Dimljeni rebra s krumpirom. kuhanje recepti

To su mnogi jelo se smatra isključivo zimi, jer to nije samo topla i zadovoljiti glad, ali i pridonijeti podizanju vaše raspoloženje. Dakle, danas ćemo učiti i istraživati kako kuhati dimljeni rebra s krumpirom. Sve ostalo, meso dugo su bili popularni u kuhanju s njima radi različite ukusna jela i jesti zasebno. I puno vremena, ovaj proces neće uzeti. Pogodni su za dom večeru ili ručak. Tako da svakako treba probati.

Recept №1: jednostavna

Molimo naći jedan od najjednostavnijih recepata koje govore kako kuhati dimljeni rebra s krumpirom. možete dodati povrće ili gljive po želji. Sastojci: voda, dimljena rebra - jedan kilogram krumpira - pet komada, crni papar - Pet grašak, mrkva - jedan komad, jedan luk, lovorov list - dva komada, papar, začini i sol .. Priprema:

1. I struganje rebra. Pržiti dok blagi rumenila.
2. Oguljene i oguliti krumpir, mrkvu i luk. Prva dva proizvoda su izrezati na velike, zadnje - manji. Spread ove komponente na dnu posude.
3. Stavite rebra na vrhu. Dodajte začine, papar i posolite. Ispunite toplu vodu, da je u potpunosti sve zatvoreno i bacati lovorov list.
4. Pan zapaljena. Čim provri, smanjiti vatru i kuhati oko sat vremena. Nakon tog vremena, dimljene svinjetine rebra s krumpirom će biti spreman. Ako su luk i mrkva pržiti u unaprijed, a tek onda dodati u jelo, to će okus još bolji.

Recept №2: malo izmijenjen

Sastojci: dimljeni rebra - 0.7 kg, krumpir - 8-9 komada, jednom komadu. - mrkva i luk, biljno ulje, svježe bilje. Priprema:

1. Piling krumpir i izrezati na 4-6 komada, kuhati u maloj količini vode.
2. Kada kipuće dodati rebra i promiješati.
3. Bow čisti, izrezati i pržiti, dodati sjeckani mrkvu i sve to pirjati 5-7 minuta.
4. Dodajte krumpir na prženje, kada je gotovo spreman. Promiješati, posolite, dodajte lovorov list i kuhajte desetak minuta na laganoj vatri.
5. U tom trenutku, kada se krumpir početi raspadati, pušili rebra i krumpir su spremni. Pospite sa začinskim biljem i poslužite.

recept №3

Dimljeni rebra, usput, jako dobro ide uz hladno pivo. No, i dalje ćemo ih kuhati s krumpirom. Sastojci za sljedeće recepte: rebra, luk veći veličina, paprike, mrkva, celer stabljika - jedna kriška, paprike, rajčice - četiri velike komade, krumpir - 5-6 komada, kopar i peršin, papar i sol. A sada se pripremamo dimljena rebra s krumpirom. Recept je sljedeći:

1. Očistite kožu od luka i mrkve i izrezati u male komadiće. Očistite sjemenke iz paprike, izrezati u trake, celer tretiraju isto.
2. Na izrezati na komade i rebra. Mi ukrcati na kotlu i zapaljena. Nakon početka raspodjele masti add kuhano povrće. Pržiti, miješajući povremeno, tijekom deset minuta.
3. Očistite i narežite krumpir, staviti u kotlić.
4. Naribati rajčice i - u naše sposobnosti. Ako je tekućina mala, možete dodati čašu vode.
5. Pričekajte dok vrije, pokriti s poklopcem i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta dok ne omekša. Bit dodajte sol i isključite vatru. Poslužite, posut začinskim biljem.

Recept №4: rebra s krumpirom u multivarka

Rebra s krumpirom može biti kuhani na različite načine, kao što su gulaš, pržiti, roštilj. Nudimo drugi način - u multivarka. Potrebne sastojke: 300-400 grama rebra 6-7 krumpira pola za jelo, žlice suncokretovo ulje 100 ml vode, tlo papar i soli. Priprema:

1. Kockice oguljene krumpire.
2. Mi smo ga proširiti u zdjelu Multivarki.
3. Pour suncokretovo ulje, papar i sol za okus.
4. Dimljeni rebra postavljena na vrhu krumpira. Napunite ga s vodom, a zatim u neposrednoj blizini multivarku, prekidač načina rada „pečenje” i pirjati dok se u potpunosti kuhani krumpir. Rebra u multivarka krumpir se kuha.
5. Za okusiti jelo je najviše zasićene, može se koristiti u pripremi bilo na svoj ukus, začina i sastojaka. To može biti: lovorov list, luk, mrkva, kurkuma, celer. Jelo je veoma ukusno, mirisno i srdačan.

Recept №5: opet, dimljeni rebra i krumpir

Potrebne sastojke: dimljeni rebra - 700 grama, krumpir - 9-10 komada srednje veličine, jedne velike mrkve i luk, biljno ulje, peršin, lovorov list i soli. Dakle, pripremite dimljeni rebra s krumpirom:

1. Izrezati na 5-6 dijelova čistiti krumpir.
2. Kuhajte ga u željenom minimum vode. Dodaj rebra nakon kuhati i dobro promiješati.
3. Popržiti nasjeckani luk. Utrljajte mrkve na grubo većih i ulijte u posudu s lukom. Pet do sedam minuta pirjati.
4. Kad je krumpir skoro potpuno spreman, dodati u tavu zazharku. Opet, mi mix, sol, staviti lovorov list i ostaviti da se gulaš još oko deset minuta. Do tog trenutka, sve dok krumpir raspadaju.
5. Pospite sa začinskim biljem i - na stolu. Dobar tek!