To dodati na pizzu: opcije za punjenje

Mnoga djeca i odrasli vole pizzu, pogotovo domaće. Ima je puno od tijesta za njene recepte, ali još više, možete koristiti broj ispuna za njegovu pripremu. U ovom članku želimo govoriti o tome što možete dodati na pizzu, na jelo vrlo ukusno. Općenito, ovo jelo je odavno otišao izvan nacionalnog talijanske hrane. Usput, vjeruje se da je pizza je najpopularnija hrana na svijetu.

umak od rajčice

Razmišljajući o tome što dodati na pizzu, znate da ima samo tri trajne komponente - rajčica umak, sir i tijesto. Sve ostale komponente i sastojci mogu varirati. Uglavnom, pizza, po želji, može biti od onoga što je na raspolaganju kod kuće, dok su proizvodi u kombinaciji jedni s drugima.

Ukusni kvalitete gotovih jela, naravno, ovisi o umaku od rajčice. Ponekad je zamijenjen sa samo strugane rajčice. Ali, ako imate slobodnog vremena, možete napraviti umak sebe. To će biti puno ukusniji nego što se prodaje u trgovini. Pogotovo u zatvorenoj staklenoj posudi može se čuvati do sedam dana u hladnjaku.

To dodati pizzu? Naravno, ukusni domaći umak od rajčice.

Recept umaku od rajčice

Za pripremu umaka, trebamo:

1. Svježe rajčice - 0,6 kg.
2. Maslinovo ulje - 35 ml.
3. Pavao žličice soli.
4. Šećer - 10 g
5. Dva režnja češnjaka.
6. Origano -1/2 sat. L.
7. Bosiljak - ½ žličice ..

Rajčice treba očistiti od kože i pretvoriti u pire s miješalica. Ako nema miješalica, onda oni jednostavno naribati. Sljedeći, stavi dobivene mase na tavi i grije malo na laganoj vatri, dodajući šećer, sol i maslinovo ulje. Kuhajte umak mora biti izvršena u roku od petnaest minuta uz stalno mješajući.

Inače, tijesto će izgorjeti. Češnjak sitno nasjeckajte i stavite u rajčice za 5 minuta prije kraja kuhanja. Istovremeno je potrebno dodati začin. Ovdje je naš umak i spreman. Ovaj jednostavan recept u svoj arsenal, bilo domaćica će uvijek znati što dodati na pizzu kao umak. Zbog shoplifting kečap nisu tako dobri kao doma.

Pizza s kobasicama

Odabir što dodati na pizzu, svaka žena odmah podsjeća kobasica. To je proizvod koji je obično dostupan u našem hladnjaku. Pizza s kobasicama je vrlo popularan, joj obožavala djeca. Za pripremu ovog jela, trebamo sljedeće komponente:

1. Umak od rajčice.
2. Šunka, salama ili paperoni - 230 g
3. Masline - '30
4. Sir - 220

Razvaljajte tijesto premazani s umakom od rajčice, zatim narezane kobasice i širiti gornji sloj, položen na vrhu joj maslina, izrezati na kolutiće. Nadalje, sve posuto naribanim sirom. Jelo se peče u pećnici dok kuhani.

Plodovi mora koktel

To dodati u pizza preljevima? Naravno, plodovi mora. Pizza s lijepim imenom mora koktel je drugi najpopularniji nakon jela s kobasicama. To je i logično, jer ispada nevjerojatno ukusna.

Lignje treba očistiti i izrezati na kolutiće. Zatim pripremiti dagnje, njihove unaprijed mesne i uklanjanje unutarnjeg dijela. Pizza kolač premazani maslinovim uljem i širiti ga na plodovima mora miješati, dodati papar i sol. Na kraju kuhanja pizzu možete posuti peršin i dodajte češnjak.

slatki plombe

Razmišljajući o onome što možete dodati na pizzu preljeva, to je vrijedno pamćenja da je moguće pripremiti slatko jelo. Za to vam je potrebno voće i bobice: grožđe, maline, kruške, med, orasi, kiselo vrhnje. Kruška pola puta ukloniti i izrezati u male komadiće. Grožđa prepolovljen, uklanjanje mogućnost kostiju. Svi plodovi su mješoviti i stave na tijesto, a na vrhu pizza ispunjen mješavinom meda i kiselog vrhnja. Površina jelo možete posuti zgnječen orasima.

talijanska pizza

Za pripremu pravu talijansku pizzu morate uzeti sir, rajčica, maslinovo ulje, origano, inćuni, sol, mljeveni crni papar. Na temelju raširenih inćuni (po mogućnosti bez kostiju), rajčica kriške, sir, origano i papar. Top prelijte umak i maslinovo ulje.

