Krem cupcakes za sve ukuse

Cupcakes zove male podijelio slastica, osobito popularan u Americi. Blagi keksa baze i slatko vrhnje na vrhu savršeno se kombiniraju u jedan desert. U stvari, dno cupcakes kao redoviti tortu. Dakle, prostor za eksperimentiranje ovdje je ista, cupcakes može biti čokolada, vanilija, voće može biti dodan u tijestu suho voće ili orasi. Klasična krema ili možete koristiti gotovo bilo koji okus kombinaciju, pokazati zanimljiv. Vi nikada pokušao ovaj desert i ne znam gdje početi? Peći uobičajene vanilije cupcakes i pokušati ukrasiti svoju kremu sljedećih opcija.

Maslac krema za cupcakes

Vrlo nježno i ukusno vrhnje proizvedeno u kremastu bazu. Mlijeko okus će odgovarati gotovo bilo kojoj osnovi cupcakes. Priprema krema mućenje vrhnje, sir i šećer u prahu, sve je vrlo jednostavno. Uzmite dvije stotine mililitara vrhnja, sedamdeset i pet grama šećera u prahu, dvije stotine i pedeset grama krem sira, na primjer, marke „Philadelphia”. Svi sastojci jednostavno miješaju i temeljito umutiti. Ispada vrlo gusta krema, što je vrlo lijepo gledati na kolače. Ako želite, dodajte malo boje hrani - onda cupcakes može biti bilo koje boje od duga.

Krem cupcakes "Tiramisu"

Ova krema nije jako gusta, ali ako izgled vašeg desert, ne čini važno kao i okus, slobodno pokušati ga kuhati. To će potrajati dvije stotine grama krem sira, uzmite „Mascarpone”, dva žumanjka, dvije žlice šećera, žličica kakaa, blagovaonicu žličicu kave pića. Kaša žumanjke sa šećerom, dodati liker, „Mascarpone” i kakao i umutiti da masa postane homogena. Krem cupcakes sa kremom na tortu povoljno primijeniti kroz tijesto vrećicu s mlaznicom. Kao i prethodne, moguće je po želji boja.

Čokolada i kava krema za cupcakes

Uzmi sto pedeset mililitara mlijeka, sto grama kave, jaja, dvjesto grama šećera, dvije stotine i pedeset grama maslaca, vanilije ili vanilije sustini, žlica rakije, nekoliko žlice kakaa. Ulje mora biti visoke kvalitete. Kuhati mlijeko s kavom, ostavite da odstoji dvadesetak minuta i naprezanja. Cool i pomiješajte s jajima, trljati kroz sito, dodajte šećer i kuhajte na srednje jakoj vatri, stalno miješajući. Kuhati nekoliko minuta, dok smjesa postane gusta. Ulje bič miješalica sobna temperatura oko pet minuta. Dodavanje dobivene mase u ohlađenu smjesu mlijeka na žličicu, whisking kontinuirano. Dodaj vanilije, kakao i rakiju, umutiti ponovo. Krema je spreman za cupcakes. Ostaje samo da ukrasite svoje cupcakes.

kolač od bjelanaca

Ako vam se ne sviđa uobičajenu kremu za torte, pokušati napraviti puslice. Morat ćete bjelanjaka i dvije žlice šećera. Ulijte proteina u malu zdjelu, dodati šećer i staviti sve što je u vodenoj kupelji. Pažljivo miješajte dok ne dobijete glatku i temeljito tući s mikserom. Dekoracije cupcakes u ovoj vrhnje, pošaljite tortu za nekoliko minuta u pećnici, pa od bjelanaca steći ukusnim koru.