Kalorija Pangasius: dijeta hrana

Za danas, u trgovinama sve više i češće slatkovodne ribe zove Pangasius. To se odnosi na red somoobraznyh. Kalorija Pangasius je niska. Dakle, potražnja za ribom u stalnom porastu.

To uključuje rod od oko tridesetak vrsta. I još više podvrsta. Oni se razlikuju u veličini i obliku. U svakom slučaju, kalorijska sadržaj Pangasius ne može zadovoljiti ljubitelje dijeta. To i ne čudi.

Kalorija Pangasius - riba za jednostavnu hranu

Tako više. Dijetalna kuhinja je divna Wontona. Koja vrsta ribe je to, znam, vjerojatno, gotovo svaka osoba koja se brine za njihovo zdravlje. U trenutnom tržištu postoje dvije glavne vrste tome. To Pangasius Pangasius Bokorta i Siam. Kalorijska sadržaj samo 90 kcal na 100 grama.

Glavni stanište riba - donji Chauphrai i Mekong rijeke teku u Indokini. Ovdje pojedinci rasti i do šest metara. Glavni Posebnost - boja čelik-sive boje. Hrani se algama ribe, školjke, organskih ostataka, i tako dalje. D. razvod, ona je također specijalizirana za farme. Najveći izvoznik - to je Vijetnam. Milijuni tona godišnje na svjetskom tržištu isporučuje se odavde Pangasius. Kakve ribe će odgovoriti na vas svaki gurman. Kušajte jednom, nećete moći odbiti.

Ukusna i niske masnoće

Ova riba zahtijeva vrlo pažljivo rukovanje. U početku je potkožna masnoća je uklonjena, nakon čega je riba zamrznuta, pakiran na poseban način i za izvoz. File može biti bijela, roza, žuta, pa čak i crvene boje. To sve ovisi o tome što je riba pojela.

Proizvod je stekao ogromnu popularnost zbog apsolutno ukusna i nemasnog mesa i relativno niskoj cijeni. File se koristi za pripremu raznih predjela, salate, a zgusnut jela. Žaru Pangasius može biti pržena ili pečena.

Za dugo vremena glavni uvoznici bili Kanada ribe i Sjedinjene Države. Do danas, broj kupnji iz tih zemalja znatno smanjen. Najaktivniji korisnici postali su zemlje EU-a, Ukrajina i Rusija.

Prednosti ribe

Niske kalorijske Pangasius - nije jedina vrlina. Riba se uzgaja u smislu kvalitete, ima mnogo osobine korisne za čovjeka. Njegov pripravak sadrži vitamine A, C i E, kao vitamini, natrij, kalij, željezo, kalcij, cink i magnezij. Osim toga, također sadrži esencijalne aminokiseline u ribljem mesu. To donosi veliku korist Pangasius srce, krvne žile i organe probavnog trakta. Preporučuje se da riba i više ljudi s problemima mišićno-koštanog sustava.

Smatra se da je maksimalna korist od ribe mogu se dobiti samo u slučaju njegovog rasta u prirodnom okruženju. Međutim, uz odgovarajuću nadzor proizvodnje na farmi svih njegovih korisnih svojstava su sačuvani.

rezultati

Naravno, niske kalorijske Pangasius svjesno dopušta ribe zauzimaju posebno mjesto u prehrani. 90 kcal na 100 grama filea - to je vrlo mali. Budući da je riba često sastavni dio raznih dijeta za mršavljenje. Jedite to može biti gotovo svaki dan.

Kontraindikacije su odsutni. Naškoditi to može samo u slučaju negativne reakcije na pojedini proizvod. Ili manifestacija alergijske reakcije na ribu jela u cjelini.

Ostaje dati neke savjete za kraj. Ako ćete kuhati krmenadle Pangasius, u pravilu, ljudi kupuju fileta. Imajte na umu da se ubrizgava u proizvodnji posebnog spoja. To je učinjeno kako bi povećali težinu proizvoda. Prema proizvođačima, to je apsolutno bezopasan. Međutim, platiti dodatni novac je vjerojatno da bi netko želio. Osim toga, povećati težinu koristi sve više i gleyzing. Tj smrznute ribe prekriven kore leda. To je dobra ideja, ako je to kora je tanka. Proizvod je dobro zaštićena od chapping. Međutim, neki proizvođači dopustiti sebi gleyzingom zlostavljanje.

Njihova pažnja je najbolje da se zaustavi na odrezak ili polovica. Prema tehnologiji ubrizganog njih je jednostavno nemoguće. Stoga je cijena proizvoda u skladu s. Pažljivo pogledajte u iznosu od leda. Ne zaboravite da je skuplje ribe, to je bolje. Humerusa u trupu mora biti odsutan. Pečenje je lakše koristiti odrezak. To izgleda vrlo ukusan. Rezanje nakon zamrzavanja postaje posebno atraktivan izgled. Dobar tek!