Fried Pollack, recept za njegovu pripremu

Riba - vrlo koristan proizvod. Od njega možete kuhati najviše nevjerojatna i najukusnije, i najvažnije, izvorna jela. Od svih raznih morske ribe, pristupačne, bolja opcija je kuhati Pollack. Idemo pripremiti zajedno pržena Pollack, recept od čega ću reći. Pola kg Pollock biti dobar za pranje i čišćenje. Nakon toga, izrezati ribu u male komadiće. Sada, opet operite komade Pollock, neka odvod vode.

U međuvremenu, pripremite mješavinu brašna i začina, na kojem će se kotrljati ribu prije prženja. Izmiješati u zasebnu zdjelu, tri žlice brašna, začine vašem ukusu, sol i papar. Sve to mix.

Svaki komad Pollock valjak u smjesi i pokretanje prženje u tavu s biljnim uljem. To može biti pržena i maslinovo ulje. Čim zlatne kore na obje strane, pržena Pollack, recept za koji ste upravo naučili, ja sam spreman.

Vrlo često u prehrani jedu pržene it Pollack, jer je morske ribe, pa čak i ako to nije sol, ispada vrlo ukusna. No, u mnogim dijetama općenito eliminirati sol iz prehrane. Dakle, oni koji gledaju svoje figure, možete kuhati pečenu Pollock, recept koji isključuje dodatak soli. Dakle, mi smo odmrznuti Pollock, izrezati u male komadiće i pržiti na maslinovom ulju dok ne omekša. Probajte ga - nećete ni primijetiti da je sol u ovo jelo ne dodati. Ribe se vrlo ukusan i sočan.

Sada, neka nam se predstaviti sljedeći izvorni jelo - prženi Pollack, recept za koji uključuje neobičnu kombinaciju sastojaka - limuna i češnjaka. Tako će ljubitelji morskih plodova, za početak, da će očistiti i blato jedan kilogram Pollock. Ako ste kupili ribu s glavom, to bi trebao biti uklonjen.

Duboko zdjelu i kuhajte joj prekrasan marinadu za Pollock. Pomiješajte sok od jednog limuna, jednu žličicu octa, pola žličice soli i začina, kao i dva zubochka češnjaka, stisnutu kroz spadefoot. Ova marinada naš Pollock mora se nalaziti unutar jednog sata. Nakon toga, komadi ribe valjane u brašno i poslati na tavi pržena. Srušiti komada povremeno, dok su prekriveni zlatnim kore. Sada, izrezati na tanke kriške limuna - i služe naše ribe.

Sada ćemo pripremiti pržene Pollack s lukom i mrkvom.

Sedam stotina grama Pollock pranje, eviscerirane i izrezati u male komadiće, s repa i glave, mi apsolutno ne treba. Cut jedan luk tanke polu-kolutove, utrljati na grubo se dobiva veća mrkva.

Sada paniruem Pollock u brašno, nokautirati kriške na zagrijanoj tavi, podmazani sa suncokretovo ulje, sol na okus i širiti se na vrhu slojeva luka i mrkve. Zatvorite posudu s poklopcem i pečeno Pollack, morat ćete ga okretati s jedne strane na drugu, na riblje mlađi ravnomjerno. Pripremite riba može se poslužiti s kuhanim krumpirom, pire krumpir ili riža, i tjestenina.

Dakako, mnogi će morati kušati riblje Pollack, koji recepti svakako zaslužuju posebnu pozornost. Uostalom, ovo jelo od ribe i brzo pripremiti, a dobiveni vrlo ukusna. Na primjer, možete kuhati riba kolači Pollock. Usitnjeno komada i ispere oguljene od Pollack, bez uklanjanja kosti, kao što su oni vrlo bogata kalcijem, pa je potrebno ljudsko tijelo. Dodaj u mljeveno ribe nariban na finom ribeža krumpir i luk i sitno ribanog. Namočen u toplo mlijeko malo bijeli hljeb, iscijediti i dodati u nadev. Sve dobro promiješati, voziti jedno ili dva jaja, sol i papar, a zatim ponovno promiješati. Lepim od mljevenog mesa pljeskavice, raspasti ih u brašno i pržite u biljnom ulju. Kotletima ispasti jako sočan i ukusan. Budite sigurni da ih kuhati burgeri zadovoljiti njihovi gosti djelo kulinarstva.