osnova piće - ispari moštom.

U obrani kartonske ambalaže

Što se tiče ambalaže, stručnjaci vjeruju da u pakiranom vino ima pozitivne osobine i priznata.

Kartonska kutija ne utječe na specifične karakteristike okusa vina pohranjene u njemu. Pakiranje svjetlo, mobitel, prostran. To sprječava prodor i sunčevu svjetlost. Unutarnja sterilna površina štiti proizvod od djelovanja mikroorganizama.

Postoje potrošači koji vjeruju da je Tetra Pak - najbolja opcija za zemlje izlet: jednostavno, ne lomi mnogo jeftinije od staklene posude, tako da je to prednost.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.