Bombona sušeno voće. Kako napraviti multi-boji bombona od sušenog voća

Candy sušeno voće - to je lako pripremiti deliciju koja ometa stereotip koji ukusne slastice ne može biti korisno za organizam. Uostalom, na temelju takvih proizvoda uključuju namirnice koje sadrže veliku količinu vitamina i minerala. To je osobito istinito u proljeće, pogotovo ako ste sretni majka i beba zahtijeva konstantan slatko. Međutim, treba napomenuti da takva zlostavljanja slastice, također, nije potrebno, budući da im je niske kalorijske poziv ne.

Bombona sušeno voće: recept

Kako bi ugodio članove svoje obitelji ukusne i korisne desert potrebni sastojci:

• slatki marelice - 200 g;
• bez sjemena šljive - 150 g;
• grožđice crne ili smeđe - 200 g;
• oraha ili badema - 150 g;
• srednja limuna - 1 kom.
• svježe tekući med - 4 velike žlice;
• tamna čokolada - 270 g ili 3 pločice.

Priprema glavnih sastojaka

Sušeno voće bombona treba početi pripremati za obradu glavni sastojak. To zahtijeva opekline kipućom vodom slatke suhe marelice, šljive i grožđica bez sjemena i zatim ih temeljito oprati, odbaciti u cjedilo i maksimalno lišiti tekućine. Nadalje, u točno isti način moraju se obraditi i stečena matice.

Nakon sušenja lagano suši se, oni bi trebali biti skršen u stroju za meso zajedno sa svježim limunom, bez brisanja iz kože. Na kraju želite staviti orahe u tavi i pržiti ih malo. Zatim se proizvod preporuča kako bi slomili pomoću morta za ne baš fine mrvice.

Proces oblikovanja

Candy sušeno voće sa svojim rukama napravio vrlo jednostavno. Da biste to učinili, spajanje na svaki paket isjeckan sastojke s limunom i orasima, zatim preliti ih svježe tekućeg meda i dobro promiješati. Ako ovaj desert je namijenjen za odrasle, temelj je dopušteno dodati nekoliko velikih žlica konjaka ili vaš omiljeni liker.

Nakon guste i slatke bazu, to bi trebalo pokupiti u iznosu od desertnih žličica, a zatim uvaljati u kuglice i poslati u zamrzivač za tri sata. Nakon tog vremena očvrsnuo poluproizvoda moraju biti uklonjeni i umočen u rastopljeni čokolada na parnoj kupelji. Daljnje domaće bombona sušeno voće treba staviti na roštilj, dopustiti da se ocijedi višak glazure i poslati natrag u hladnjak, ali za pola sata. Nakon 30 minuta, možete jednostavno organizirati ukusni čaj s prijateljima ili članovima obitelji.

Višebojnim bombona sušeno voće

Domaći slatkiši, pripremljeni od strane nakon navedenom receptu, ispada izvorni i vrlo lijepa. Ime takvog poslastica s obzirom na činjenicu da je završio bombona raspasti na različite slastice miješa i drugih sastojaka.

Dakle, trebamo:

• grožđica crne - 100 g;
• izliječiti breskve - 90 g;
• Med - 2 velike žlice;
• Bademe - 30 g;
• Isušen Cherry - 90 g;
• oraha - 40 g;
• sjemenke sezama - 2 velike žlice;
• indijskog oraščića - 40 g;
• kokos čips - 3 velike žlice;
• Svježeg limunova kora - velika žlica;
• Puder slastice - 3 velike žlice.

Osnove za kuhanje

Višebojnim bombona sušenog voća se dobiva prema istom principu kao i prethodni desert. No, razlika između njih je još uvijek tamo. Za početak i oprana grožđice, sušene breskve i trešnje, a zatim ih samljeti u stroju za meso da bi se dobila homogena kaša. Nakon toga ispiranje je potrebno bademi, indijski oraščić, oraha, te ih osušite u mikrovalnoj pećnici. Dalje, svi sastojci moraju biti smješteni u zdjelu miješalica i tla u velikoj mrvice na niskoj brzini.

