Kolači sa marmeladom kao ukras bilo odmor stola

Kolači s marmeladom, kao izvanredan obrok, priprema za dugo vremena u Rusiji. To pite kao zasebna jelo od ruske kuhinje dosegla naše vrijeme, bez podlijeganja stranih utjecaja.

Riječ „kolača”, proizlazi iz riječi „blagdan”, ukazuje na to da je u davna vremena bez kolača ne čini nikakvu svečani obrok. I dok ovo jelo priprema samo za slavlja ili odmor.

Pite s marmeladom, na primjer, zasebna jelo, i mnoge vrste slanih pita hranjene kao grickalice na različite glavna jela, kao što su uši, kupus i kiseli krastavac.

U naše vrijeme, za pripremu pite uglavnom se koristi samo pšenično brašno i kolače izvorno izrađene uglavnom od raženog brašna na koje se kasnije počeo dodati malo brašna za niže razrede, i na kraju brašno vrhu razreda pšenicu. To je ta mješavina različitih vrsta brašna dao poseban, jedinstven okus kolača.

Na nastavak popularnosti kolača su utjecali ne samo izvrstan okus, ali i njihove prehrambene vrijednosti. Svatko voli pite. Bilo je to slatko pecivo za čaj i kolače kao predjelo za bilo što, ili kolači kao samostalan obrok.

Predlažemo da pokušate prilično jednostavan i relativno brz način da se kuhati kolača s pekmezom. Da biste to učinili, morate pripremiti mješavinu dvije šalice brašna, jednu šalicu šećera i jake zavarivanja. To također dodati 2 žlice biljnog rafiniranih ulja, žličice octa, gašeno soda i pola žličice soli.

Sve se mora dobro promiješati dok glatka. Peći na temperaturi ne višoj od 220 stupnjeva u bilo podmazani s margarina obliku.

Spreman pita izrezati na torti, koje su premazani s bilo džem.

Znatne popularni kolači s rižom i jajima. Za njihovu pripravu treba 500 ml kravljeg mlijeka, kokošjih jaja, 4, 600 g brašna 300 g i riže. Također suncokret (20 ml) i krema (50 grama) u obliku ulja, 15 g kvasca, 65 g šećera i 15 grama soli.

Grind ruke kvasac s brašnom dok ne postane glatko formiranje mrvice. Pour miješanje, topla mlijeka, biljno ulje s žumanjaka. Dodati maslac (pre-rastopljeni), soli i šećera. Sve temeljito promiješati (prvi mikser, zatim ruke).

Stavite tijesto na visokoj tavi i ostaviti 3 sata, pokriveni sa dvije kuhinjske krpe. Staviti tijesto na stol posuto tankim slojem brašna, zasebnih djelića i oblika tortilje.

Za punjenje pomiješati kuhanu rižu s prethodno kuhana jaja, izrezati na kocke.

Zamotajte nadjev u kolačima i oblik pljeskavice. Stavite ih na lim za pečenje, lagano floured, a na vrhu torte namažite s tukli jaja. Pecite na 180 stupnjeva u pećnici.

Kao desert za čaj ne samo da može ispeći kolače s pekmezom, ali i mnogi drugi. Na primjer, bobica pite.

Za njihovu pripremu, uzeti 500 grama brašna, 160 grama margarina, 4 žumanjka, pola čaše mlijeka i 30 g kvasca. I dvije žlice šećera, pola šalice masnoće kiselog vrhnja i vanilije okus 500 grama bobica. Od ovih sastojaka možete pripremiti ukusne, flavorful i još uvijek prilično lijepe i neobične otvorene pite s bobicama koje će ukrasiti svoju stolom.

Tako posekite margarin sa brašnom, dodati kvasac, razrijeđen unaprijed u toplo mlijeko i šećer u prahu s vanilije i žumanjke. Mijesiti tijesto na bujne vrhnje. Roll kolač, stavite ga na pergamentu i masti proteina. Stavite bobice na vrhu i stavite kolač u svakom toplom mjestu sat vremena. Pecite 45 minuta u pećnici na temperaturi od oko 220 stupnjeva. Posipati pečene završena kolač šećer u prahu.

Ukusna torta je spremna. Uživajte!