Korisnost i kalorija Charlotte s jabukama recept

Unatoč Francuski imenom Charlotte, jelo, zvali, nije se pojavio na kućnom Dumas i Maupassanta, te u Engleskoj. To je bio posvećen strastvene ljubavi prema jabukama Queen Charlotte, supruga Georgea III. No, sve isto jelo mijenjati i dobio posebnu eleganciju u Francuskoj. Tamo je napravljen od bijelog kruha s voćem, natopljena likera, s kremom od jaja. Kuhari koriste ne samo jabuke nego i kruške, breskve, rabarbara. Također smo dobili ovo jelo unassumingly pod nazivom „Charlotte”. Kalorija je prilično niska, a prednosti za tijelo je značajna. Recept za pripremu je također vrlo jednostavan.

korist

Ovaj „desert ščepati” sastoji se uglavnom od jabuka. Po sebi, oni su - koristan proizvod, i peče - čak i više. Oni imaju puno vitamina i antioksidansa, flavonoida, tanin, pektin i drugih hranjivih tvari. Jabuke poboljšati imunitet, uklanjanje toksina. Pečeni voće je također lako apsorbira u tijelo. Stoga niska kalorija Charlotte s jabukama - nije jedina stvar koja se može reći u korist jela. Desert je ne samo nježan struk, ali također odražava i na zdravlje.

energetska vrijednost

Ona je, kao i sve jela, ovisno o receptu. Točnije, od sastojaka koje zapošljavaju za kuhanje. Kao što smo spomenuli, klasična pita od jabuka od bijelog kruha, ili bolje rečeno, iz ove francuske baguette umjesto „da-koji-nije jasno” da mi izdaju za hljeb. Dakle, u ruskom verziji domaćica koristi brašno, jaja, šećer u nekim receptima, čak i kiselo vrhnje i maslac. Ukratko, oni ostaviti kolač „pitu s jabukama.” takav proizvod nutritivnu vrijednost odgovarajući. Naravno, to ispada vrlo ukusan desert, ali čovjek sjedi na dijeti, može jesti samo mali komad.

Ali ako ćemo uključiti u obrok jela samo čvrste sorti jabuke, cimeta, malo šećera i bjelanjaka, onda je kalorijski Charlotte s jabukama Može se spustiti s 300-400 do 180 kcal po 100 g proizvoda. Vi samo trebate uzeti u obzir sve vrste stvari, dok ne budu zamijenjeni u obliku masti, mast pergament papir. Za usporedbu, razmislite dva recepte desert.

Charlotte s jabukama Engleski

Prosijati 300 g brašna, trljati do 200 g smrznutog maslaca i zgnječiti ga svi ruke u mrvice. U posudi pomiješati tri drugom žumanjak, 120 g šećera, dvije žlice vrhnja i malo soli. Mi povezati dvije mase, mijesiti tijesto, zamotajte foliju i staviti u hladnjak na sat vremena. Pola kilograma jabuka čistim, rezati na kocke. Kuhajte ih sa žlicom šećera dok ne omekša, zatim ga pomiješajte s malo brašna. Posuti punjenje s vanilije i cimeta. Obliku masti. Iz većine testa koji čine dno torte i odbojnika. Uspravne tanjura i staviti pečeni u zagrijanoj pećnici 12 minuta pri 180 ° C. dobije „košara” stuffing tijesto laičkog. Zatamnjenja od rešetke od preostalih trake tijesta. Pecite još pola sata. Kalorija Charlotte s jabukama Poljski će biti oko 400 kcal na 100 g kolača.

dijeta recept

Poput proteina sa šećerom, postupno uvesti durum brašna. Oblik puna s papirom. Raspasti na nju jabuke. Ispunite test. Pecite pola sata na temperaturi od 230 ° C Kao rezultat toga, kalorija jabuka Charlotte Ona iznosi 173 kcal.