Brzo desert Lavash - štrudla

Ponekad želite nešto slatko, nema snage za izdržati, ali i ograničene na sendviča s marmeladom apsolutno ne žele. Dakle, što učiniti? Naravno, da se iz situacije, koristeći sredstva pri ruci. Na primjer, Lavash štrudla je vrlo zanimljiv. Ovaj recept je jednostavan i originalan. U stvari, kolač može uključivati sve što je u viškom hladnjaku. Nepromijenjen mogu samo jabuka punjenje. A s obzirom da jabuke mogu se kupiti tijekom cijele godine kako bi se bavio s tim čak i početnik.

Zašto?

Svaki vlasnik bi biti oduševljeni ako se nudi zanimljive i svježe uobičajene recept jela. Čini se da je sve štrudla postalo dosadno, ali ako osnova je tanka pita kruh, on će dobiti novo značenje i cijeniti okus. Ovaj recept je kao mlada domaćica, ali korisnih i provjerenih domaćih kuhara, jer vremena je upravo jalove, ali na nepcu ima gotovo bez učinka.

Svi radovi tek u pripremi nadjeva, i sama pita je isključen na dvije minute i šalje u tavi s maslacem. A onda pet minuta - i gotovi ste. Najčešće bi brzo zime pita lepinju. Štrudla može varirati razrijeđene jagode i jabuke ili limuna oguliti. To je dobar izbor za doručak na velikom obitelji, kada se petljaju testa nemaju vremena. Sezona je vrlo skladno s jabukama breskve, ali oni bi trebali biti vrlo mekana, gotovo pire. Također možete dodati grožđice, orašasto voće, začini, kruške ili šljive.

Zašto volimo?

Tanak pita volimo i bez preljeva i začina. A sve zato što je jedini autentični snack. Pita kruh je dobar za sendviče, ali s blagim jabuka punjenje da će to biti veliki desert. Volimo savijača po svojoj nježnosti i okus svjetline, a ovaj recept je dobro u svojoj jednostavnosti.

Deserti mora uspjeti ne samo na obilježja okusa, ali izgleda kao tanka pita dopušta sve vrste pokusa s obliku. Možete učiniti puno nadjeva i težine od jabuka sakriti sušena voća koje su dobre za djecu. A možete dodati kap alkohola kuhati „za odrasle” desert. U svakom slučaju, pita omogućuje let mašte, što je posebno lijepo u monotoni okoliš tretira.

Što mi je potrebno?

Da bi Lavash štrudli, mi zapasomsya direktno pita. Za obitelji tri dosta tankog lima ljudi. Nadjev će se dvije velike jabuke i dvije breskve i pola žličice cimeta, prstohvat šećera i komadić maslaca. Umjesto maslaca možete također koristiti povrće, ali uz kremasti okus bolji. Nadjev može se dodati jabuke iz spotova, jer su mekše i sočnije. Ako imaju tanku koru, ne može biti uklonjena, kao u grumenu, neće se osjetiti.

Za veće bogatstvo okusa, možete dodati preljevima niske masnoće sir i žlica kiselog vrhnja ili jogurt. Izvorni okus dodajte vrećicu vanilin šećera i pad ribanog čokolade.

Otišao sam na posao

Dakle, počinjemo shvaćati da recept savijača Lavash s pripremu nadjeva. Jabuke izrezati na kriške, uklanjanje tamne mjesta. U dubokoj tavi ulje zagrijati i stavi dno tanke kriške jabuke, a zatim odmah pokriti s poklopcem. Plodovi ljetnih sorti i to ne treba. Naprotiv, oni su u paru i pretvoriti u pire. Jabuke treba staviti van malo okus i šećer. Nadalje, u tijeku su začini - muškatni oraščić, cimet, kardamom i Sušena metvica. Sve što trebate lagano promiješati i ostaviti na „ostalo”. Ako napravite punjenje debela, paralelno se može šlag u blenderu sa krem sirom i vanilijom, a zatim povezati s ostyvshimi jabuke.

Sada je vrijeme da se proširiti temelj lavash. Štrudla bi trebao biti sličan oblik valjka, a time i pita razvijati u svojoj punoj dužini. Ohlađeni nadjev proširila na pita kruh, i dodati kriške breskve. Roll treba obratiti najbolji čvrsto i sočno. Sada se može izrezati na velike komade i pržiti na maslacu. Evo i spreman mirisna štrudla, što je ostavilo samo za dekoriranje i posluživanje.

Podnošenje i degustacija

Lavash može savijača s jabukama u pećnicu da se peku i da to bez pretjerane količine ulja. Uz takav pristup, recept će ispasti čak i prehrane. Za ukras i pogodan prirodni jogurt ili nemasnog kiselog vrhnja, bič miješalica. Takav umak može dodati med i pretučen bjelance, dodati lakoća ukupne težine. Narezane štrudla treba položiti na pleh i poslati u pećnicu na nekoliko minuta. Spremni torta posuta cimetom, i čine zrak vrhove kulinarskog umaka pomoću šprice. Isto tako za ukras, možete koristiti kondenzirano mlijeko, pekmez bobica i ribanom čokoladom. Na poslu traje oko sat vremena, uz vrijeme zagrijati pećnicu. Štrudla spremni i da je vrijeme da ga hraniti na stol. Za ukupnu ljepotu, možete dodati prstohvat šećera u prahu i pozvati doma. U vrući čaj savijača - najbolji desert!