Gulaš u multivarka: brz i ukusan

Gulaš od janjetine, govedine ili svinjetine tradicionalno jelo mađarske kuhinje. Unatoč činjenici da ga je drugi jelo Rusi smatraju u Mađarskoj ovo jelo poslužuje kao juhu. Danas gulaš je vrlo popularna u mnogim zemljama širom svijeta, uključujući i Rusiju. Ako ste vrlo vremenski ograničena, ali želite iznenaditi Vaše kućanstvo ukusna, flavorful i srdačna, nudimo recept za gulaš u multivarka.

Prvo morate pripremiti sve potrebne proizvode:

• Rajčica.

• Veliki luk.

• Dva srednja mrkva.

• Krumpir (dovoljno za 6 komada).

• Povrće (nerafinirano) ulja.

• 1 kg mesa (koji može biti svinjski, goveđi ili janje).

• Svježe ili suho bilje.

• Crvena ili zelena paprika.

• Luk (klinčići par).

• Bilo začini, lovorov list, malo soli.

Kad sve sastojke gore opisane su nadohvat ruke, možete početi kuhati gulaš u multivarka. Uzmi meso unaprijed pripremljen, dobro ispran vodom iz slavine, a zatim izrezati na velike kocke. U multivarochnuyu tavu ulijte malo ulja, a zatim proširila na meso. Odaberite rada „pečenje” način. Postaviti timer za 40 minuta.

Uzimajući u pripremi povrća. Mrkva treba očistiti i izrezati na tanke trake. Luk i češnjak su čisti, a zatim nasjeckajte sitno moguće. Čim primijetite da se meso porumeni, dodajte luk, češnjak i mrkvu. Dakle, gulaš u multivarka dobiti mirisni i ukusan. Što se tiče rajčice, onda oni mogu samljeti nož, bič u miješalica ili nadjev. Odaberite način na koji se osjećaju najugodnije.

Nakon mrkva, luk i češnjak pržiti, dodali su rajčica upletena. Izlije najmanje 1,52 litre vode (potrebna topla). Stavite juhu narezane krumpire na kockice. Čvrsto zatvorite pan multivarochnuyu, odaberite rad „Stavljanje van” način i postaviti timer za 1 sat. Nakon tog vremena, morate ispuniti u tavi paprike, narezane na komade. Možete dodati sol i omiljene začine. Opet odabrati instrument „kaljenjem” način, podesite vrijeme kuhanja - 40 minuta. Gulaš u multivarka gotovo spreman. Pospite svježe ili sušeno bilje. Ali služiti jelo na stol odmah nakon njegova priprema nije potrebna. To mora biti za neko vrijeme skuhati pod poklopac zatvoren.

Ništa manje ukusna gulaš u multivarka dobiti pomoću pile. Od proizvoda koje treba slatku papriku, paprika, rajčica, brašno, mrkva, 1 kg pilećih, luk i začine. Luk i mrkvu sitno nasjeckati i poslati ga u tavu za daljnje pečenje. Piletina izrezati na komadiće, pomiješajte ih s brašnom i staviti na multivarochnuyu zdjelu. Pržiti 15 minuta. Ovdje ćemo dodati pastu od rajčice, paprike, izrezati u trake papra i malo soli. Ulijte 1 litru vode, sve je temeljito mješoviti. Odaberite „Medlennovarka” način, postaviti timer na 1:45. Naš jelo je spremno za posluživanje. Kao prilog možete kuhati tjesteninu, dugo zrno riže ili pire krumpir.