Marokanski mandarina: opis, svojstva, ukus

Marokanski mandarina - bitan atribut Nove godine, a stol odmor. Ti plodovi su vrlo lako za pronaći među svim drugim karakteristikama crnog dijamanta u obliku naljepnice. U međuvremenu, postoji nekoliko vrsta ovog voća, od kojih svaki se razlikuje po svojim okusom svojstvima i karakteristikama.

Kako odabrati mandarina

Naravno, plodovi mora prvo pregledati zbog nedostatka stranih mrlja ili drugih oznaka neugledan. Dakle, visoke kvalitete mandarine trebao biti bez oznake, mrlje ili udubljenja, mjesta truli, pa čak i više, tako da ne bi trebalo biti kalup ili trulež zauvijek. Samo plodovi treba biti čvrsta, ne previše mekan, više ili manje pravilnog oblika. Suha ili potpuno čvrste marokanska mandarine za kupnju se ne isplati - bolje dati prednost guste i teške plodove, koji će biti drugačiji slatkog okusa.

Kora trebao biti porozan s jedinstvenom bojom. Potonji - boja ploda varira od svijetlo žute do duboko narančaste.

Sorti mandarina prema zemlji porijekla

Izgled i okus od mandarina ovise o području na kojem iu kojem vremenskim uvjetima su uzgojene. Danas postoji nekoliko vrsta agruma, koji se klasificiraju, ovisno o zemlji porijekla. Dakle, postoje sljedeće vrste mandarina:

• Mandarine iz Abhazije. To je prilično mala voće sa žutom korom. Ponekad oni mogu biti prisutni male zelene mrlje ili pruge. Ovo sočno voće kiselo-slatkog okusa s malom količinom sjemena.
• Mandarine iz Španjolske razlikuju dovoljno visoku vrijednost. Voće s debelim kore i meka, što je vrlo lako otići izravno iz ploda.
• Marokanski mandarina može pohvaliti relativno nisku cijenu i ukusna okusa. Obrazac malo spljošten voće, kore različite svijetle i bogato zlatno-narančasta boja. Mandarine sočan i sladak uz malo sjemena.

To je vrijedno spomena u istoj zemlji može narasti nekoliko vrsta citrusa voća. Zato je prodaja česte marokanskog mandarina, čije karakteristike odgovaraju istom španjolskom, na primjer.

Kakav voće?

Mandarina je malo drvo ili zimzeleni grm s dovoljno krutih listova zasićene zelene boje, koje sadrže veliki broj eteričnih ulja. Cvatnje grm počinje oko početka svibnja. U cvatovima stabla ili grm izlučivati ugodan slatki okus. Ako insekti imao prije kišne sezone za liječenje Mandarin cvijeća, možete očekivati bogatu žetvu agruma.

Tradicionalno, da je simbol nadolazećeg Božića i Nove godine su marokanska mandarine. Gdje ti plodovi stignu na policama trgovina? U pravilu, najčešće zemalja dobavljača su Španjolska, Abhazija, Maroko, Egipat, itd Svijetla boja ploda, jedinstven okus i odličan okus - sve to daje atmosferu slavlja i pojačava osjećaj približava magiju.

Da kontraindicirana mandarina?

Nažalost, ne može svatko priuštiti da jedu sočne agrume. Radi se o onima koji su alergični na sve sočne, svijetlo, žuto-narančaste, i slatko i kiselo. Čak i male mandarine su dovoljno jaki alergen koji može izazvati vrlo neželjene posljedice.

Osim toga, s posebnom pažnjom na blagdan zrelih plodova potrebno je za one ljude koji pate od kroničnih bolesti probavnog trakta. Na primjer, čir treba suzdržati od prehrane mandarina, čak ni u predbožićnom vremenu. Isto se odnosi upozorenja male djece koja još nisu u potpunosti utvrđeni alergijske reakcije. Pretjerana uporaba mandarine i drugi agrumi mogu izazvati ozbiljne alergije. Nadalje, čak i zdravi ljudi ne bi trebali zlorabiti unaprijed odmor raspoloženje i osloni na mandarine - to je još uvijek jak alergen.

kvaliteta okusa marokanska mandarine

Marokanski mandarina, kao što smo primijetili, razlikuju ravni oblik. Kora ploda je gusta s jedinstvenim pore. Upada malih zelenkaste mrlje ili tragove na koži, ali glavni Boja mandarine - narančasta.

Meso je sočno Marokanski mandarina, s umjerenim sadržajem u kostima. Okus - slatko i kiselo, slatko, ali i dalje prevladava nad kiseline okusa. Trošak marokanskih mandarina umjerena. Prethodno odmor buke, možete jednostavno kupiti nekoliko kilograma zrelih plodova za sebe i svoje najmilije. Takve i mandarina pohranjeni, za razliku od istog španjolskog, na primjer.

Prednosti marokanski mandarine

To je postalo jasno kako odabrati mandarine i što obratiti pozornost na prvom mjestu. Sada je potrebno odrediti glavne prednosti ovog voća. Prije svega, treba napomenuti očitu činjenicu - marokanski mandarine, kao i svi agrumi, su odličan izvor vitamina i minerala. Osim toga, narančasto voće sadrže dovoljno veliku količinu flavonoida i organskim kiselinama. Mandarine iz Maroka se odlikuju visokim sadržajem vitamina C, što znači da je uoči Nove godine postoji velika prilika za jačanje imunološkog sustava i značajno podići raspoloženje sebe i sve ostale, da ih tretira mandarinski.

mandarine za pohranu

Postojeće vrste mandarina određuju značajke i uvjete čuvanja. Na primjer, marokanski voće i nepretenciozan razlikuju po tome što može dugo čekati svoj trenutak slave. Tipično, plod se čuva na temperaturi od oko 4 - 8 stupnjeva. Za bolje očuvanje svježe voće preporučljivo je staviti u plastičnu vrećicu - potrebno je smanjiti dotok svježeg zraka, što može uzrokovati sušenje voća.

U svakom slučaju, trebalo bi biti jasno da su mandarine u zemlji je teško sačuvati u izvornom obliku već duže vrijeme. U pravilu, ti plodovi su pohranjeni za oko 4-6 dana, nakon čega započinje proces truljenja ili isušivanja. Važno je napomenuti da je marokanska mandarina lakše održavati bez ikakvih posebnih trikova. Dovoljno je da ih stavite na povrće u hladnjak police i pokriti list čist i teški papir (npr pergament).