Dijeta za alergije kod odraslih i dijete

Alergija zove pojačana osjetljivost na različite tvari. To je vrlo česta bolest koja pogađa djecu i odrasle. Ovisno o tome što je uzrok alergija, postoji nekoliko njegovih vrsta.

Zrak sadrži fine čestice koje su u stanju izazvati razvoj bolesti. Bolest zbog neodgovarajuće prehrane razvija zbog potrošnje-alergena proizvoda. Zazor u dodiru s kožom izazvati alergene kože. Upotreba određenih lijekova može dovesti do razvoja Dana patologije.

Osim za primanje posebne lijekove, bolesnici trebaju dijetu koja će pomoći dobili osloboditi od simptoma bolesti. Dijeta je vrlo važno za alergije kod odraslih i dijete hrane. Osim toga, takva prehrana može pomoći u određivanju što hrana izazvati bolest.

alergeni hrane

U djece, uzrok alergije je često korištenje mlijeka, ribe, jaja, žitarice, agrumi, čokolada, jagoda, začina i egzotičnog voća.
U odraslih, to se može dogoditi zbog prisutnosti u izborniku voća i povrća, orašastih plodova, ribe, morskih plodova, neki začini.

Bez obzira na simptome alergija, proizvodi koji uzrokuju takve reakcije treba isključiti iz prehrane. Takva prehrana može poboljšati zdravlje osobe. Osim toga, sol, šećer, kruh i tjestenina i slastice, poželjno je da se koristi minimum.

Unaprijediti djelovanje alergena može biti alkoholnih pića, također, treba se sjetiti ovoga.

Dijeta za alergije izrađenih pojedinačno za svaki slučaj, pa liječnik liječiti potrebno.

Osnovna pravila prehrane

Prije svega isključeni iz prehrane vysokoallergennye proizvoda. Sljedeći korak je da se eliminiraju srednju antialergijske potencijal hrane. Osim toga, važno je uzeti u obzir pojedinačne hrane netolerancije. Ako osjetite mučninu, povraćanje ili proljev proizvod, čak i ako se smatra hypoallergenic, trebaju biti isključeni iz izbornika. Dijeta za alergije kod djece doprinosi iskorjenjivanje bolesti nakon prelaska na odrasloj dobi.

Tijekom liječenja, da ne bi trebali jesti plodove mora, perad, meso, jaja, majoneza, čokolada, agrumi, različite vrste orašastih plodova i nekih plodova. Zahtijeva potpunu apstinenciju od alkohola. To je zabranjeno korištenje genetski modificiranih proizvoda i brze hrane.

Nakon uvođenja zabranjene hrane prehrani treba biti postupan. To će pomoći odrediti koji od tih uzroka propadanja.

Trajanje prehrane

Dijeta za alergije kod odraslih traje 2-3 tjedna, za djecu - 1-1,5 tjedana. Nakon nestati kliničke manifestacije, može se uključiti u izborniku sredneallergennye proizvoda, zatim proizvode s visokim alergijske potencijala. Kada je barem jedan simptom proizvoda je uklonjen iz snage. Ako nakon tri dana nije došlo do reakcije, proizvod se može ostaviti u prehrani.

alergije na hranu kod djece

Dijeta u ovom slučaju - to je obvezno događaj, koji vam omogućuje da uklonite simptome bolesti, bez upotrebe anti-alergijske droge.

Dijeta za alergije kod djece uključuje česte obroke u malim obrocima. Važno je da ne prejesti dijete. Ova dijeta treba slijediti dosljedno.

Alergija na mlijeko proteina

Ova vrsta alergije je češći kod djece. Reakcija uzrokuje proteina koji se nalaze u kravljem mlijeku. Uzrok alergija mogu biti nasljedne ili nepravilnosti u probavnom traktu. Kompliciraju stanje djeteta može biti rani odvikavanje.

