Kako ispeći deverika u pećnici?

Svaka riba kuhana u pećnici, je nevjerojatno korisno i ukusna. Dovoljno je dodati da je limun i jednostavan prilog, a ukusan hranjiv večera spremna. A što može biti bolje od pečene orade u pećnici? Vjerojatno samo tradicionalni ruski jelo - punjene štuka. No, mi ćemo reći o tome u nekom drugom članku. Dakle, ono što nam je potrebno ispeći deverika u pećnici?

sastojci:

• 1 kg trup deverika (koliko je to moguće);
• luk češnjak i;
• masline i peršin;
• nemasnog kiselog vrhnja i maslaca
• limun, soli i začina.

Recept Pečena orada:

1. Deverika temeljito oprati i ukloniti iznutricama. Sada čist i napraviti rezove na koži, tako da kada pečenje, oblik ribe se ne deformira. Ova tehnika će omekšati kost, kao i toplina kroz rezove će biti teže prodrijeti u ribe.
2. Sada je na redu za začine i sok od limuna. Riba treba pažljivo sezone. Masline su očišćeni od kostiju i usitniti, luk izrezati na polutke. Nasjeckajte peršin. U maloj zdjeli pomiješajte sastojke, dodajte sok od limuna i rastopljeni maslac. Sezona pica i stvari a dobivenu smjesu.
3. Od dva lukovice češnjaka i napraviti jastuk za ribe. Da biste to učinili, samo treba samljeti povrće. Vatrostalni oblik stavi foliju i staviti ga na njezin jastuk luk. Ako želite da vaš deverika punjena, pečena u pećnici, bila je škola, možete dodati sjeckani paradajz.
4. Za hrskave, riba može premažemo majonezom ili vrhnjem i staviti na luk jastuk. Prije izravno deverika pečena u peći, potrebno je da ga premazati sa uljem i umotati u foliju. Tek nakon tih koraka, riba se može staviti u pećnicu.
5. Punila koji se mogu punjene deverika u izobilju. Ona odzvanja s limunom i crvenog luka pola prstenje i peršin, krumpir s gljivama i rajčicama. Nevjerojatno ukusan punjenje je dobiven od poriluka i ribanih mrkve. U to se doda za začinsko oraha. Ne manje popularne preljeva gljiva, ljekovitog bilja i sira. Mogu postojati ograničenja samo u vašoj mašti.
6. Ukrasiti preporučio kuhanu rižu ili nježan tučeno pire krumpir. Moguće i jednostavno salata od cvjetače. Usput, cvjetača, a ona će biti prekrasan prilog ovom veličanstvenom jelo.
7. Dok ste sudjelovali u pripremi prilog, to je 25-30 minuta. Sada možete dobiti deverika. Folija s ribom treba ukloniti za formiranje rumenim kore. Stavi još nekoliko minuta pod roštilj jako vruće, tako da ne isušuju ribu, deverika i vaš spreman.
8. Poslužite na velikom pladnju s jastukom svježe zelje uokvirenih četvrtine limuna ili limete, masline i sjeckane rajčice. Možete se s potpuno novim prezentacije. Ili napraviti neki umak, pogodan za ribe. Kao što možete vidjeti, komarče pečena u pećnici vrlo teško! Možda, ovaj recept će postati vaš potpis jelo, od kojih su svi rođaci neće moći odbiti, kao da su dobro hranjeni prije njega, niti jeli!