Pizza s gljivama

Gljive narezani na tanke šnite te se vrte u brašno i pržena na maslacu (maslac). rešetke tvrdi sir. Na temelju širenje gljive i pospite sirom, zatim dodati začine.

Nadjev s piletinom

Luk i mrkvu trebaju sitno nasjeckajte i pržite na maslacu. Gotovu smjesu se stavi na bazu, na vrhu razgrađene piletine, rajčica i paprika, ribana kao kriške. Prije pečenja na pizzu na vrhu podmazuje majoneze i češnjaka umak.

Nadjev s jajima

Zaklada premazani umak od rajčice. Pospite sve sira. Zatim rezati s tikvicama vrpce, koje su postavljene na ravnu biskvit. Za jaja u podnožju stanke bi i razbiti jaja u njima. Pospite posudu sa bosiljkom i vzbryzgivayut ulja.

Pizza sa sirom

Što dodao da je sir pizza? Klasična verzija - što je parmezan ili mozzarella s delikatan kremasti okus. Također su pogodne pikantan sir Dorblu i mekano, lagano slatki sir fontina. Svaka od ovih sorti daje jelu poseban okus i miris.

Međutim, takvi sirevi nije uvijek moguće dobiti, pa žene koriste gotovo sve vrste sira. Ljepota mozzarelle koja se topi lijepo vrijeme pripreme i oplodi sve jela. Nije potrebno trljati kao tvrdi tip, nego rezati pločice i pokriva cijelu njegovu površinu.

Ponekad se javlja domaćice pitanje: kada se dodati sir za pizzu? Tipično, sir škropili na bazi, i onda još dodaje tijekom cjelokupnog punjenja. U principu, ovo pitanje može pokazati maštu i napraviti svoje vlastite prilagodbe postojećih recepata. Mnogo toga ovisi o tome kakav sir koristite. Ako je to mozzarella ili parmezan sir, a zatim ih staviti na vrh, te je krutina može se dodati u svim fazama pripreme.

Koristeći različite vrste ovog prekrasnog proizvodom, možete pripremiti posebnu pizzu pod nazivom „četiri sira”. Da biste to učinili, miješati tukli jaje sa majonezom. Izrežite rajčice na tanke ploške, a luk - polutke. Ribani samljeti Kostroma, nizozemski sir i Edam. Na temelju masovnog štrajka majoneze, dodati jaja, stavite rajčice i luk. Maslinovo podijeliti na pola i staviti na tortu. Na kraju vrlo dobra pizza pospite sirom.

Začin za pizzu

Začini i začini ne samo da daju okus jelu, ali i značajno poboljšati okus. No, neki začin dodaje pizzu? Trenutno, postoji samo beskonačan broj mogućih kombinacija začina u jela. Odabir različitih komponenti, uvijek možete eksperimentirati kako bi se postigla savršen okus za vas.

Mirisni začini i osnovne komponente se koriste za pripremu pizze su: bosiljak (ljubičasta ili zelena), Origanum (origano), komorač, peršin, ružmarin, origano i timijan. Osim toga, vrlo često se koristi lovor, korijander, češnjak, kardamom i kumin.

U Italiji, najpopularniji začin origano. Možemo reći da je to glavni dodatak jelu. No, origano vrijednost blago gorak, ali ugodnog okusa. Ponekad se, umjesto origana koristi bosiljak. Štoviše, mnogi kuhari preferiraju francusku bosiljak.

No peršin se koristi za pripremu umaka. Ali, to je vrijedno pamćenja da je to začinjeno biljka ima vrlo jak okus, tako da je potrebno kako bi ga dodali u umjerenim količinama. Uistinu talijanski jelo čini lovorov list. Aktivno se koristi za izradu umaka, jer ima oštar punog okusa. Osušeni začini preporučuju da ga dodate u tijesto, a kolač je bolje staviti svježe.

Nemojte se bojati eksperimentirati sa začinima, jer oni daju jelu jedinstven okus i okus. Svaka domaćica možete napraviti svoj vlastiti kombinaciju bilja i začina, a začini se mogu kupiti gotove u trgovini.

umjesto epiloga

Pizza - vrlo popularno jelo koje svaka žena se priprema za svoje najmilije. Korištenje različitih preljeva i začinima, svaki put možete dobiti potpuno novi, ali ne manje ukusan i odličan rezultat. Pizza - ovo je jelo koje se priprema je uvijek moguće sigurno eksperimentirati.