Manifestacije ove vrste alergije mogu biti reakcije na koži, poremećaji u probavnom sustavu, što može ponekad biti dispneja, kašalj, rinitis ili konjunktivitis.

dijeta

Dijeta za alergiju na protein može poboljšati bebe stanje i osloboditi ga od neugodnih simptoma, važno je samo da prepoznaju bolest. Za dijagnozu potrebno je obratiti allergist. Nakon potvrde dijagnoze i treba dijeta skrb majke, čija se prehrana treba sadržavati što je moguće manje mliječnih proizvoda, slastice, jaja, riba, plodovi mora, gljive, orasi, med, kava, crveno voće, povrće i bobice, egzotičnog voća. Korištenje tih proizvoda može pogoršati alergije u djeteta.

Dijeta za alergije na mlijeko uključuje ograničenje uporabe mesa, gljiva, riba, juha, kobasice, kiseli krastavci, začinjene hrane, začini, pića, kao što su kvas, pivo. Osim toga, potrebno je pažljivo pročitati etiketu jer sadržaj u proizvodu bojila, konzervansa i drugih aditiva može negativno utjecati na zdravlje majke i djeteta.

Dopuštena upotreba mliječnih proizvoda, žitarica, povrća i voća je zelena, juhe, povrće i žitarice, nemasno kuhano ili pirjano meso, suhe bijeli kruh.

Alergije na životinjskih proteina

Alergija na meso - rijetka pojava, jer se meso alergijske proteini uništen toplinskom obradom. Taky reakcija može izazvati samo jednu vrstu mesa ili sve mesne proizvode. Najčešće alergije na pileće meso, svinjetina. Janjetina, govedina i zec meso manje alergijske.

Simptomi bolesti mogu se pojaviti iznenada, u roku od nekoliko sati nakon obroka. Alergije povraćanje, proljev, osip, svrbež kože, alergijskog rinitisa, napadi daha.

Dijeta alergija na meso

Prvi korak je shvatiti koja vrsta mesa izaziva negativne reakcije. U težim manifestacijama najbolja dijeta je vegetarijanac. Ne zaboravite da alergije mogu izazvati i kobasice. Manje štete od onih proizvoda koji su kuhani na visokim temperaturama, jer visoke temperature uništavaju proteine. No to može izazvati alergijsku reakciju aditivi se upotrebljavaju u proizvodnji kobasica.

Alergija na bjelančevine jaja

Ovaj tip reakcije je vrlo čest i može se pojaviti u bilo kojoj dobi. U odraslih, ta reakcija je rjeđi, uglavnom za prekomjernu uporabu jaja.

Alergijske reakcije mogu biti vrlo intenzivan, posebno u korištenju sirovih jaja. Reakcija može uzrokovati ne samo piletina, nego i prepelice, patke i guska jaja. Uglavnom, bolest se javlja bez ozbiljnih simptoma.

Prehrana alergija na jaja

Dijeta za alergije kod odraslih i djece u ovom slučaju uključuje potpuno uklanjanje ovog proizvoda iz prehrane, kao i isključenje tih proizvoda, u sklopu kojeg se nalaze jaja. Jaje proteina ne uništava termičkom obradom, pa čak i kuhano jaje može potaknuti razvoj alergijske reakcije.

Najčešće namirnice koje sadrže jaja - majoneza, sladoled, kolači, peciva i drugi.

Od jaja se često koristi u raznim jelima, morate obratiti pažnju na sastav proizvoda koji je naveden na naljepnici. Tu ne bi trebalo biti jaja u prahu, globulin, emulgator, žumanjak, koagulant, lecitin i albumin.

zamjena jaje može želatine (jedan paket u dvije žlice tople vode).

Kada je dijeta preporuča se koristiti kupus, krumpir i drugo povrće, juhe, svinjsko meso i meso, žitarice, voće, mliječni proizvodi.

