Kako kuhati ukusnu lososa

Ako idete na tržištu, a tu možete vidjeti mnoge različite vrste riba na tržištu. U ove sorte, neki čak i izgubili - to je bolje izabrati? Ovaj članak će pogledati kako kuhati losos i koliko je to korisno.

Svatko zna da je u svih pasmina riba sadrži kao koristan za nas u omega-3 masnih kiselina. Oni spadaju u kategoriju višestruko nezasićenih masnih kiselina i neophodni za naše tijelo da radi na mozak moć kože, otvrdnuće arterija, smanjuje razinu kolesterola u krvi. Losos sadrži nekoliko puta više od tih kiselina od drugih vrsta riba. Važno je imati na umu da je njegova kalorija samo 300 kcal po 100 grama, on također sadrži vitamine, kao što su A, D, PP, B, E, selen, fosfor, folna kiselina, magnezij. Sa svojim redovitu uporabu poboljšava cirkulaciju, tromboza upozorenje koji se aktivira metaboličke procese u tijelu, te je vrlo povoljan učinak na imunološki, živčani i probavni sustav. Dakle, jela od lososa moraju barem s vremena na vrijeme biti prisutan za stolom.

Kako kuhati losos u pećnici ili na tavi

Ispeći losos s jabuke, grožđice i riža u foliju. Za pripremu jela na recept sljedećih proizvoda potrebni su:

• file svježeg lososa - 600 grama;
• grožđice - 2 žlice;
• Kuhanu - 400 grama;
• jabuke - 2 kom.,
• maslac - 100 g;
• pola limuna;
• limunov sok - 1 žlica;
• peršin;
• poriluk.

Sada smo došli do kako kuhati losos u pećnici. Prvo morate pripremiti solidnu kremasti umak. Morate ukloniti koricu od pola limuna iz pulpe treba iscijediti sok. Maslac treba temeljito umutiti limunov sok, peršin i nasjeckani koricu. Dobivena smjesa je postavljen na plastičnom folijom, kobasica valjaka, nakon čega se mora staviti u hladnjak. Nakon toga je potrebno očistiti jabuke iz kože i sjemenki, pa rezanje na kocke, a zatim pospite sokom od limuna. Jabuke onda morate pomiješati s rižom i grožđicama temeljito oprati. folija podmazati maslac, a zatim stavi riža smjesa se zatim stavi losos file, koji je uređen problijedio poriluk. Sve ove soli. Zamotajte foliju, a zatim staviti sve u pećnicu, koja se grije na 180 stupnjeva. Losos je spreman za posluživanje nakon 25 minuta. Prije toga, morate implementirati foliju, a zatim staviti svaki komad file umak čvrstog vrhnja. Ako ste zainteresirani kako kuhati losos u tavi, možete koristiti isti recept, samo koristiti riže-voćni torbu, pržene ribe i ukrasite ovaj ukusni prilog.

Kako kuhati losos u juhi

Za to će vam trebati sljedeće sastojke:

• losos šipke;
• mrkva, poriluk, krumpir - 100 grama;
• Rajčice - 50 grama;
• limuna i kopar.

Napravite riba juha imutrice losos. Fino nasjeckajte mrkvu, a zatim popecite ga s biljnim uljem. Nasjeckajte luk prstenje i pržite s rajčicama. Krumpir treba izrezati na kockice i skuha dok ne omekša. Procijedite juhu i vratiti vatru. Kad počne kuhati, morate ga ispustiti losos file, povrće, zatim kuhati dok ne omekša. Izbjegavajte jaku juhu ključanja, bolje je napraviti mali požar. Spremni juha može biti ukrašen nasjeckanim koprom i krug oguljena limuna.

Kako kuhati losos u dvokrevetnoj kotao

Prije nego što počnete kuhati losos u dvokrevetnoj kotao, mora se očistiti, oprati, izrezati na komade (a la carte). Svaki komad stoji papar i posuti obje strane sa sojinim umakom, usitniti vilicom, a zatim ostavite stajati nekoliko minuta. Sada morate staviti ribu u parobrodu, pokriti s tanke kriške limuna, kuhati 15 minuta. Služila je ovo jelo s povrćem - pari ili svježe.

To bi trebalo konzumirati jela od lososa barem jednom tjedno - to je vrlo korisna i nevjerojatno ukusna!