Formiranje i ispravan opskrbe do stola

Nakon što su orašasti plodovi i sušeno voće pažljivo obrađuju, oni bi trebali biti spojeni u istom zdjelu, okus s limuna oguliti i cvjetni med. Pomiješajte sve sastojke zajedno, te bi trebao dobiti prilično gustu kašu. Zato je potrebno da se formira loptice i staviti ih u poseban silikonske kalupe u obliku srca, riba i tako dalje. D. daljnje slatkiša od sušenog voća preporučene u hladnjak na pola sata. Ovaj put je sasvim dovoljno da su se proizvod dati im oblik. Na kraju slatko poluproizvoda treba ukloniti iz silikonskog Kuhinjske i podijeljen je na tri jednaka dijela, od kojih je jedan morate role u sezam, drugi - u kokos pahuljice, a treći - u bombon u prahu. Kao rezultat tih radnji, te dobiti potpuno različite, ali jednako ukusna bombone od sušenog voća.

Nakon što je desert je spreman, potrebno je ponovno stavio u hladnjak, ali za nekoliko sati. Poslužite ove slatkiše na stolu, poželjno je uz čaj ili neki drugi nije jako slatko piće.

Pripremite slastice napravljene od svježeg sira i sušeno voće

Valja napomenuti da su ti proizvodi za domaćinstvo može biti učinjeno ne samo uz korištenje suhog voća, ali i dodao neočekivane sastojke. Danas smo odlučili da vam reći o tome kako napraviti ukusnu poslasticu s takvim korisnih mliječnih proizvoda kao što su sir (200 g). No, osim njega, i trebat će nam sljedeće komponente:

• blage slatke marelice - 100 g;
• Komadići kokosa - 5 velike žlice;
• gorka čokolada ili tamna - terakota;
• debeli meda cvijet - 3 velike žlice.

Postupak dobivanja

Oni koji često čini tako ukusna slatkiša, nazovite ih „rafaelkami”. I to nije slučajno, jer je očito da su prilično podsjeća na poznatog poslastica iz talijanskog proizvođača. No, za razliku od kupljenih slastice, domaći kolači na bazi sira je mnogo jeftinije, a dobiti puno korisniji.

Za pripremu su dostavljeni proizvodi moraju uzeti fini sir, stavite ga u blender zdjelu i umutiti dok vrlo ujednačene i zračne mase. U toku takvog djelovanja na mliječnih proizvoda preporuča se dodati nekoliko žlica guste cvijet med. On će učiniti više bombon slatka i ukusna.

Nakon sir potpunosti obrađena, nastaviti pripravi suhe marelice. Potrebno je dobro isprati s toplom vodom, i zatim se osuši i rezati u srednjim dijelovima. Tada možete sigurno nastaviti do stvaranja proizvoda. Da biste to učinili na rezanje odbora ili ploče je potrebno da se stavi van kokos, a na vrhu žlice za desert staviti mali dio creamed sir. Nakon toga, mliječni proizvod je potrebno dati oblik palačinke i mjesto u njegovom središnjem dijelu marelice. U zaključku, kolač treba zatvoriti i oblik toga uredan loptu punjena unutra. Nastale kruglyash zahtijevaju punu uvaljati u kokos pahuljice. Analogno tome, potrebno je napraviti sve ostale proizvode. Nadalje završio bombona preporuča se za sat vremena u hladnjaku, a nakon određenog vremena slajd staviti u zdjelu i ukrasite tanke struje rastopljeni tamne čokolade.

Pravilna ishrana desert za stol

Sada znate kako možete napraviti sami, ne samo ukusna, nego i korisno bombona. Suho voće u čokoladi, konditorskih praha i sir treba služio ne samo uobičajeni čaj za piće obitelji, ali i za blagdanskog stola. Vjeruj mi, od toga originalni desert neće dati bilo kojem pozvao gosta.