Kalorija lubenica i njegove jedinstvene osobine

Lubenica - je svačija omiljena bobica. Ona sadrži mnogo hranjivih tvari, vlakana i ukusne, mirisne sok, što ga stavlja na vodećim pozicijama ljetnoj prehrani. Kalorija lubenica je samo 35 kcal na 100 grama. U tom slučaju, 80% od toga sastoji se od neto ugljikohidrata - lako probavljiv fruktoze. To bobica sadrži malu količinu glukoze i saharoze, ali te doze su prihvatljivi za upotrebu trudnice i dojilje, dijabetes i osoba s pretilosti.

Smatra se da lubenica sadrži nekoliko vitamina. Naravno, ako jedete samo jednu lubenicu, možete zaboraviti na ravnotežu vitamina. A u tijelu za lubenice sadrži B i B2, pektin, beta-karoten, željezo, natrij, kalcij i fosfor. Osim toga, to je izvor minerala kao što su magnezij i kalij.

Kalij je odgovoran za regulaciju ravnoteže vode u tijelu i pomaže normalizirati kardiovaskularnu aktivnost. Magnezij je neophodan mišićnog sustava, uključujući kosti i tkiva srca.

U lubenica sadrži korisne celulozu, a čišćenje crijevni zid i ima pozitivan učinak na probavni trakt. Lubenica dijetalna vlakna smanjuju razinu kolesterola u krvi, što je vrlo važno za osobe koje pate od prekomjerne težine.

No, glavna stvar - to nije kalorija lubenicu, a pročišćavanje učinak. Kako da biste dobili osloboditi od toksina koji su se nakupili u tijelu za godinu dana, tek toliko da se jednom tjedno organizirati dane posta u mjesecu. Važno je napomenuti da ne može ostati dulje od jednog dana na sličan mono-dijeta, zbog rizika da se preopteretiti bubrege.

Kontraindiciran lubenica „dijeta” osobe koje pate od bolesti probavnog trakta i bubrega, kao i oni koji su nedavno prošli kirurški zahvat na trbuhu, na primjer, carski rez ili slijepog crijeva.

Jedinstvena svojstva lubenice olakšavaju povući višak soli iz tijela, smanjiti otekline u prisustvu vaskularnih bolesti i bolesti srca, ublažiti vrućicu, poboljšati metabolizam vode soli, pa čak i izliječiti kronični gastritis, kojeg mnogi doprinosi malog sadržaja kalorija.

Lubenica se ne smije miješati s drugim namirnicama. Koristite to može biti samo na prazan želudac, jer ne probavlja, i samo održati, izravno u crijevima. Ako prije obroka, lubenica odgođeno želudac i izazvati reakciju fermentacije koju prati oslobađanje plinova, tj nadutošću. Jedina hrana koja se može konzumirati uz lubenice u malim količinama - to je kruh.

Niske kalorijske lubenica može dodati u razne prehrambene salate i deserte. Iz pulpe može kuhati ukusna sokovi, smoothies, svježe sokove, pa čak i lubenica med. Osim toga, možete jesti čak i lubenice koru, jer ispada ukusni pekmez.

Tradicionalna medicina koristi lubenicu za kozmetičke svrhe za proizvodnju vitaminskih maske lica. Oni su dobro utječe na kožu, sprječava proljev, izravnavanje boju i integuments daje mekoću i glatkoću.

Jesti lubenicu mogu samo u razdoblju sazrijevanja, dok oni imaju korisna svojstva. To je u kasno ljeto i ranu jesen. Nemojte uzeti prvih dinje, koje se pojavljuju krajem srpnja - početkom kolovoza, jer oni mogu sadržavati veliku količinu nitrata. A onda pozitivan učinak, koji osigurava niske kalorijske lubenicu i veliki broj elemenata u tragovima, može propasti zbog bolesti želuca i drugih problema.

Odaberite lubenica je jednostavno dovoljno. Nemojte uzeti najmanji, jer su uglavnom nezrele. Peel dobra lubenica je jako teško, tako da neće biti u stanju da se probije nokte. Mnogi se savjetuje da se i stisnuti lubenicu u svojim rukama, kažu, ako je zrela - pucketanje, ali zapravo bolje nježno dodirnuti lubenicu. Melodija „odgovor” će vam reći što je najbolje lubenica.

Nije potrebno rezati lubenicu u samom prodajnom mjestu, kao što su mikrobi doći do oguliti meso. Bolje kod kuće, izrezati komad mesa i lagano mijesiti ga među prstima, a zatim umočiti u čašu vode. Ako mutna - lubenica može jesti, ali ako boja - to je bolje da se suzdrže od takvih specijaliteta.