Čokoladni muffins - brzo i ukusno

Što može iznenaditi svoje najmilije? Naravno, ukusna domaće slastice. Oni su vrlo raznolika i pripremaju različita vremena. No, ponekad je vrijeme vrlo kratko, i želim kuhati nešto ukusno i slatko. Nudimo poznati jelo - čokoladne palačinke. Zbog brzine kuhanje i čokoladnom okusu, ovo jelo ima mnogo navijača. Pogledajmo nekoliko različitih recepata za ovo jelo.

Čokolada palačinke: recept №1

Za ovo jelo, trebamo sljedeće sastojke:

• Pšenično brašno - 150 g;
• Jaje - 1 kom;.
• Kakao - 2 žlice. l.
• kefir - 250 ml;
• šećer - 2 žlice. l.
• soda - l, 0,5 h,.
• dezintegrator - l, 0,5 h,.
• maslac - 1 žlica. l.
• sol, čokolada.

Ove čokoladne palačinke su kako slijedi: Uzmite zdjelu i miješati u to brašno, sodu, prašak za pecivo, sol i kakao. U drugoj zdjeli umutiti jaje sa šećerom i dodajte jogurt. Sada, u malim obrocima, dodati mješoviti sastojke u zdjelu. Tijesto se mora mijesiti dok ne postane glatko i nestanka grudica. Vatra je potrebno rastopiti maslac i dodati ga u tijesto. Zagrijte tavu i namažite ga maslacem. Dana 1. kolač bi trebali ići negdje 1 žlica tijesta. Za jelo ispalo još ukusnije, možete rastopiti čokoladu na parnoj kupelji i podmazati ih gotove palačinke. Ovo jelo je siguran da molimo sve slatko.

Čokoladni muffins u 5 minuta

Ovaj recept je posebno za ljude koji nemaju puno vremena, trebaju takve proizvode za to:

• kefir - 400 ml;
• brašno - 300 g;
• Šećer - 60 g;
• Kakao - 40 g;
• Jaje - 1 kom;.
• soda - 2 g;
• limunov sok - 5 ml;
• biljno ulje - 60 ml.

Nastavite za proces kuhanja. U zasebnu zdjelu, dobro izmiješajte jogurt, limunov sok, šećer i jaje, zatim dodati ostale sastojke. Sada sve što je potrebno da bi se glatko tijesto. Mora biti zagrijana tava, dodajte ulje i početi prženje palačinke. Tijekom kuhanja palačinke mora rasti. Kao rezultat toga, možete dobiti zrak i jako mirisni jelo.

Čokolada palačinke: recept №3

Ovo jelo ispada vrlo ukusna, a zrak i miris samo mami sve do kuhinje. Mi predlažemo da dodate neke sastojke za ukusne palačinke ispostavilo još ukusna. Dakle, treba nam za umak:

• šećer - 1 šalica;
• Voda - 50 g;
• maslac - 50 g;
• 35% krema - 0,5 šalice;
• sol.

Za tijesto:

• tamna čokolada - 40 g;
• maslac - 30 g;
• brašno - 1 šalica;
• dezintegrator - l, 2 h,.
• Kakao - 3 žlice. l.
• Jaje - 1 kom;.
• šećer - 1 žlice. l.
• mlijeko - ¾ šalice;
• sol.

Za ukras:

• banana - 2 kom;.
• sok od limuna - 2 žlice. l.
• sjeckani orasi - 1 pregršt.

Mi smo dobili 8 porcija palačinki. Nastavite za proces kuhanja. Uzmite posudu i pomiješati šećer i vodu, postaviti preko srednje topline i okrenite posudu da se otopi šećer. Vaš zadatak - kako bi dobili savršeni karamela. Kada uklonite bombon iz topline i dodati maslac i umutiti temeljito sve. Zagrijte vrhnje i dodajte ih u karamelu, sol. Nastala karamela se može koristiti odmah, ili pohraniti u hladnjaku ne više od tri tjedna. Prvo morate rastopiti čokoladu i maslac. Za to stane mikrovalnu pećnicu ili konvencionalne štednjak. Dodaj u jaje, šećer i mlijeko. Mix dok ne postane glatko. Sada, u zdjelu pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i kakao. Dodajte čokoladu smjesu. Na zagrijanom tavu staviti malo ulja i početi prženje palačinke za 2 minute sa svake strane. Za ukrašavanje rez prstenje banane i prelijte limunovim sokom. Ukrasiti čokoladnim palačinke i poslužiti ih na stol.