Kako kuhati tost sa hrskavom korom, a ne samo? Stvaranje savršen doručak

Ukusan i zdrav doručak , mnogi su dugo bili povezani s osnažujući kavu i mirisne s toplim zdravice ili hrskavi croutons. Ali što ako je ruka nije bila toster i kako kuhati tost, da su jednako ukusni kao i tost ili čak i ukusniji, samo ne znam? To će biti objašnjeno u nastavku.

Glavna stvar za zapamtiti je da je tost mogu biti ne samo ukusna, ali i vrlo originalni. I sve što je potrebno da ih pripremi - to je malo vremena i mašte. Uostalom, gotovo svi znaju kako kuhati tost s jajima, ali malo ljudi upuštati svoje kuće, „voće” ili „skuta” Croutons. No sve nas pustiti u redu. Najprije ćemo opisati kako napraviti tost „klasik” - najlakši i najpovoljniji oblik tost.

Pšenica Kruh usitniti netolstym (oko jedan centimetar debljine) kriške i širenje na toplom tavi u kojoj je prethodno dodati jednu žlicu maslaca žlicu. Nakon jedne strane kruha dovoljno je pržiti, dodati u tavu još žlicu ulja i popržite croutons s druge strane. Fry kruh, dati mu malo ohladi. Nakon vrećicom spreman tosta (donijeti na stol i oni mogu na ovaj način) može biti jedna strana prljave majoneze pomiješana s fino usitnjenog češnjaka, a zatim posuti sa tvrdo kuhano jaje i slomiti.

Dakle, naučiti kako kuhati, ne samo klasične francuske tost ( „blank” za sve druge vrste tosta), ali i shvatiti kako kuhati češnjak tost s jajima i majonezom.

Još jedna priprema varijanta tost - zdravica, pržena u jajetu. Kruh usitniti, kao iu prethodnom slučaju, ali prije nego što ga stavi na tavu, to se moči i na šlag mješavinu dvije šalice mlijeka i jaja (soli ili šećera može se dodati ga na okus). Takva opcija će biti bez tost svjež, ali ne može zamijeniti Puni doručak hvala više zadovoljavajući proizvoda koji se koriste u pripremi.

Važno je zapamtiti da je francuski tost - je univerzalni „berbu”, koji se može pretvoriti u pravi kulinarski remek-u nekoliko minuta. Na primjer, kriške kruha pržene u jaje i mlijeko, ne možete samo posuti šećerom u prahu i cimetom, ali i ukrasiti sa sjeckanim orasima, suhe marelice i šljive. Dodamo li ovom zobena kaša tost i okrepljujuće kave i dobiti samo veliki poticaj energije za cijeli dan.

Drugi način kako kuhati tost, pržena u jajetu, za posluživanje - dodaje im skuta mase. Priprema Croutons sebe kao što je gore opisano. Za masa skuta će trebati dvije stotine grama sira, jedno jaje i dva ili tri žlice šećera (po ukusu). Sir mora biti gumiran kroz sito, dodajte šećer i jaje, zatim temeljito izmiješati dok ne postane glatko. Dobivenu smjesu se može dodati malo orahe i grožđice, a zatim proširila na pržen kruh malo hladna.

Ne zaboravite da je tost mogu biti kao snack (kao što je slučaj sa croutons i češnjaka), i desert. Kako kuhati tost, koji će postati snack, jasno je da se gotovo sve. No, važno je imati na umu da su proizvodi s kojima ćete ih primijeniti, ograničeni samo Vaše mašte i ukusa. Na primjer, češnjak tost s jajima ne samo da može ukrasiti uobičajena sprotni i zelene, ali i komad kozjeg sira prsten konzerve ananasa i tijesto od pureed kroz sito surimi.

Za „desert” tost odijelo ne samo skuta, šećer u prahu i trešnje jam. Oni mogu biti posluženi uz voćnu salatu, ukrasite čokoladom zaleđivanje preše, ili mjesto u cijeloj kulinarske sastav koristeći razne suho voće i neke vrste orašastih plodova.