Hrana i pićaRecepti

Kako ispeći ribu u pećnici kako bi se ukusna?

Nema potrebe da se dokaže kako je korisno za ljudsko hrane ribom, posebno mora. Pečena je previsok u kalorija, kuhana nije svatko voli svoj ukus. Idealno kompromis u ovoj situaciji je pečenje. Kako ispeći ribu u pećnici kako bi se ukusna? Da biste to učinili, postoji puno recepata i posebne poteze.

Tehnologija izrade ovisi o samoj ribi. Ako ona ima svjež okus, prije ispeći ribu u pećnici, to bi trebalo začiniti mirisne začine i bilje, ostavite da odstoji u aromatičnom marinadi. Lean sorte dodatno namazani uljem. Nema potrebe za pre-sol ribe, vrlo malo da ga začiniti sa soli na pleh. Ovdje su neke recepte za kuhati ribu u pećnici.

Brancin. Ovaj dlakavi stanovnik duboko more ima bogat okus i sočan bijelo meso bez kostiju. S njim ništa značajno se ne treba, ali kako ispeći ribu u pećnici na lim za pečenje. Uzeti za pečenje cijele trupove bez glave i utrobe. Toplina pećnicu na 180 stupnjeva unaprijed. Svaki truplo sa solju i sezone sa crnim paprom, staviti na pleh i poslati u zagrijanoj pećnici 40 minuta. Jelo jednako ukusna topla i hladna.

Bakalar, oslić, Pollock ne može pohvaliti bogatom aromom, malo masti u njima i sočnosti. Prije nego što ispeći ribu u pećnici, potrebno je držati ga za 20 minuta u marinadi. Kao marinada može uzeti čašu bijelog stolnog vina, 2 žlice bilo biljnog ulja, set začina i bilja. Polaganje ribu na lim za pečenje, ulijte marinadu na vrhu. Tepsiju u ovom slučaju to je bolje uzeti dubok dah. Nakon 40 minuta, riba je spreman.

Rijeka riba, pečena u pećnici s krumpirom, može postati svečani jelo, ako je lijepo služiti. Za ovaj recept je dobro prilagođen šaran, amur, srebrni šaran težine oko jedan i pol kilograma. Riba crijevo, očistiti krv iz trbuha. Vani u trbuh ribe sa soli, pospite začinima. Da se bori protiv osebujan miris sluzi u trbuhu laika narezane limuna. Stavite ribu u tavi, centar, staviti u prethodno zagrijanu 180 stupnjeva peći. Nakon 20 minuta, stavite krumpir oko ribe, koja je prethodno premažemo uljem. Na vrhu svih jela čine mreže majoneze i nastaviti kuhati još 30 minuta.

Rijeka ribu ispeći s mljevenim mesom, koji se stavlja u trbuh prije nego stavite ribu na lim za pečenje. Jedan od tradicionalnih mljevenog šarana je od heljde s gljivama. Morate imati čašu prokuhane kaša, 200 grama gljiva, dvije luk. Gljive i luk sjeckani i pržiti na 2-3 žlice biljnog ulja, pomiješan s kašu.

Jednostavno i brzo pečene crvene ribe, losos i pastrva. Cut podijelio riblje odreske, stavi ih na keramičkoj ili staklenoj posudu za pečenje. Pomirenje malo soli i papra. Peći oko 15 minuta u pećnici na prosječnoj temperaturi do odreske bile sočne. Da riba, možete poslati umak ribanog češnjaka, pomiješana s maslinovim uljem, sokom od limuna, peršina.

Riba se može peći pod slojem povrća. Za ovaj recept pogodnom lososa, koji u normalnim pečenje ili pečenje dobivena suha. Na dubokoj tavi ili posudu za pečenje stavite riblje komade, sol ga. Sljedeći sloj - nasjeckani luk pola prstenje. Na rajčica luk staviti u obliku riblje krljušti, oni bi trebali biti unaprijed izrezati na kolutiće. Na vrhu svih prilog uz jam sira. Povrće ne dodavati sol, dovoljno oštrina dati sir. Prvo toplina je pećnica vruća, do 220 stupnjeva da zgrabite sir. Nakon 15 minuta kuhanja, smanjujući temperaturu na 160 stupnjeva, donijeti jelo dok ne bude spremno. To će trajati oko 30 minuta. Poslužite uz zelje, pospite narezanom peršinom.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.