Hrana i pićaRecepti

Griz mesne okruglice - recept je poznato iz djetinjstva

Ponekad sasvim obični jela u različitim dizajnom može uzrokovati cijeli novi osjećaj. Tako, na primjer, griz za djecu često je vrlo negativne reakcije, iako je kasnije to ponekad postaje za njih gotovo omiljeno jelo. Kako je tamo pogoditi? Odgovor je vrlo jednostavan - samo morate eksperimentirati u primjeni jednostavnih i zdravih jela. jer djeca, nadzire zasićenja različitih jela odrasle stol, intuitivno žele istu izbor, ili barem novi dizajn obično kulinarske njihove majke. Stoga, možemo pokušati varati malo i pripremiti za omiljene djecu ne samo kašu, i, na primjer, od griza pljeskavice s mliječi.

Griz mesne okruglice, recept koji je dugo bio bez značajnih promjena, mi smo pokušati napraviti stvarnost. Da biste to učinili, potrebno vam je sljedeće sastojke: od griza - 200 grama, pasterizirano mlijeko, 300 grama, kuhana voda - 200 grama, 2 žlice šećera. Mnogi čak iz djetinjstva u glavama žive sliku žrtvu ili pijan griz, dakle, kako bi izbjegli ove pogreške, objasniti kako kuhati griza ukusne hamburgere i slatko.

Ulijte u posudu s kapacitetom od dvije litre pasteriziranog mlijeka i vode, malo soli, da se spali manje, a mlijeko nije pobjegne. Imajte na umu da je manja za mljevenje krupica, brže će biti spreman kaša. Dajemo gotovo kuhati tekućina (90-92 ° C) i prosijavanjem kroz sito krupica, ili jednostavno dodavanje je žlica, počevši istovremeno intenzivno se mijese u krupica jednoliko povećavale ne tvore tako poznaje djetinjstvu grudica. Dodajte griz dovoljno mora brzo i vatru u isto vrijeme kako bi se smanjila, odnosno prvi dio ukopanih zrna počinje postaviti, kao što je potonji nema vremena da nabubri i ponovno formiraju kvržice. Nakon posljednjeg dijela Ulijte krupica kuhajte još 2-4 minute do tada, dok se ne dobije gusta kremasta konzistencija. Dodajte šećer i mijesiti. Ukloni iz topline i dati kaša skuhati 7-10 minuta pokrivene poklopcem: za to vrijeme više glutena buja, dajući više viskozna kašu.

Sada kaša mora ohladiti, tako da ne spali, a kuhanje griza kotleta. Ovaj recept uključuje formiranje zaobljena kolače poput mesne okruglice. Da biste to učinili, odaberite žlica hlađenog kaše i ruku u željeni oblik. Mesne okruglice pospite griz ili krušne mrvice. Na jako zagrijanu posudu s debelim (poželjno je željezo ili prevlake s neljepljivim) doda 20 grama maslaca. Ulje treba kuhati (ako ne kaplje vode, ona počinje da daje sprej) Stavite griza hamburgera, recept od kojih smo, u stvari, izrazio. Stavite u lonac bi trebao biti slobodan, to je pogodan za okretanje. Pržiti sa svake strane 2-3 minute dok se ne lijepe zlatno smeđe. Izvadite ih na tanjur i pokriti s ništa hrskava kora sačuvana.

Mi smo prešli na drugu fazu. Mi ćemo pripremiti žele. Ako ste smrznuti ili svježi bobice i voće, onda je to najbolja opcija, jer tada puding će prirodno bogata okusa, boje i mirisa. Za to smo se 300-400 grama crnog ribiza i samljeti u blenderu. Bobica homogena masa filtrira kroz gazu i bliskim sito sito, oslobađa iz sjemena i kore. Dodati šećer na nju, s naglaskom, naravno, o potrebama vašeg djeteta, i opet dobro promiješati. Dodajte sok od kaše 1 žlica žlica škroba. Na štednjaku izlagati lonac s dvije litre vode i kuhajte. Postupno, uz miješanje volem bobica sok i kuha dok tekućina počne zgušnjavati. Kissel treba ohladiti na 30-35 ° C.

Griz mesne okruglice, recept koji je uzet kao osnova, dovesti do logičnog zaključka. U vaze ležao mesne okruglice i preliti žele. Broj žele prilagoditi postavke vašeg djeteta. Dobar tek!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.