Juha od bundeve „Belonika”: kako se pripremiti i što je korištenje?

Juha od bundeve „Belonika” - jelo koje će se svidjeti svima. To može biti kuhana sa slaninom ili napraviti vegetarijansku opciju. Jelo se okreće s intenzivnim okusom i bogate arome. A boja je nevjerojatna. Služila juha s prženim sjemenkama bundeve. To nije samo ukusna, nego i lijepa. Kako kuhati juha od bundeve „Belonika”.

Ono što je potrebno za kuhanje

Za pripremu juha od bundeve „Belonika” potrebu:

1. 2 kg bundeve.
2. 1 rajčica.
3. 3 režnja češnjaka.
4. 2 stabljike celera.
5. 1 češanj luka.
6. Crvena topla i mljeveni crni papar.
7. Peršin.
8. Sjemenke bundeve.
9. Ribani parmezan.
10. 150 g slanine.
11. Bijeli kruh.
12. Ulje od maslina.

"Belonika": recepti

Juha od bundeve možete pripremiti bez ribanim parmezanom i slanine. Uključite vegetarijanska jela. Okus neće biti povrijeđeni. Ako želite, sir može zamijeniti sir proizveden na osnovi biljnih komponenti. U tom slučaju, proizvod je bolje uzeti oštar.

Što kuhati juha od bundeve, potrebno za pripremu hrane. Za početak je pripremiti povrće. Luk treba očistiti i izrezati. Isto bi trebalo biti učinjeno s celer. Ako pri ruci ima komorač, potrebno je dodati u jelo i njegovih. Hot paprike također je potrebno oprati i očistiti, pažljivo ukloniti sve sjemenke. To nije potrebno dodavati previše ove komponente u zdjelu.

Češnjak mora biti očišćen i slomiti. Bacon preporuča se smanjiti, a zatim u posudu. To košta malo podtopit, ali ne i pržiti. Nakon toga, spremnik je potrebno dodajte češnjak i sve gulaš. Ovdje je potrebno sipati pripremljenu povrće.

Što učiniti sljedeće

Juha od bundeve „Belonika” treba pripremiti u nizu. Dok varivo, može pripremiti glavnu komponentu. Bundeva treba čistiti uklanjanjem sjeme istovremeno sa žlicom i rezati kožu. Juha dodaje samo povrće pulpe. To bi trebao izrezati na relativno velike kocke, a zatim staviti na pirjana proizvoda. Isto vrijedi kriška rajčice. Potrebno je ukloniti koru i sjemenke. Nakon toga potrebno je staviti rajčicu u povrću i malo gulaš.

juha od kuhanja

Bundeva „Belonika” i juha je vegetarijanac. Za pripremu ovog jela, morate učiniti sve što je gore opisano, bez dodavanja do it slanine. Kuhano povrće treba prebaciti u posudu. Ovdje je potrebno zaliti nekoliko šalica kipuće vode. U idealnom slučaju, ovo jelo treba dodati povrće, meso ili pileća juha. Ako ne, onda možete uliti kipuće vode.

Kada se dodaje tekućina, potrebno je, stavite posudu na laganoj vatri, a sve gulaš za 20 minuta. Komponente treba promiješati redovito, tako da se ništa ne zaglavi na dno, a ne izgorio.

dobivena smjesa se treba pomaknuti nakon određenog vremena u blender i sve samljeti. Kao rezultat toga, to bi trebao dobiti pire. Ako se posuda ne, možete ga prenijeti na dijelove juhe. Nastala pire treba uliti natrag u posudu. Sada nam je potrebna kako bi se postigla ugodna dosljednost. Ako kaše je vrlo gusta, možete uliti u njega malo prokuhanu vodu. Ako tekućina, potrebno je ugasiti malo više, miješajući redovito.

Kako se prijaviti vegetarijansku juhu

Juha od bundeve „Belonika” čije dobivanje je opisano gore, spremna je. Ostaje da ga ukrasite i poslužite. Ako ste spremni vegetarijanske opcije (bez slanine), te lagano mogu pržiti oguljeni sjemenke bundeve i stavite ih na vrhu pire krumpir. Bijeli kruh preporuča se učiniti crunches i suhu tavu na to bez dodavanja ulja. Isto tako završio juha može posuti sjeckanim začinskim biljem.

Kao hranjenja jelo sa slaninom

Ako je juha se kuha sa slaninom, može poslužiti kao vegetarijanska jela. Odozgo, možete ga posuti sjeckanim začinskim biljem i prženim oguljene sjemenke bundeve. Osim toga, konvencionalna krekeri od bijelog kruha može se zamijeniti s ukusnim croutons. Oni su se brzo i lako priprema. Prvo, neka je cut bijeli kruh. Bolje je da ga samljeti na kocke. Svaki komad se preporuča posuti maslinovim uljem. Bijeli kruh je potrebno da se stavi na lim za pečenje. Bacon - nasjeckati. Komadi treba staviti na vrh bijelog kruha. Ispeći croutons potrebne pri temperaturi od najmanje 250 ° C

Pečenje stoji konfekcijski pre-folije ili papira pečenje. Odmaknuti iz pećnice se ne preporučuje jer se kruh može brzo porumeni. Kada su komadi steći zlatnu boju, treba ih pospite ribanim parmezanom. Sir se peče, ali ne spali na. Nakon toga klinovi od bijelog kruha treba staviti u središte zdjelu juha od bundeve.

Korisno ako juha

Prema riječima stručnjaka, juha od bundeve je vrlo korisno. Uostalom, ovo jelo je univerzalno naznačeno. Juha od bundeve čisti bubrege i jetru, jača stijenke krvnih žila i normalizaciju rada srca, kako bi mlade, smirivanju živčanog sustava i poboljšati vid. Zdrava jelo će biti tijekom trudnoće. Juha od bundeve ubrzava metabolizam tijela, dobili osloboditi od anemije, nedostatka vitamina, toksičnost i povećana krhkost kose i noktiju.