Kobasica vrhnje. Sastav i kalorična sadržaj

U trgovinama možete pronaći razne proizvode od mesa da kupci ponekad dugo stoje na šalterima ne mogu izabrati bilo koji proizvod. Među cijelom rasponu postoje različite vrste kobasica, i cijeli mesni proizvodi i kobasice. Potonji pak je također predstavljen kao različitih proizvođača i imena.

Kobasice u asortimanu

Što je kobasica? To je mesni proizvod, koji se temelji na kuhano meso. To može biti kao svinjetina, govedina, i piletina. Različite sorte mogu varirati u veličini, sastavu, boji.

Kvaliteta kobasice ne utječe, u kojima ljuska oni se pakiraju: poliamid ili prirodno. Rok trajanja od oko 30 dana. Smrznuto malo više.

Prodano poznate kobasice s imenima koje su poznate kupcu za više od jednog desetljeća. Na primjer, mlijeko i vrhnje. Čini se da je isti, s dodatkom mlijeka i mliječnih proizvoda, ali postoje značajne razlike u sastavu i komponente mlijeka.

Kobasica, vrhnje, bez obzira tko ih čini, mora imati određeni skup sastojaka koji se zove kremast.

Prilikom odabira mesa proizvod je bolje dati prednost provjerenim tvornicama koje koriste kvalitetno meso. U svakoj regiji u zemlji postoji takav proizvođač, čiji proizvodi su samo rasipa s polica.

Kalorijska i nutritivna vrijednost

Kao i bilo koji drugi proizvod od mesa podrijetlom, kobasice dovoljno visoko-kaloričnu. S obzirom da je kobasica meso, vrhnje sadržavati, osim također vrhnje, kalorija po sto grama je obično od 210 do 310, ovisno o proizvođaču i recept.

Kalorija kobasica krema također ovisi o nekim od mesa su napravili, kako je dodao mnogo grama masti. O je količina ugljikohidrata utječe da li je bilo koji tip aditiva u sastavu sojinog brašna ili škrob, tj visoke ugljikohidrata.

Prehrambene vrijednosti od uobičajenih polu-raspoređene kako slijedi: mast - 15-25 g protein - 10-15 g, ugljikohidrati - od 0 do 2 godine je bolje odabrati pse koji nisu dio ugljikohidrata. Dakle, šanse su da je kvalitetan proizvod, malo veći.

Sastav krema kobasice

U današnje vrijeme, kada proizvođači mogu proizvesti proizvode koji nisu u skladu sa GOST i tehničkim uvjetima, odnosno, TU, mnogi kupci nađu suočeni s izborom - da li da kupi proizvod koji se može izraditi ne samo kvalitetnih sirovina.

Sastav ukusan i ispravan kobasica mesa (svinjetina, govedina) treba uključiti, vrhnje, soli, šećera i začina. Međutim, svatko zna da proizvođači grijeh dodavanja soje u sastavu, kao i zamijeniti kvalitetno meso iznutrice. Time kobasica je jeftinije, ali ne uvijek ukusna.

Osim toga, sada je gotovo nemoguće naći kobasice, u kojoj nije bilo pojačivača okusa, arome, stabilizatore i aditiva koji produljuju rok trajanja proizvoda.

Struktura kobasica krema treba sadržavati je suha vrhnje, koji bi kobasica natječaj i dati im okus mlijeka.

Prilikom odabira kobasice kremasti, naročito ako su kupili za djecu, morate pažljivo pročitati sastav i obratite pozornost na količinu aditiva i nečistoća.

Jela s kobasicama

U bilo kojoj trgovini možete naći kobasice s različitih proizvođača i različitog sastava mesa. Također možete vidjeti kremasti kobasicu u paketu, kao i one koji se prodaju ponderirani. Prva prilika za kupnju ako planirate da ih zadržati kod kuće na neko vrijeme.

Hrenovke, krema se može koristiti u obliku koji se prodaju, t. K. Oni su napravljeni od već kuhanih sastojaka. Ali ukusniji kad prođe toplinska obrada. Na primjer, oni mogu kuhati u kipućoj vodi nekoliko minuta.

Unatoč činjenici da je kobasica - je jednostavan i neposredan proizvod, s njim možete kuhati ukusna jela koja će zadovoljiti sve članove obitelji.

Hrenovke se mogu koristiti kao dio mesa u juhe. Vrlo ukusna hranjiva juha i Kasha, u kojem su kobasice impregniran sa aromama voća i začina te su dobiveni na okus nije gori od mesa.

Ako vam je potrebna za pripremu jednostavnih jela, također možete koristiti hrenovke, koji je u tandemu sa testa imaju dobar okus doma pečenje. Možete koristiti tijesto kvasac, ako kuhati kolače s ispuna. U tom slučaju, kobasica izrezati na komade, dodati malo sira i pržene luk. Kolači mogu biti pečena u pećnici ili prženje u ulju.

Najpoznatiji jelo - svinja u deke. Za njegovu pripremu možemo uzeti gotove tijesto, razvaljajte ga, izrezati u trake, a zatim zamotajte svaku kobasicu tijesto, pomaži ga tukli jaje i poslati ga u pećnici 25 minuta. Kada vidite zlatnu koricu, kobasica spreman.

Ako ne jede kobasicu svaki dan i rade svoj redoviti jelo na vašem stolu, to je sasvim pun obrok. Samo za kupnju mora biti tretirana ozbiljno, a ne uzeti prvi dostupan na oči i pažljivo pročitajte sastav.