Jaje alergija u djece

Ova vrsta alergije je česta kod djece, kako na proteinima i žumance. Dijeta za alergije kod djece u ovom slučaju uključuje potpunu eliminaciju jaja iz prehrane, kao i hranu koja ih sadrži.

Alergije na matica

Ova vrsta alergije je žestoko naravno. Alergijska reakcija može se dogoditi čak i sa minimalnom količinom alergena, koji je pao u tijelo. Stroga dijeta, ako ste alergični na orasima uključuje njihovu potpunu isključenje iz prehrane, osim toga, zabranjeni proizvodi u kojima mogu sadržavati.

Najčešće uzrokuju negativne reakcije korištenje kikiriki, orasi, indijski oraščić, pistacija, lješnjaka. Bolest i dalje postoji za život.

Alergije na ribe

Izvor reakcije je riba proteina. Najčešće uzrokuju alergijsku prehrane tuna, som, itd, a reakcija se javlja čak i male količine proizvoda. Bolest je za život.

Pacijent ne smije koristiti bilo raznih riba ili bilo kojeg njegovog oblika, ako je instaliran. Također, ne možete jesti jaja, riblje ulje.

Pelud trava alergija

Na drugom mjestu iza proizvoda na alergenost hrane je pelud. Dijeta za alergije na pelud, potrebno je eliminirati simptome bolesti, bez obzira na to kojoj skupini biljaka izazvati alergijske reakcije.

Ako je uzrokovalo pelud korova, morate iznimku prehrani meda, halva, celer, također je zabranjeno dinje, lubenice, biljnih čajeva s kamilice i majke i-maćeha. Dozvoljeni tjesteninu i pekarski proizvodi, kuhano i pečeno meso low-mast sorte, kuhani krumpir, repa, kiselo skuta, kupus, kuhana jaja. To bi trebao ograničiti alkohol, dimljeni proizvodi.

Na alergija na pelud stabala zabranjen kakaa i čokolade, kave, slatkiša, kolača, šećer, džem, dimljenih kobasica, alkohola, oraha, meda, mladih povrća i voća. To je omogućilo uporabu žitarica, nemasnog mesa, jaja, mliječni proizvodi, mahunarke, slab čaj.

Na alergija na pelud žitarica isključeni iz prehrane od tjestenine i pekarskih proizvoda, konzervi mesa, kobasica, griz, pivo, pšenica votke.
Dopušteno bilo kakvo voće i povrće, meso, piletina, govedina, mliječni proizvodi, grah, čaj i kava s mlijekom.

urtikarija

Jedna od manifestacija je alergična urtikarija koja je uzrok nelagode. Dijeta za alergije na licu, rukama, nogama i ostalim dijelovima tijela mora se održavati nužno isključenje proizvoda koji su prouzročili takvo stanje.

Osip se može pojaviti na bilo kojem dijelu tijela. U pratnji svrbež, može rasti u veličini, obično je okruglog oblika.

Bolest može biti eliminiran, i kod kuće, ozbiljna stanja javljaju se vrlo rijetko. Najčešće košnica uzrokuje upotreba određenih namirnica, lijekova, uboda insekata.

Dijeta za košnice

Prije svega isključeni iz alergene hrane dijeta: ribe i plodova mora, dimljenim mesom, kobasicama, mliječnim proizvodima, nekim voće i povrće, začini i začina.

Dijeta za alergije (urtikarija) pomaže da se osloboditi glavne simptome. Kada urtikarija korisni proizvodi s visokim sadržajem vitamina C odrasle i dijete mora biti dovoljna količina proteina u prehrani. To je najprikladniji za prehranu piletine ili zec, teletine. Od masnoća preporuča se koristiti maslac, maslinovo ulje i biljna ulja.

Dnevni jelovnik treba prisutan kuhano ili na pari povrće, mliječni proizvodi.

Dijeta za alergije kod odraslih i djece - ključ za uspješno dobivanje osloboditi od simptoma, kao i mogućnost da žive punim životom, unatoč prisutnosti takve bolesti.