Kako kuhati ukusnu piletinu u pećnici? dvije opcije

Možda se pitate kako kuhati ukusna piletina u pećnici? Prvo morate odgovoriti na pitanje: ako vam je draže cijeli ptica strvinu ili želite file, narežite na komadiće? U prvom slučaju je prekrasan verzija jelo koje se priprema na staklenku. A u drugom - možete kuhati kos piletine u pećnici. Obje opcije su vrlo ukusne i jednostavne za izvršenje.

Kako kuhati ukusnu piletinu u pećnici?

ražnjići

Ovo jelo je prekrasan snack na buffeti, kao i ugodna za djecu kao svakodnevni obrok ili kao element izbornika praznik djece. Svatko tko zna kako kuhati ukusna piletina u pećnici, može izdržati malo pre-marinirana. Postoji nekoliko tipova to, to dobro uklapa s nježnim peradi. Prvo - mješavina sojin umak i sezamovo ulje. Drugi - ribani luk, sok od limuna i ulja. Srećom te dobiti kada dodate senfa sjemenke ili paprika (ne pretjerivati sa začinima prilikom kuhanja za djecu). Možete dodati limun koricu, ali ne možete zadržati dugo vremena u marinadi - gorčina pojavljuje u njemu. Zagrijte pećnicu, postavljena na podlošku čistom ispranih rešetke. Izrežite drvene kos za željenu duljinu. Ako vam se kuhati na otvorenoj vatri ili roštilj - potopiti ih u vodu. Onda oni neće gorjeti. Piletina komada u pećnici priprema dovoljno brzo, au ovom slučaju ražnjići ne trebaju zalijevanje. U ekstremnom slučaju, kao meso čak i pržiti u tavi, pritiskom na tisak (u ovom slučaju, file komada punktirati bolje slaninu). Marinirani pileći izbrisati iz tekućine nanizani na kos i kuhati oko dvadeset i pet minuta, može biti manja. Pokušajte da ne overdry je nemasno meso.

Piletina s pivom na obali

Ako imate cijeli sočan peradi, moguće je brzo napraviti joj svjež jelo bez gotovo bez napora. Želite li znati kako? Pripremite ukusnu piletinu u pećnici može biti prethodno utrljava s malom količinom majoneze i omiljenih začina i soli. Uzmi sto pedeset grama laganog piva, sipati u posudu i staviti posudu na odmrznute peradi. Stavite u pećnicu pržiti pedeset minuta, ako je potrebno, gornji poklopac folijom piletine. Gotovi peradi ukloniti iz banaka vrlo pažljivo. To mora biti sočan i nadmetanje u kutiji, sa svjetlom pivo okusa. Kora će ispasti vrlo svjež i rumen. Dobro ovo jelo poslužiti s pari ili svježe povrće, pomfrit.

Piletina s agrumima

Jedna ptica lešina treba jedan limun, mandarine i naranče, par žlice biljnog ulja, litru mlijeka, sol, brašno. Prvo, izrezati piletinu, a zatim potopiti meso u mlijeku za par sati. Ocijedite mlijeko, sol piletinu uvaljati u brašno i pržite dok lagano svijetlo smeđe. Očistite kožu agruma, izrezati. Uzmi dvije litre staklenku, staviti u njega piletinu i voćnih slojeva. Stavite u hladnu pećnicu, koja pokriva poklopac željeza bez kondoma. Ostavite pola sata, uključujući i srednje topline. Hladi, bez uzimanja oko dvadeset minuta. Zatim poslužiti uz krumpir ili rižu.